绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关(guān)于(yú)绿豆汤的热量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)，绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等问题，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识答(dá)案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的(de)种子，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植(zhí)豆等(děng)，在中国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆所含(hán)蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白，并含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在(zài)所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合物(wù)59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一起吃进去，就可(kě)以达到(dào)很好的清热(rè)功(gōng)效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之(zhī)功在(zài)内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒(dú)作(zuò)用(yòng)更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其他食品一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒和水煎液(yè)中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生(shēng)理活性(xìng)物质，对人(rén)类(lèi)和(hé)动物的生理代谢(xiè)活动具有重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放(fàng)在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了避免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆中的(de)类(lèi)黄酮与金属离子发(fā)生反应(yīng)，会干扰绿豆的(de)抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿豆(dòu)皮自(zì)然脱(tuō)落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能(néng)解热毒(dú)，它的(de)清热解毒功效(xiào)比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮(pí)里还(hái)含有大量抗氧化成(chéng)分(fēn)，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进(jìn)行豆汤分离(lí)，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗(xǐ)干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很(hěn)容(róng)易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软(ruǎn)就需(xū)要(yào)继(jì)续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来就很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常适(shì)合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下(xià)面我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以(yǐ)及(jí)其它(tā)辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在(zài)不加糖(táng)的情况(kuàng)下，本身就(jiù)属于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人群食用后不(bù)仅不会(huì)发胖，还有助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所含的高纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有利于(yú)肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用(yòng)都是(shì)可以的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多(duō)少大卡以(yǐ)及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克(kè)绿豆(dòu)汤(tāng)的热量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多(duō)少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下的(de)知识(shí)答(dá)案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡

　　是(shì)每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种(zhǒng)子，别名(míng)青小豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千余年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在印度(dù)、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中(zhōng)有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合(hé)物59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消暑除烦(fán)，止渴(kě)健胃，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以及金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮(pí)，所以说为了(le)清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子(zi)一起吃进去，就可以达(dá)到很好(hǎo)的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之(zhī)功在内(nèi)，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液(yè)中(zhōng)含有生物碱、香豆(dòu)素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质，对人(rén)类和(hé)动物的(de)生理代谢活动具有重(zhòng)要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀(yǎo)出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿(lǜ)色(sè)，澄清(qīng)透(tòu)明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘，能解热(rè)毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含(hán)有(yǒu)大量抗(kàng)氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出(chū)的绿豆炖(dùn)肉，肉(ròu)的味道、口感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还能分解肉(ròu)制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆洗干净(jìng)，放入(rù)保温(wēn)瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大(dà)变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在(zài)较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软(ruǎn)就需要继续泡(pào)，这(zhè)样泡好的绿(lǜ)豆煮起来(lái)就很容易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖(táng))的(de)热量约为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿(lǜ)豆熬成汤(tāng)非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加(jiā)糖(táng)、油以及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含(hán)热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下，本身(shēn)就(jiù)属于一(yī)种(zhǒng)低(dī)热量的食物，减肥(féi)人群食(shí)用后不(bù)仅(jǐn)不会(huì)发(fā)胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含的(de)高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑(shǔ)、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了炎的功(gōng)效(xiào)，平(píng)时任何时候饮(yǐn)用(yòng)都(dōu)是(shì)可(kě)以的。

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