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无骨鸡爪(zhǎo)可(kě)以常(cháng)温(wēn)保存吗

　　无骨鸡爪是(shì)可以常温保存的。

　　家庭自制的无骨鸡爪。自制(zhì)的无骨鸡爪,一般来说(shuō)在制作过(guò)程中是没有(yǒu)做任何防(fáng)腐处(chù)理(lǐ)的,

　　加之鸡爪营(yíng)养丰富,很容易(yì)变质,所以(yǐ)保质期都是比较短(duǎn)的,如果不放入冰箱,建(jiàn)议待鸡爪入味后,最好当日(rì)就食(shí)用完,否则容(róng)易变质。

无骨鸡(jī)爪(zhǎo)固(gù)形(xíng)物含量(liàng)是什么意思

　　无骨鸡爪固形物(wù)含量的意思是指(zhǐ)包装中鸡(jī)爪(zhǎo)加上配料的固体物(wù)的比例。

　　鸡爪(zhǎo)，又名鸡掌、凤爪、凤(fèng)足，是鸡的脚爪，共4个指头，可供食用，是一道(dào)经典(diǎn)的传统小(xiǎo)吃，在川菜(cài)、粤菜中均有(yǒu)制作，多皮、筋(jīn)，胶质比(bǐ)较丰富。

　　在我国南方(fāng)，凤爪是(shì)一道上档次的名(míng)菜，其(qí)烹(pēng)饪方法也较(jiào)复杂。

　　常用于煮汤，也宜于卤、酱，还可煮熟后脱骨拌食，如：卤鸡爪、酱鸡爪、椒麻鸡掌(zhǎng)、拆(chāi)骨掌翅(chì)等。

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　　您下单(dān)的鸡(jī)爪固形物含量(liàng)大于等于(yú)60%，介意(yì)汤汁者慎拍是什么意思？可以(yǐ)理解成您下(xià)单的鸡(jī)爪，鸡爪子(zi)和调(diào)料固体大于等于60%，嗯，就是怕汤多(duō)的就(jiù)别(bié)拍

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