“小饼烤炉加(jiā)蘸(zhàn)料，灵魂(hún)烧(shāo)烤三件(jiàn)套”，最(zuì)近因为(wèi)烧烤，淄博在全(quán)网都火出圈(quān)了。这(zhè)火到什么程度？人家每天(tiān)也就上(shàng)5次热搜(sōu)，接待游客(kè)480万人，旅游(yóu)收入(rù)增(zēng)长了60％，而(ér)已！

　　一眼(yǎn)望去，没(méi)有哪(nǎ)家(jiā)店是有空位的(de)，即(jí)使(shǐ)小哥一脸生无可恋，但根本烤(kǎo)不(bù)完，端不完(wán)；还有的烧烤店因为生意太(tài)好，老板直接“撵客”，去隔壁(bì)吃(chī)；甚至(zhì)还有(yǒu)烤串烤(kǎo)出(chū)“工伤”的，害~这(zhè)已(yǐ)经不(bù)是(shì)钱的(de)问题了(le)，保命(mìng)要紧，只(zhǐ)能(néng)宣布(bù)歇业(yè)……但这完全阻挡不了这群如(rú)狼似虎(hǔ)的顾客，我想老板也(yě)是第一次(cì)有这(zhè)种(zhǒng)挣钱挣(zhēng)累了(le)的感觉吧(ba)。

　　不过你可别(bié)以为淄(zī)博爆火后赚钱的只有烧烤店老板，这480万游客总得住(zhù)宿吧。所以(yǐ)现在的(de)淄博，那边是“一桌难求”这边是“一(yī)床难求”，就这4月的酒店订量就比3月增长(zhǎng)了(le)52％。

　　面对这群(qún)行(xíng)走(zǒu)的人(rén)民币，淄(zī)博(bó)的酒店也开始割起了韭菜。有网友就吐槽花(huā)了529元住的大床房，只有几(jǐ)平米大(dà)小(xiǎo)不说(shuō)，第二(èr)天在(zài)网上看(kàn)到竟然只要百来块钱；还有网(wǎng)友说预定了一间无窗的特惠大(dà)床房一晚竟(jìng)然要1000多元？！

　　当然，这些(xiē)无厘(lí)头的涨价可过不了(le)淄(zī)博政府这一关(guān)：五(wǔ)一酒店涨价超(chāo)50％，通(tōng)通给我关掉！有网友(yǒu)就收到了(le)酒店降价的通知(zhī)，本来1000一晚的希尔顿，现(xiàn)在只要571了。而且五一期(qī)间淄博民宿的平均价格是和(hé)疫情(qíng)前的2019年(nián)持平的，一分都没长实属良心城市了！

　　说到淄博这个城市，很多朋友都会有疑问，同样(yàng)是烧烤为啥(shá)淄博(bó)就(jiù)火了？淄博人(rén)是靠(kào)烤串(chuàn)发家致富的(de)吗？

　　曾经的淄(zī)博是一(yī)座重工业城市，虽(suī)然说它现在的(de)存(cún)在感比(bǐ)较(jiào)低，但这个地方创造过新中国(guó)工业史的(de)许多第一，齐鲁石化、山东铝业这些知名企(qǐ)业都是(shì)在这(zhè)里诞生。

　　依靠(kào)着(zhe)强大的重工业，早在(zài)1988年的时候，淄博的工(gōng)业总产值就达到了109亿(yì)元，到2011年时，重工业经济就已经(jīng)突(tū)破万亿(yì)，照理来说(shuō)这应该是个经济发(fā)展非常迅猛的城市才对。

　　但是，随(suí)着国内产(chǎn)业转(zhuǎn)型(xíng)和环保的(de)压力，老工业区的经(jīng)济地(dì)位(wèi)一路下滑(huá)，而淄博的传统行业(yè)就占比了70％，渐渐的淄(zī)博就中国比俄罗斯强大吗，中国跟俄罗斯哪个强大成了一个资源枯竭的(de)城(chéng)市。

　　经济增长不起来，年轻人就往外跑，直到2022年淄博(bó)的人口还处于负增长的(de)状态(tài)。但淄(zī)博不是没想过解决办(bàn)法，这两年为(wèi)了吸引年轻人(rén)也是(shì)煞费苦心，人(rén)才补贴政策出(chū)了一条又一条，发放(fàng)生活补贴外(wài)，还(hái)建设人才公寓，但结果却是，人(rén)口增长还是负(fù)的，重工业还(hái)是(shì)扶不起(qǐ)的(de)阿斗。

　　直到3月(yuè)8日“大学生组团去淄博撸串”登上(shàng)热(rè)搜后，淄博就迎来了咸鱼大(dà)翻身。靠着烧烤这把火，淄(zī)博今年一季度的财经(jīng)收入增速(sù)也往上走了，鲁C也重回了C位。

　　或(huò)许是(shì)因为(wèi)经历过工业衰退，他们(men)比任何人都明(míng)白这个机(jī)会来(lái)的(de)多么(me)不容易。所以面(miàn)对(duì)这轮番暴涨的流量(liàng)，淄博那叫一个中国比俄罗斯强大吗，中国跟俄罗斯哪个强大教科书式的表现，这(zhè)烧烤(kǎo)刚走红(hóng)一周，当地就推出烧烤高铁专列、烧烤公交专线等服务，政(zhèng)府还三令五(wǔ)申，严禁商家(jiā)“宰客”行为，甚至直接喊话：“谁砸了我们的锅(guō)，就砸谁的碗。”

　　淄博市民也纷纷身(shēn)体力行，有下班捡垃(lā)圾的，有(yǒu)去吃烧(shāo)烤(kǎo)当(dāng)了3小时服务员的，看到外地车(chē)不敢(gǎn)按喇叭(bā)的(de)，一整个就是得注(zhù)意(yì)自己的一言一(yī)行，生(shēng)怕给游(yóu)客留下(xià)不好的印象~

　　不过，即将又(yòu)要迎来五一小(xiǎo)长假了(le)，如何把(bǎ)这波流量变(biàn)成“留量(liàng)”，是留给淄(zī)博的(de)下一个命(mìng)题(tí)。

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