芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟(shú)的好芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下的。

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芹菜榨汁要(yào)开水焯一下(xià)吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表面会有很多的(de)细(xì)菌，而且在(zài)表面(miàn)还会有很多的泥污，所以(yǐ)必须要进(jìn)行(xíng)焯水(shuǐ)，这(zhè)样(yàng)才(cái)能够保证青菜的(de)新鲜，同时也可以去除表面的泥污，吃的时候就特别(bié)健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用(yòng)开水焯的具体方法为首先(xiān)清洗干净，然后起锅烧水(shuǐ)，将(jiāng)青菜放入(rù)到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出，就可以(yǐ)完成焯(chāo)水，这样制作出来的味道就比较好(hǎo)吃，而且也不会出现拉肚(dù)子的情况。

芹(qín)菜榨汁用生(shēng)的好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹菜汁(zhī)的话不管是(shì)用生的还是熟(shú)的都是可(kě)以的。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜(xǐ)欢吃些生食的话，可以直接用生的榨汁(zhī)，由于生(shēng)的(de)芹菜味道比较重所以很多人都不能接受。

　　要(yào)是不能接受的(de)话也可以用熟的芹(qín)菜榨汁的，效果是一样的。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用什么芹菜(cài)

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同属于芹菜，但是西芹和芹菜含水量不一样且所含(hán)营(yíng)养价值也(yě)不同(tóng)。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗纤维成(c拔冗莅临是什么意思boronnijijiao，拔冗莅临是什么意思？ 词语hén拔冗莅临是什么意思boronnijijiao，拔冗莅临是什么意思？ 词语g)分比较(jiào)多，榨出来的汁水所(suǒ)含的杂(zá)质比较多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分含量比较(jiào)多(duō)，粗纤维较少(shǎo)，所以西(xī)芹榨出来的汁水比较纤(xiān)细浓(nóng)稠，且不含太多杂质，比较容易(yì)吞(tūn)咽，所以选择(zé)榨芹菜(cài)汁(zhī)时选(xuǎn)用西(xī)芹较(jiào)好。

芹菜榨汁用(yòng)芹菜叶吗(ma)

　　不用(yòng)把叶子去掉,叶子(zi)营(yíng)养很高。

　　 很多人(rén)吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢掉,这(zhè)种吃法是不(bù)科学的,因为芹(qín)菜(cài)叶(yè)的营养远(yuǎn)远(yuǎn)高(gāo)于(yú)茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶(yè)中的胡萝卜素、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙物质的含量都(dōu)高于芹菜(cài)茎,其中个别(bié)营养成分要高出芹(qín)菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维生(shēng)素(sù)E,而芹(qín)菜茎中没(méi)有。

芹菜榨汁用热水还(hái)是(shì)凉水

　　都(dōu)可(kě)以(yǐ)，根(gēn)据口味来(lái)决定。

　　 芹菜是一种非常好(hǎo)好的(de)药材(cái)蔬菜(cài)，它富(fù)含碳水化合(hé)物和蛋白质具有健(jiàn)胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般都(dōu)是直接(jiē)切段榨汁即可，不喜欢味道的(de)还可以添(tiān)加(jiā)白(bái)糖(táng)或者先焯水(shuǐ)榨熟的。

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