魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝(sī)千万别吃多了魔芋是公认热量(liàng)比较低的食物，而且特(tè)别(bié)适合在减脂的时候吃，那(nà)这个魔芋吃起来(lái)有没(méi)有热量摄(shè)入的(de)？魔芋的(de)热量一般是多(duō)少大(dà)卡？的(de)。

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魔芋为什么(me)没有热(rè)量，魔芋粉丝千万别吃多了

魔芋(yù)为什么(me)没(méi)有热量

　　魔(mó)芋不(bù)像是其他根茎(jīng)类植(zhí)物，不(bù)含有(yǒu)太多淀(diàn)粉(fěn)，倒(dào)是含有一种叫做(zuò)魔芋葡甘聚(jù)糖的成(chéng)分。

　　我们(men)的肠胃，没有可以消化这种(zhǒng)成分的酶，所以它不(bù)但不能被我们(men)消化，还能吸收大量的(de)水分，促进肠胃(wèi)的蠕动。

魔芋的(de)热(rè)量是多少大(dà)卡

　　魔芋属于低(dī)热量(liàng)的典(diǎn)型的食物，一(yī)般(bān)每100克魔芋当中就有(yǒu)七大卡(kǎ)左右的热量。

　　魔(mó)芋具有一定的(de)减肥功效，含有的葡甘露聚糖是可溶性纤维(wéi)，吸水性(xìng)很(hěn)强(qiáng)，粘度高，可(kě)以填(tián笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花)充(chōng)胃肠，从而增加饱腹(fù)感，能够减肥。

　　还是含(hán)纤维(wéi)素很多的食物，适量(liàng)吃会有(yǒu)效(xiào)的(de)促进(jìn)肠的(de)蠕(rú)动，还(hái)可以(yǐ)为人体补充葡萄糖甘露聚糖，可以达到清理(lǐ)肠道的(de)目的，并(bìng)且(qiě)还能降血压(yā)、降低血脂。

　　适当的吃魔芋(yù)能够有效的调节体内的酸碱度，促进骨(gǔ)骼对(duì)钙离(lí)子(zi)的(de)吸收(shōu)。

　　魔芋虽(suī)然有高(gāo)的饱(bǎo)腹(fù)感(gǎn)和低热量，但是减(jiǎn)肥(féi)时也只(zhǐ)能偶尔(ěr)当主食(shí)使用(yòng)，不能(néng)够多吃(chī)，否则会腹胀或者有(yǒu)轻度(dù)腹泻症状。

　　生魔芋有(yǒu)毒，一定(dìng)要煮三个小(xiǎo)时以(yǐ)上才可(kě)以食(shí)用。

魔芋的营养成(chéng)分(fēn)

　　魔芋(yù)含淀粉35％，蛋白质3％，以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含(hán)有人类所需(xū)要的魔芋(yù)多糖，即葡甘(gān)露聚糖(táng)高(gāo)达30％ 。

　　魔芋属的一(yī)些(xiē)种(zhǒng)类块茎富(fù)含魔芋多糖(táng)，尤其是白(bái)魔芋(yù)、花魔芋(yù)品种含量高达50—65％。

魔芋(yù)有腥味正常(cháng)吗

　　魔芋腥味是自(zì)有的特别的气味，通常被称为类(lèi)似鱼腥味。

　　魔芋本身就是(shì)有腥味的(de)植物，挖出来就是(shì)这样的，就像葱、姜等。

　　然后进行提纯，提纯的等级越(yuè)高，可能相对的腥(xīng)味会越(yuè)小。

　　高(gāo)纯魔芋胶气味(wèi)可以做到(dào)很轻微，但还是会有一丁点，绝对一丝没有的是几乎不(bù)可能(néng)的。

　　但是纯化微(wēi)粉(fěn)，入水以(yǐ)后(hòu)，气味会明显减(jiǎn)轻，要注意加(jiā)点(diǎn)蜂蜜(mì)或果汁调一下。

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