柿饼(bǐ重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思ng)有(yǒu)酒味还能不能吃了，柿饼(bǐng)有酒味(wèi)还能(néng)不(bù)能(néng)吃了呢如(rú)果酒味(wèi)比(bǐ)较淡的(de)话是不影响食用的，如果酒味比较重，而且味(wèi)道也有些变了就(jiù)不建(jiàn)议继(jì)续食用了的。

　　关于柿饼有(yǒu)酒味(wèi)还能(néng)不能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还能不能(néng)吃了呢(ne)以及柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还(hái)能不能吃(chī)了(le)呢，柿饼有酒味还能不(bù)能吃了呀，柿饼(bǐng)有(yǒu)酒的(de)味道(dào)能吃吗，柿饼怎么会(huì)有酒味，柿饼 酒味等问题(tí)，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下的生活小知识(sh重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思í)：

柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了，柿饼有酒味还能不(bù)能吃了呢(ne)

　　柿饼有酒味是因为柿饼(bǐng)中有大量的碳(tàn)水化合物(wù)长期放置的(de)过程中在(zài)发酵(jiào)菌的无(wú)氧呼吸作(zuò)用下转化成酒精。

柿饼有酒味还(hái)能吃吗

　　柿饼有(yǒu)酒味要(yào)看酒味的程(chéng)度才能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒(jiǔ)味很(hěn)淡，并(bìng)且打开之后(hòu)，一会儿就没(méi)有了的(de)话，食(shí)用的时候也是没有酒味的，这种柿饼(bǐng)还是可以食用(yòng)的(de)。

　　2、若酒味较重，并且食用(yòng)的时候也有很重(zhòng)的酒味，那么这种柿饼就不建议(yì)再食用了(le)。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)

　　柿饼中(zhōng)有(yǒu)大量的(de)碳水化(huà)合物，因此在长(zhǎng)期放置的过程中(zhōng)，碳水化合物会(huì)在发酵菌(jūn)的无氧呼吸作用下转化成酒精，因此柿饼有时(shí)候会(huì)有酒味(wèi)。

　　酒味很轻的柿(shì)饼可以将柿饼打开(kāi)放置一(yī)段时(shí)间，待酒味消(xiāo)失之(zhī)后就(jiù)可以正常食(shí)用了，不(bù)会影响身体健康。

　　柿饼中(zhōng)含有大量的(de)碳水化(huà)合物，具有抑(yì)制细菌(jūn)增(zēng)长的作用，再加上冷冻(dòng)室的温度(dù)很低(dī)，因(yīn)此可以抑制细菌的滋(zī)生(shēng)，可以很好的保藏柿饼，因此这样的柿饼没(méi)有(yǒu)酒味。

　　参考资料来(lái)源：百度百科(kē)-柿饼

未经允许不得转载：济宁舞蹈培训学校_济宁洋娃娃舞蹈学校_济宁洋娃娃舞蹈学校官网 重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思