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junk food 可数吗，junk food是单数还是复数菲律宾奇闻异事——铁锅炖活人

菲律宾安蒂(dì)克省（Antique）是个位于(yú)班乃(nǎi)岛(dǎo)（Panay）西(xī)部缺(quē)乏存在感的(de)沿(yán)海山区省份，全省人口不过60万余，还不及(jí)国内大一点(diǎn)的县。3天前，一(yī)辆满载乘客的大巴在该省哈姆蒂奇镇（Hamtic）山区因(yīn)为行驶速度过快一头栽(zāi)进了公路边(biān)深约60米的悬崖，造成(chéng)近20人死亡的(de)惨剧。详见《25人碎成渣渣——菲律宾中部(bù)大巴(bā)冲出(chū)道路坠落悬(xuán)崖》。仅仅从这起车祸出发，我(wǒ)们大概就能知(zhī)道，这里的地理状况(kuàng)了。

蒂比奥水域栖息的海(hǎi)龟班乃岛是菲律宾第六(liù)大岛，观(guān)光客们耳(ěr)熟(shú)能(néng)详的(de)长(zhǎng)滩岛是其附属岛屿(yǔ)。此外，菲律宾第(dì)四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也有不少人听说过。但说(shuō)起(qǐ)安(ān)蒂克(kè)省(shěng)，不(bù)要说外国人(rén)，连其他岛(dǎo)的菲(fēi)律宾人知道的都比较少(shǎo)了。据说安蒂克这(zhè)个名字(zì)源自当地一种巨型黑(hēi)蚂蚁“hantik”，能长到一厘米长，最初来的西班牙殖(zhí)民(mín)者(zhě)大概是被这种蚂蚁咬怕了(le)，就将之用作地(dì)名。所以真正的名称其(qí)实应该(gāi)是(shì)黑蚂蚁省。

安蒂克(kè)省位于(yú)米沙(shā)鄢群岛的最西边(biān)不过，如果(guǒ)你愿意花(huā)时间离开游客如织的长滩岛、甘蔗田遍地的西部平(píng)原和菲岛(dǎo)交通最通畅城市伊洛伊洛，来到黑蚂蚁(yǐ)省在错(cuò)综(zōng)复(fù)杂的河流与(yǔ)幽深的原始森林中穿(chuān)梭，你就(jiù)会(huì)发现(xiàn)每个旅行者(zhě)都可遇而不可求的美景和惊(jīng)喜。

伊(yī)拉努-布基农梯田伊拉努-布(bù)基(jī)农梯(tī)田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋(sòng)岛北部山区的伊富高梯田（Batad Rice Terracesjunk food 可数吗，junk food是单数还是复数）相媲美。诺(nuò)加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马(mǎ)拉里森岛 (Mararison)等(děng)的绵长白色沙滩，并(bìng)不逊色长滩(tān)岛(dǎo)多(duō)少，最重要游客很(hěn)少。巴(bā)特(tè)巴坦岛（Batbatan）拥有菲律宾最完(wán)美(měi)的珊(shān)瑚礁和(hé)海洋生物(wù)群(qún)。班乃岛最高峰马贾阿斯山(shān)(Mount Madja-as)俏丽的(de)火山湖和(hé)山谷间依次(cì)坐落的14个瀑布… …

马贾阿(ā)斯山

值得一(yī)提的是，已故知(zhī)名菲华政(zhèng)治(zhì)家、前(qián)参(cān)议员、前马尼拉市(shì)长(zhǎng)林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附(fù)近的镇子上(shàng)。

林雯洛与老杜在(zài)一次(cì)选举集会上(shàng)

沿(yán)着水流湍(tuān)急的蒂比奥河（Tibiao River）向(xiàng)上溯源，就(jiù)会发现(xiàn)这里(lǐ)的山(shān)村河谷处处架起的大(dà)铁锅。而且，往往大铁锅底下柴(chái)火在燃烧，笑意盈盈的美女猛(měng)男们惬意地躺在了(le)蒸汽四溢(yì)的锅中(zhōng)间。

“铁锅(guō)炖活人”，或(huò)者说卡(kǎ)瓦热(rè)水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视(shì)觉(jué)冲(chōng)击(jī)力的洗浴方(fāng)式(shì)，源自(zì)这片大海与(yǔ)高山(shān)之间交(jiāo)通不便(biàn)偏远(yuǎn)区域生活的土著(zhù)部落。相传，居住在这里的(de)土著以狩猎为生，需要长途跋涉追踪(zōng)猎物，困乏的时(shí)候就在凹(āo)陷(xiàn)的大石板下用(yòng)柴火(huǒ)烧热河(hé)水(shuǐ)，加入本地独有(yǒu)的解乏提神(shén)草药用来泡澡，达到增(zēng)强体(tǐ)力与免疫力(lì)的目的。据(jù)说这种泡澡方式承袭了至少上(shàng)千(qiān)年。

