大力水手为什么吃(chī)菠(bō)菜(cài)会(huì)有力(lì)量(liàng)，大(dà)力水手吃菠菜(cài)为什么没有变(biàn)成大力士是大(dà)力水手(shǒu)本来是一(yī)部动画片，大力水(shuǐ)手(shǒu)在能量用完(wán)以后(hòu)就(jiù)会吃菠菜，他只要吃了菠菜，就(jiù)能补充到(dào)足(zú)够的能量，瞬间(jiān)变强(qiáng)变壮，家长们借此让小(xiǎo)孩(hái)多吃青菜(cài)的。

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大力水手为什么吃菠菜会有力量，大力水手(shǒu)吃菠菜为什么没有变成大力(lì)士

　　还有(yǒu)一种说法是因为菠菜公司赞助了(le)这一部动画片，所以才让大力水手吃菠菜

　　扩(kuò)展资(zī)料(liào)；

　　早在1870年，德国化(huà)学家埃里希·冯·沃尔夫检测了菠菜(cài)以(yǐ)及其他(tā)绿(lǜ)色(sè)蔬(shū)菜(cài)的(de)含(hán)铁量。

　　在(zài)记(jì)录他的发现过(guò)程中，冯·沃尔(ěr)夫(fū)从自己的笔记(jì)本上腾抄数据(jù)时不小心点(diǎn)错了小数点，把菠菜中(zhōng)的(de)铁含(hán)量变了一(yī)个(gè)量级。

　　虽然实(shí)际上服用100克(kè)菠(bō)菜只有3.5毫(háo)克铁，但公众(zhòng)接受的事实变成了(le)35毫克。

大(dà)力水(shuǐ)手吃菠菜后力量暴增，它真有科学(xué)根据，因为含有这个物质

　　 作(zuò)者(zhě)＼科技报橘(jú)　 郭家宏

　　 很(hěn)多人看过大(dà)力水手，而这(zhè)个剧情晌敬「卜派吃了菠菜，力量瞬(shùn)间(jiān)暴增，打败布鲁托(tuō)，拯(zhěng)救(jiù)奥(ào)莉薇」更(gèng)是该卡通的经典。

　　然而这个剧宴(yàn)携慎情不是(shì)虚构的(de)，它(tā)有科(kē)学根据。

　　 菠菜中含(hán)有(yǒu)蜕皮甾酮(tóng)，让人力(lì)量大增

　　 根据(jù)柏林自(zì)由大学药物(wù)研究所的研究(jiū)，菠菜中含有蜕皮甾酮(tóng)（Ecdysteron）；主持研(yán)究(jiū)的帕尔(ěr)教授表示，蜕皮甾酮(tóng)可以让(ràng)人的力量大增，并提升运动竞(jìng)赛的成绩(jì)。

　　 在实验中，帕尔(ěr)教授将 46 名运(yùn)动员分成两组，一(yī)组服用安慰剂(jì)，一(yī)组服用蜕皮甾酮。

　　实践(jiàn)结果显示，服用蜕皮(pí)甾酮的运动员(yuán)，力量成长幅度是其他(tā)隐蔽运动员的(de)三(sān)倍。

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　　 蜕皮甾酮可能会(huì)被列(liè)为禁药

　　 该研究(jiū)得到世界反(fǎn)禁(jìn)药组织(zhī)（WADA）的支持，帕尔教授也(yě)建议(yì)将(jiāng)蜕皮甾酮列(liè)为(wèi)禁药(yào)，不过仍(réng)需要更多的实验，才可以将(jiāng)蜕(tuì)皮甾酮列为禁药(yào)。

　　若成(chéng)为禁药，运动员上场前就不能吃菠菜了。

　　 除(chú)了蜕(tuì)皮甾酮(tóng)之外(wài)，菠(bō)菜中的 omega-3 脂肪(fáng)酸和叶(yè)酸(suān)也可以帮(bāng)助肌肉收缩(suō)，提供力(lì)量；叶(yè)酸还能加速血液循(xún)环。

　　菠菜(cài)中也富含(hán)镁，可(kě)调节神经(jīng)与肌肉活动，提升运动表现。

　　 结论是，吃菠菜力量真的会变大，大力水手的(de)剧情(qíng)得到了科学的「支持」。

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