切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰(bīng)箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰(bīng)箱能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过(guò)在存放之前需要(yào)先(xiān)将南瓜(guā)里面的瓜(guā)瓤个挖掉，这样的做法的目(mù)的是为了防止(zhǐ)水分(fēn)的(de)流失，处理完瓜瓤之后，只需要用保(bǎo)鲜袋(dài)把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出(chū)来(lái)在吃的时候(hòu)，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜(guā)切面的一层就好(hǎo)了(le)，这(zhè)样也不用担心变(biàn)味(wèi)。

切(qiè)开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜(guā)如果放置在干(gàn)燥的地方能够保(bǎo)存一年(nián)左右(yòu)的时间(jiān)，如果放(fàng)置在(zài)潮湿的地(dì)方，可(kě)以保管三个月左右(yòu)，南瓜是(shì)水果中比较坚(jiān)固的(de)食(shí)物，可以保存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整(zhěng)的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的(de)南瓜容易变质，最(zuì)多可以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰箱，但最(zuì)好提高冰(bīng)箱内的温度(dù)，南瓜适合在十(shí)度以(yǐ)上的环(huán)境存放。

　　一(yī)般来说(shuō)，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则容易冻伤，南瓜在(大学专业分流什么意思啊，什么叫大学专业分流zài)冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实(shí)际上可以在常温(wēn)下储存很(hěn)长时间，不需要特别用到(dào)冰箱，放在冰箱里(lǐ)保存反(fǎn)而会加速(sù)其变质(zhì)。

　　南瓜挑(tiāo)选方法(fǎ)：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的种类(lèi)很多(duō)，因此(cǐ)在选(xuǎn)择时(shí)也会有(yǒu)一定的差异，例如：金(jīn)黄(huáng)色的南瓜颜色暗(àn)黄，条纹清(qīng)晰粗重，表(biǎo)明是成熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选(xuǎn)择(zé)绿色(sè)的发黑，表明(míng)是成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色还(há大学专业分流什么意思啊，什么叫大学专业分流i)是(shì)绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜皮很(hěn)硬，这(zhè)样的(de)南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜(guā)皮颜色一般为金黄色，成熟时颜色(sè)较(jiào)深。

　　反之，如果颜色较浅，则证(zhèng)明(míng)没有成熟。

　　此外(wài)，瓜子(zi)饱满也是南瓜成熟的标志(zhì)之一。大学专业分流什么意思啊，什么叫大学专业分流

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时(shí)，最好(hǎo)选择外形(xíng)完整(zhěng)无小疙(gē)瘩(dā)的南(nán)瓜。

　　如果情况不佳，就不(bù)要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外(wài)皮上(shàng)会有一(yī)些小斑点，这是因为，当南瓜在(zài)生长过程中，可能(néng)会(huì)被虫(chóng)子咬或刮(guā)伤时，南(nán)瓜会(huì)分泌出黏(nián)液来保护伤口(kǒu)，经过一段(duàn)时间，这些黏液就凝固(gù)成硬块(kuài)，表皮(pí)上(shàng)也会有(yǒu)小斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑冬瓜是一样的，表面涂(tú)上一层白霜会(huì)更好，这样的南(nán)瓜可以保存(cún)更久，而(ér)且味道也更甜美。

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