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菜籽油可以炒菜吗(ma)

　　菜籽油(yóu)是(shì)可(kě)以(yǐ)炒菜的。

　　可以炒菜(cài)哦。菜籽(zǐ)油(yóu)富含维生素E、各类(lèi)脂肪酸(suān)等(děng)，可以很好地被人体吸(xī)收(shōu)，平(píng)日里(lǐ)可以(yǐ)用来(lái)煎炒食物，真是好看又(yòu)好吃呢

　　菜籽油也就是我(wǒ)们俗称的菜油(yóu)，也叫做油(yóu)菜籽油、香(xiāng)菜油，是用(yòng)油(yóu)菜籽榨出来的食用(yòng)油的一种。

　　菜籽(zǐ)油金黄金黄的，不仅(jǐn)色(sè)泽诱人，而且(qiě)闻起来还(hái)有一股香香的味(wèi)道，用它(tā)炒出来的菜(cài)不仅(jǐn)味(wèi)美，而且营养价(jià)值高。

菜籽油(yóu)如(rú)何去掉(diào)生油味道(dào)

　　菜籽油去掉生三角形的边长公式小学，等边三角形的边长公式油味(wèi)方法

　　1、当油(yóu)烧开时下锅，撒把干面(miàn)粉，面粉受热渐(jiàn)渐(jiàn)也糊(hú)化沉淀，也能使菜籽油洁净。

　　2、花(huā)椒压榨法(fǎ)：油(yóu)烧热时，放入几粒(lì)花椒、茴(huí)香、葱段、蒜瓣，炸(zhà)焦捞出。

　　再投入1-2片青菜，使其冒烟(yān)，就没有异味了。

　　3、先将菜籽油倒入(rù)锅中烧热(rè)；油(yóu)烧热后(hòu)往(wǎng)锅中放入适量的生花生，等到花生炸(zhà)熟后，捞(lāo)出即可去除生(shēng)油味(wèi)。

　　4、黄豆除味法：菜籽油烧热(rè)时，放(fàng)入(rù)十几颗黄豆粒，炸至焦糊状后捞(lāo)出(chū)，即(jí)可(kě)去除异味。

　　5、食物吸附(fù)法：锅中菜籽油烧沸时，放(fàng)入大米干饭或者馒头片，炸焦黄捞(lāo)出，米饭(fàn)或者馒(mán)头片能够吸(xī)附异味。

　　6、馒头除味(wèi)法：先将菜籽油烧热，然后放几(jǐ)片馒头片油炸，待(dài)炸过的菜籽油冷却后，将其装坛储存，日常用于炒(chǎo)菜，不仅无(wú)异味(wèi)，而且还有油炸的香(xiāng)味。

　　7、先把菜籽油烧热，之后加(jiā)热葱(cōng)花、生(shēng)姜、蒜末以及桂皮等等(děng)进行翻炒即可。

　　当(dāng)菜籽油冷却过(guò)后，可以选择(zé)放(fàng)到密(mì)封的瓶子当中进(jìn)行存放(fàng)。

菜籽油怎么去掉(diào)生油味

　　先将(jiāng)菜籽油倒(dào)入锅(guō)中烧热；油烧热后往锅(guō)中(zhōng)放入适量的生花(huā)生，等到花生炸熟后(hòu)，捞(lāo)出即可去(qù)除生油味(wèi)。

　　三角形的边长公式小学，等边三角形的边长公式 1、先将(jiāng)菜籽油倒入锅(guō)中烧热；

　　 2、油烧热后往锅中放入适(shì)量(liàng)的生花(huā)生，等(děng)到花(huā)生(shēng)炸熟后，捞出(chū)即(jí)可去除生油味(wèi)。

　　 其他方法：

　　 1、馒头除味法：先将(jiāng)菜籽油烧热，然后放几(jǐ)片(piàn)馒(mán)头片油炸，待炸过的菜籽油冷却后(hòu)，将(jiāng)其装坛(tán)储存，日(rì)常用(yòng)于炒菜，不仅无异味，而且还有油炸的香(xiāng)味(wèi)。

　　 2、黄豆除味法：菜(cài)籽油烧热(rè)时，放入十几颗黄豆粒(lì)，炸至焦糊状后捞出，即(jí)可去(qù)除异味。

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