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美国管得了比尔盖茨吗土豆怎么挑甜的好吃些呢土豆可以当主食吃吗

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马铃薯可以当(dāng)主(zhǔ)食(shí)吃(chī)吗(ma)

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)是可以当主食吃的(de)。

　　马铃(líng)薯一般能当主食，可以(yǐ)弥补(bǔ)身体所(suǒ)需养分及热量，与(yǔ)米饭(fàn)、面食等主食(shí)相同可(kě)增强饱(bǎo)腹感，在吃的时分要适量，不(bù)宜多吃(chī)，并(bìng)且(qiě)还可(kě)以吃(chī)一(yī)些(xiē)其他(tā)的(de)食物，留意荤素调配，确(què)保(bǎo)养分均(jūn)衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤(xiān)维(wéi)素含量丰(fēng)厚，还(hái)含有一定量的蛋白质、脂肪、维生素，以及(jí)多种矿(kuàng)物质，如钙、铁(tiě)等，

　　适量吃简单被机体所(suǒ)吸收，因而(ér)马铃薯可以作为主食。不只可以弥补养分成分，还可(kě)以(yǐ)促进胃肠(cháng)活动，口感也较好(hǎo)。

马铃(líng)薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视频(pín)

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马(mǎ)铃薯的(de)时分，会(huì)发现有圆圆(yuán)的、长长的马铃薯。

　　形状不(bù)同的(de)马铃薯，多(duō)多(duō)少少有(yǒu)点(diǎn)不同，越圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮(pí)。

　　2、看马铃薯外皮(pí)。

　　马铃薯不要挑有黑色相似瘀(yū)青的部分(fēn)，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃(líng)薯，肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不(bù)要挑选。

　　购买马铃薯(shǔ)时(shí)，主张挑(tiāo)选(xuǎn)那种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如(rú)发(fā)现马铃薯(shǔ)有(yǒu)水泡过，主(zhǔ)张不要(yào)购买。

　　由于美国管得了比尔盖茨吗这种被水泡过的马铃薯不简单保(bǎo)存(cún)，并且保(bǎo)存时刻(kè)也很短，口感也欠(qiàn)好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许炖；假如是表皮(pí)比较(jiào)润滑的马铃(líng)薯，口(kǒu)感比较(jiào)实、脆，适宜(yí)拿(ná)来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要学会从自己的(de)实践需求动(dòng)身。

　　3、看马铃薯是否(fǒu)发(fā)绿。

　　当挑(tiāo)选马(mǎ)铃(líng)薯时，看见发芽(yá)的马铃薯就不要拿。

　　长芽的(de)马铃(líng)薯都含有(yǒu)毒素，就(jiù)不(bù)适宜再吃(chī)，外(wài)表现已变绿的也(yě)是。

　　马铃(líng)薯发(fā)芽不能吃，是最基本的知识。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩。

　　马(mǎ)铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种(zhǒng)是白色(sè)的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比较粉(fěn)、面，而白色肉(ròu)质的马铃薯一(yī)般感觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时(shí)也要(yào)留(liú)意掌(zhǎng)握好这一点细(xì)节。

马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选才好吃(chī)

　　马铃薯怎样挑选才(cái)好吃

　　美国管得了比尔盖茨吗马铃薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃，马铃薯作为日常食用(yòng)频(pín)率十分高的蔬(shū)菜，以其多变的(de)口感和丰厚(hòu)的烹饪办法而广受咱们的喜欢(huān)。

　　马铃(líng)薯(shǔ)养(yǎng)分丰厚，易于消(xiāo)化，种(zhǒng)类(lèi)也十分(fēn)的多样，那，马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃？

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃1

　　 1、挑好(hǎo)剥的马铃薯(shǔ):在挑马铃薯的时分，你会发现有圆圆的、长长的。

　　形状不同的马铃薯(shǔ)多多少少(shǎo)有点不(bù)同，像越圆的马铃薯，则(zé)越好(hǎo)剥皮。

　　假如用来煮的、炒的，最(zuì)好(hǎo)挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当(dāng)在挑选(xuǎn)的马铃(líng)薯(shǔ)的时分，看见有发芽的(de)马铃薯，就不(bù)能拿了。

