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凤凰(huáng)单丛茶是归(guī)于什么茶
凤(fèng)凰单丛茶(chá)是归于乌(wū)龙茶 的。
凤凰单枞是(shì)青茶的种类之一,归归于(yú)乌龙茶类,为半(bàn)发酵(jiào)茶,是我(wǒ)国茶树中花香最狷(juàn)介、花香类(lèi)型最多(duō)样的茶树种类,
产自气候温(wēn)文(wén)、雨(yǔ)水充分(fēn)、土(tǔ)壤肥(féi)美(měi)深沉(chén)的广东(dōng)省凤凰镇乌岽山茶区,冲泡(pào)之后有兰花香气(qì),滋(zī)味浑厚鲜(xiān)爽,汤色明澈亮堂(táng)。
凤凰单丛茶冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法视(shì)频
1、温杯。
运用(yòng)沸水冲刷茶具,不只(夂叫什么部首怎么读,夂叫什么部首拼音zhǐ)能够清洗茶杯,还(hái)能够温杯,以此来进(jìn)步茶香;
2、洗茶。
将凤凰单枞投到茶杯里边,茶量8克,榜首遍冲泡的茶汤(tāng)倒掉(diào),用来洗(xǐ)茶;
3、冲泡。
将沸水高冲到盖碗里边焖(mèn)泡,水量在七(qī)八分左右,三秒后饮用。
凤凰(huáng)单丛茶的(de)冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)
凤凰单(dān)丛茶是(shì)一种具有(yǒu)中国特色的茶,归于闻名(míng)的乌(wū)龙茶(青(qīng)茶(chá))。
主产于广东省(shěng)潮州市凤凰(huáng)镇,以当地(dì)的一座凤凰山命(mìng)名(míng)(海拔(bá)1497.8米,为潮汕区域榜首顶(dǐng)峰)。
凤凰(huáng)单(dān)丛茶(chá)具(jù)有天然花香、汤(tāng)色橙(chéng)黄(原(yuán)茶)或金黄(精(jīng)制茶(chá))、透亮浑(hún)厚、耐久(jiǔ)回甘、极耐泡等特色,那么怎(zěn夂叫什么部首怎么读,夂叫什么部首拼音)么冲泡凤凰单丛茶?
凤(fèng)凰单丛(có夂叫什么部首怎么读,夂叫什么部首拼音ng)茶冲泡办法:
茶具:引荐(jiàn)白瓷碗和潮(cháo)汕(shàn)功夫茶(chá)杯。
你也能够多(duō)预备些茶杯、茶巾、茶匙(shi)、水碗(wǎn)、过滤器、热水壶和风箱(电磁炉或酒精灯(dēng)都能够),以增强泡茶的(de)趣味。
沏茶用(yòng)水(shuǐ):自古以来,喝茶就十(shí)分重视水(shuǐ)质,水的质量将直接影响茶汤的滋味。
一般来说,无色无(wú)味、含(hán)氧量高的水最适合(hé)泡茶,以(yǐ)山(shān)泉水(shuǐ)、井水和溪(xī)流最好,纯净水次之。
泡(pào)茶水(shuǐ)温:水(shuǐ)温控(kòng)制在95℃~100℃左右。
能(néng)够先(xiān)把水烧开,然后(hòu)放凉一点。
茶叶投(tóu)进量:依据盖碗(wǎn)的巨细而定。
放5-8克茶比较适(shì)宜,喜爱喝浓茶的朋(péng)友(yǒu)能够恰当多放些茶。
喜爱喝清淡的(de)朋友(yǒu)则放少些(xiē)茶,依(yī)据自己的品味(wèi),投进量多试几(jǐ)回,就能把(bǎ)握自(zì)己喜爱的茶汤浓度了。
凤凰单丛的冲泡流程
一、温杯冲茶(chá)
直接用(yòng)白(bái)开水洗净茶具,然后在余温散尽前,投进茶叶并把100度的开水进步入盖碗,使(shǐ)茶叶滚动,入水只需水盖过茶叶(yè)即可,不(bù)宜过多。
之所以要温杯是为了避免冲茶过程中,水杯(bēi)招引了开水(shuǐ)的热量,导致(zhì)水温(wēn)不(bù)行泡茶不(bù)香。
二、刮沫闻香
刮沫(mò)又(yòu)称春(chūn)风拂面,在(zài)倒入(rù)开水3秒(miǎo)左右,用茶(chá)盖悄悄刮去(qù)漂浮的白泡(pào)沫,即(jí)可出汤
三、出汤
凤凰单枞(cōng)茶出汤要快。
一(yī)般不(bù)要超越6秒,把泡后(hòu)的茶(chá)水(shuǐ)顺次巡(xún)回注入并排(pái)的茶杯里,可视泡数的(de)添(tiān)加恰当(dāng)增出汤的时刻,茶水倒到少量(liàng)时要一点一点均匀滴到各茶杯(bēi)里。
这样冲(chōng)泡(pào)出(chū)的茶汤不苦不涩,滋味最(zuì)宜。
四、赏茶品(pǐn)汤
悄悄的闻(wén)杯中的茶香,鉴赏汤色,欣赏杯中(zhōng)的(de)茶(chá)汤色彩,品(pǐn)啜(chuài)甘(gān)霖,先嗅其香后品味其(qí)味确(què)是一种(zhǒng)日子艺术享(xiǎng)受
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了