蒂比奥(ào)河，源自马贾(jiǎ)阿(ā)斯山。虽然处于热带，但(dàn)高(gāo)山河谷之间尤其是晚(wǎn)上(shàng)的气温并(bìng)不高(gāo)。久而久之，这(zhè)里成了避暑(shǔ)胜地。河流附近(jìn)的土(tǔ)著也因为旅游业的(de)关系纷纷搬到河边生活，青壮年男性依旧出门狩猎或采药伐木(mù)，女人(rén)们则专门为(wèi)游客供应歇脚的(de)茶水(shuǐ)食物补(bǔ)贴生活，也有(yǒu)吊脚楼式的草(cǎo)木屋提供(gōng)给游客短暂(zàn)居住(zhù)。渐(jiàn)渐地各种独特(tè)的水上餐厅和度假村民宿也遍及河流两岸(àn)。

不知(zhī)什么时候开始，游客(kè)们不再满足于(yú)土(tǔ)著们(men)提供的(de)茶水与食物，反(fǎn)而对他们(men)别具一格的泡(pào)澡方(fāng)式开始感兴趣(qù)。于(yú)是就(jiù)衍生(shēng)出了当地(dì)最具特(tè)色的旅游(yóu)主题：铁锅炖活人(rén)。

“Kawa”这(zhè)个词其实是土(tǔ)著(zhù)语言中“大(dà)铁锅”的意(yì)思。这(zhè)种大锅(guō)其实(shí)是(shì)以前糖(táng)厂炼糖煮甘蔗水的(de)用(yòng)具(jù)。据(jù)说若干(gàn)年前junk food 可数吗，junk food是单数还是复数，下游的制(zhì)糖(táng)厂更新换代(dài)后淘汰了一(yī)批(pī)大(dà)铁锅，土著知(zhī)道后买(mǎi)来替代加热(rè)缓慢又(yòu)容易碎裂的石板，从而可以随时更(gèng)换洗浴场地又容易(yì)加热的大铁锅成了泡澡的(de)主角。虽(suī)然土著(zhù)们(men)不用再像(xiàng)祖先(xiān)们那(nà)般繁(fán)琐，但采集新鲜草(cǎo)药与加热试温仍需(xū)要一个小时(shí)左右(yòu)，因(yīn)此游客(kè)们仍需要提(tí)前预约才能尽(jǐn)情享受。

铁(tiě)锅分(fēn)很多种，从单人双人到(dào)家庭甚至(zhì)超大型号应有尽(jǐn)有，草药(yào)也(yě)分美容养生与(yǔ)提神(shén)醒(xǐng)脑等等区(qū)别。因泡(pào)澡的水(shuǐ)直接取自蒂比(bǐ)奥河，草药也是当(dāng)地(dì)随处可见的(de)天然植物，因此，铁(tiě)锅泡澡的价(jià)格(gé)一直很低(dī)。

菲律宾奇闻异(yì)事——铁(tiě)锅炖活人_黑料正能量

土著说，价(jià)格大致分为三种：某些要(yào)爬树(shù)摘的树(shù)叶需要另加25披索（约3.2元人民币）；带花瓣的草(cǎo)药因药性更容易(yì)被吸(xī)收(shōu)，又会影响(xiǎng)再生繁殖(zhí)而被加收50披索（6.4元(yuán)人民(mín)币）；其(qí)他普(pǔ)通双人(rén)锅(guō)的人均消(xiāo)费基本都在(zài)每半小(xiǎo)时250披索左右。

具体(tǐ)的养(yǎng)生(shēng)效(xiào)果如何，谁也不敢保证，但摆在(zài)眼前的视觉效果(guǒ)还是非常(cháng)震撼人心的。值(zhí)得(dé)一(yī)提(tí)的是，铁(tiě)锅因制糖使用而厚(hòu)度远超寻常(cháng)，虽然导热速度(dù)并不快却能(néng)持久保温，水(shuǐ)温可根据游客自行选(xuǎn)择(zé)并由土(tǔ)著女(nǚ)性监(jiān)督控(kòng)制，由于草药(yào)被热(rè)水(shuǐ)烫过后(hòu)会散发出(chū)令人放松的香味，很多游客会在不知不觉中“昏(hūn)迷”（睡着）。

试想一(yī)下(xià)，在如此(cǐ)原始(shǐ)的自然环(huán)境中(zhōng)，一面(miàn)侧耳听水声潺潺，鸟(niǎo)语花(huā)香，一(yī)面(miàn)享受泡(pào)澡给(gěi)身(shēn)体带来的(de)慵(yōng)懒舒缓(huǎn)感，您(nín)还介(jiè)意用(yòng)“铁锅活煮(zhǔ)自己(jǐ)”么？

需要提醒一下(xià)的是，夜间(jiān)山区的气温会(huì)很(hěn)低，在泡澡之前请一定要(yào)带(dài)上毛巾，因为一(yī)旦离(lí)开铁锅，你就会被冻的(de)瑟(sè)瑟发抖，如果不(bù)想(xiǎng)像兔子一样跑(pǎo)到你的房(fáng)间的话，毛巾裹身是必须的。