　　长芽的马铃薯都含有毒素(sù)，就(jiù)不(bù)适宜再吃(chī)了，皮外表现(xiàn)已变(biàn)绿的也(yě)是哦。

　　马(mǎ)铃薯发芽的(de)不能(néng)吃，都是些最基本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯(shǔ):挑选马(mǎ)铃薯的时(shí)分(fēn)，要拿皮干的马(mǎ)铃(líng)薯，好吃一点。

　　水泡(pào)过的马铃薯，不(bù)能放得太(tài)久，还影响马铃薯的口感。

　　在色彩方面(miàn)，则挑淡黄色的马铃薯，养分(fēn)高也比(bǐ)较好吃。

　　 4、转一圈(quān)看有没有坏掉的:马铃薯在运输过程(chéng)中，也有或许(xǔ)有些碰(pèng)在(zài)一同(tóng)，撞(zhuàng)伤了。

　　所以在挑选的马(mǎ)铃薯(shǔ)的(de)时分，转一圈看(kàn)看，有没有撞伤的。

　　要(yào)不然买(mǎi)回去，吃不了就白白浪费钱了。

　　怎样挑(tiāo)选好的马铃薯(shǔ)

　　 1、看马铃薯形状——在挑马铃(líng)薯(shǔ)的时分，会发(fā)现有圆圆的、长(zhǎng)长的(de)马(mǎ)铃薯。

　　形状(zhuàng)不同(tóng)的马铃薯，多(duō)多少少有点不同，越(yuè)圆(yuán)的(de)马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃(líng)薯外皮——马铃薯不(bù)要(yào)挑有(yǒu)黑色(sè)相似瘀青的部分，里边多半(bàn)是坏(huài)的；而冻伤或腐朽的(de)马铃薯，肉(ròu)色变成灰色(sè)或呈黑斑，水分缩短(duǎn)，最好不(bù)要挑选。

　　购买(mǎi)马铃(líng)薯时，主(zhǔ)张挑选那(nà)种皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发(fā)现马铃薯有水泡(pào)过，主张(zhāng)不要购买。

　　由于(yú)这种(zhǒng)被(bèi)水泡过的马铃薯不简单保存(cún)，并且保存时刻也很短，口感(gǎn)也欠好。

　　假如是(shì)起皮的马铃薯，会(huì)比较面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是(shì)表皮比较润滑的马铃薯，口(kǒu)感比较实(shí)、脆，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要学会(huì)从(cóng)自己的(de)实践需求动(dòng)身。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否(fǒu)发绿——当挑(tiāo)选马铃薯时，看见发(fā)芽的马铃薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不(bù)适(shì)宜(yí)再(zài)吃(chī)，外(wài)表现已变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能吃，是最基本的(de)知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色(sè)彩——马(mǎ)铃薯(shǔ)的(de)果肉(ròu)分为两种色彩，一种是黄色的，一种是(shì)白色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉(ròu)质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马(mǎ)铃薯一(yī)般感觉比(bǐ)较甜。

　　所以，选购(gòu)马铃薯时(shí)也要留意掌握好(hǎo)这一点细节(jié)。

马铃薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看形状圆形的马(mǎ)铃薯归于粉(fěn)质(zhì)马铃薯，适(shì)宜(yí)用来做沙拉或马(mǎ)铃薯泥；而细长(zhǎng)的五月皇后种类则(zé)属(shǔ)黏质(zhì)，不简单煮烂，适宜用来做咖哩(lī)。

