烤苹果怎(zěn)么算熟了？苹果用盐水泡(pào)5分钟，除去表面(miàn)的(de)农药(yào)残(cán)留物(wù)的。

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烤苹果可以(yǐ)吃吗

　　烤苹果是可以吃(chī)的。

　　烤苹果(guǒ)是将新鲜的苹果放入烤箱中(zhōng)，加热(rè)5分钟制(zhì)成，此时果胶的分子量变少，活性比生苹果增(zēng)加了9倍。果(guǒ)胶中抑制胆(dǎn)固醇、中性脂(zhī)肪(fáng)、抑(yì)制血(xuè)糖的作用随之增加。烤苹果具有健脑(nǎo)安神(shén)、降血压、降血(xuè)脂、止泻等(děng)功效。

　　1、健脑安(ān)神：吃(chī)烤苹果能消化吸收丰富的营养元素(sù)磷和铁，并且苹(píng)果(guǒ)在烤熟后还能释放出(chū)浅浅的(de)香味。身体在摄(shè)入这种香味和营养物质之后能调整情绪(xù)，让抑郁心烦的心态，尽(jǐn)早转好(hǎo)。并氯化钾相对原子质量是多少，且能健脑(nǎo)安(ān)神助眠，减轻脑疲(pí)劳，也(yě)可以(yǐ)让逻(luó)辑思维更清(qīng)楚、活(huó)跃(yuè)。

　　2、降血压：由于烤苹果(guǒ)不仅能益气、养血、补血、补气，还能让身体消化吸收营(yíng)养(yǎng)元素钾，保持(chí)体(tǐ)内电(diàn)解(jiě)质溶液钾、钠的均衡(héng)，故(gù)能防(fáng)治高血压(yā)。烤苹(píng)果中(zhōng)带(dài)有的果胶，还能促进(jìn)毛(máo)细血管扩张，减(jiǎn)少血液粘稠度，这也是烤苹果能防止高血压的(de)关键(jiàn)要(yào)素(sù)。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹(píng)果加热(rè)后，其所含的多酚类(lèi)天然抗氧化物质含量(liàng)会大幅增加，有(yǒu)助于降低血脂，清(qīng)除体(tǐ)内多余的自由(yóu)基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣(róu)酸、果(guǒ)胶、膳食纤维(wéi)等特殊物质，具有止(zhǐ)泻和通便的双重作用。而烤苹果加热后(hòu)，其中的果胶不仅(jǐn)具有吸收细(xì)菌和毒素的(de)作用，而(ér)且还有收敛、止泻(xiè)的功效。

烤苹果(guǒ)怎么(me)算熟了(le)

　　1、苹果用(yòng)盐(yán)水泡(pào)5分钟，除去表面的的(de)农(nóng)药残留物(wù)。

　　或者不喜欢有皮的直接(jiē)削皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切片(piàn)啦(la)，准备好一(yī)盆凉(liáng)白开水，放一氯化钾相对原子质量是多少，(yī)点盐(yán)和两片柠(níng)檬(预(yù)防苹果(guǒ)氧化后变色)将切好(hǎo)的薄片放入水中浸泡，至于(yú)苹果片要切多薄呢(ne)，就自己(jǐ)衡(héng)量吧，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸(jìn)泡完(wán)之后就放(fàng)在(zài)烤网上，稍沥干水分就放入已经(jīng)预(yù)热好的烤箱中(zhōng)，预热(rè)100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至(zhì)上下(xià)管(guǎn)(或者上下管热风循环也行)温(wēn)度(dù)100度(dù)，时(shí)间(jiān)：1小(xiǎo)时。

　　5、一(yī)个烤网(wǎng)只能烤半个多(duō)左右，最(zuì)好就有几个(gè)烤网(wǎng)几个(gè)一(yī)起烤就(jiù)没(méi)有浪(làng)费时间了。

　　6、刚(gāng)刚出(chū)炉也是一点(diǎn)软(ruǎn)。

　　过后就会变(biàn)硬，超(chāo)级(jí)像薯片、但味道是酸酸(suān)甜甜(tián)的。

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