　　外(wài)表过于高低(dī)不平的防止购买。

　　 2、看外表挑马铃(líng)薯要(yào)挑表皮(pí)光亮的，芽眼较浅的。

　　这(zhè)样的马铃薯好(hǎo)剥(bō)皮(pí)，马铃薯利用(yòng)得彻底。

　　要尽量挑选肥壮而匀称的马铃(líng)薯，表皮无干疤和糙皮(pí)，无(wú)病斑、虫(chóng)咬和机械外伤(shāng)，不(bù)萎蔫、变(biàn)软，无发(fā)酵酒精(jīng)气味的最好。

　　 3、看色(sè)彩要买黄皮的马(mǎ)铃薯，黄皮(pí)马铃薯外皮暗黄，内(nèi)色呈(chéng)淡黄(huáng)色，淀粉含量高，含有胡萝卜素(sù)，口味(wèi)较好。

　　别的，还要留意皮层(céng)变绿的马铃薯不要购买和食用。

　　由于其间(jiān)含有的龙葵素(sù)有毒性(xìng)，加(jiā)热(rè)也不会被(bèi)损坏，吃了会中毒。

　　马(mǎ)铃薯的.寄(jì)存

　　 1、马铃薯寄(jì)存在阴凉处即可，不行(xíng)放在(zài)阳光下暴(bào)晒，也(yě)没(méi)必要放在冰箱里，温(wēn)度(dù)过(guò)高(gāo)会(huì)导致马(mǎ)铃薯(shǔ)生芽或腐朽，温度(dù)过低马(mǎ)铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保(bǎo)存，不需通过清洗(xǐ)，可以将(jiāng)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)与(yǔ)苹果(guǒ)摆(bǎi)在一同，由于苹(píng)果会开(kāi)释一种使其(qí)它蔬果老化的乙(yǐ)烯气体(tǐ)，可以(yǐ)按捺马铃(líng)薯发芽(yá)。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮旯，不然表皮变绿，食用后或许中毒。

　　马(mǎ)铃薯吃欠好，或许会中毒，因而妈妈要知道什(shén)么样的马铃(líng)薯不能吃。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯吃(chī)不(bù)得马铃薯发芽后，芽孔周(zhōu)围就会含有很多(duō)的有毒龙葵素(sù)，这是(shì)一种神经毒(dú)素(sù)，可按捺呼吸中枢。

　　最(zuì)好不要(yào)食用发芽的马铃(líng)薯。

　　如要(yào)食用须(xū)深(shēn)挖(wā)及削去芽邻近的皮层，再用水(shuǐ)浸(jìn)泡(pào)2个小时，煮(zhǔ)食(shí)时刻也须长一些，发芽面(miàn)积大、芽眼多的马(mǎ)铃薯(shǔ)最好(hǎo)丢(diū)掉(diào)不必。

　　 2、绿皮(pí)马(mǎ)铃薯吃不(bù)得(dé)绿(lǜ)皮(pí)马铃薯其生物碱毒(dú)性大大高于马铃薯(shǔ)芽眼窝的毒(dú)素。

　　马铃薯生芽，只需(xū)抹(mǒ)去芽胚，把皮刮(guā)掉，就可以食用。

　　而绿(lǜ)皮(pí)马铃薯则不(bù)行食用(yòng)。

　　假如吃(chī)马(mǎ)铃(líng)薯时口(kǒu)中有(yǒu)点发麻的(de)感觉，则标明(míng)该(gāi)马铃薯中还含(hán)有较(jiào)多的龙葵素，应(yīng)立即(jí)中止食(shí)用，以防中毒(dú)。

　　能购(gòu)买到甘(gān)旨和养分的食物(wù)也可以让心境变得十分的好，上面便是对什么样的(de)马铃薯好的(de)一些介绍(shào)，这样咱们在购买(mǎi)食(shí)材的(de)时分(fēn)可以依照上面(miàn)的办法(fǎ)去试一下(xià)，这样制造起(qǐ)来或许吃起(qǐ)来(lái)的时(shí)分就(jiù)可以更好(hǎo)地品味它的(de)滋味(wèi)了。