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芒(máng)果是热性仍是凉(liáng)性

　　芒果是凉性的。

　　芒果(guǒ)性凉，归于(yú)凉(liáng)性的生果(guǒ)。

　　1.芒果(guǒ)原产地是(shì)温(wēn)热带地区，是国际闻名(míng)热带生(shēng)果(guǒ)之一(yī)，但芒果(guǒ)不是热(rè)性生(shēng)果(guǒ)。芒(máng)果(guǒ)在中医看来性凉，味甘(gān)、酸，无毒，具有(yǒu)清(qīng)热生津、解渴(kě)利尿(niào)、益胃(wèi)止呕(ǒu)等功能。适(shì)量进(jìn)食芒果是不会上火的(de)，但(dàn)也不(bù)宜许多(duō)进食芒果。

　　2.芒果的(de)养分丰厚，富含胡萝卜素、维生素(sù)C等，别的还含有糖、蛋白质、粗纤(xiān)维等养分成分，有(yǒu)“热带生果之王(wáng)”的美称。

　　3.尽管芒果的养分(fēn)价值很高(gāo)，但不(bù)宜进食过量。部分人(rén)对芒(máng)果过(guò)敏，进食后或(huò)许(xǔ)呈现厌恶(è)、吐逆(nì);口周皮肤瘙(sào)痒(yǎng)、红肿、痛苦等。对芒(máng)果过敏者禁食芒果。

　　综上，芒(máng)果归(guī)于凉性的生果，日常可(kě)适量进食(shí)，腹泻时应(yīng)暂(zàn)停(tíng)进食芒果。

芒果怎样挑又香又甜的呢视频

　　1、看表皮(pí)。

　　芒果表皮(pí)呈现了黑斑的，不能选择。

　　芒果的果皮(pí)中(zhōng)含有多酚氧化酶(méi)，当(dāng)芒(máng)果在运(yùn)送时(shí)遭到(dào)揉捏或许贮存(cún)时(shí)经过(guò)了冷冻，多酚氧化酶(méi)被氧化释放出来。

　　咱们要选择摸起来表皮润(rùn)滑的，色泽金黄的，无(wú)黑斑的芒果(guǒ)。

　　2、摸硬(yìng)度。

　　一些(xiē)摸起来软趴趴(pā)的(de)芒果(guǒ)，是现已十分老练(liàn)的，乃(nǎi)至或许放良久得了，或许(xǔ)过一两(liǎng)天就无法吃了。

　　摸(mō)起(qǐ)来太硬的(de)芒(máng)果，不太熟，也(yě)不太(tài)好(hǎo)吃。

　　所以咱们要选择软硬(yìng)适中，有弹性的，既(jì)经放又能(néng)够(gòu)随时食用，还比较甜(tián)美。

　　3、看(kàn)果(guǒ)蒂(dì)。

　　看一看(kàn)芒果的果蒂，最(zuì)好(hǎo)选(xuǎn)择有小尾巴的，由于有这(zhè)样凸出来(lái)的(de)果蒂，它的果(guǒ)肉会比较鲜(xiān)甜。

　　有(yǒu)些芒果果蒂凹进去的，吃起来口感就没有那么好。

　　4、看形(xíng)状。

　　果型(xíng)偏长的(de)芒(máng)果(guǒ)的果(guǒ)核会比较小，这样果肉也(yě)比较多。

　　而果形短粗的芒果，它的果核会(huì)比较(jiào)大(dà)，所以咱们在选择时，尽量(liàng)选择形(xíng)状偏长一些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时要选择巨细适中的(de)，太小的果肉比较少，而太大的吃(chī)起来果(guǒ)肉(ròu)没有那么甜。

　　所(suǒ)以在选择时(shí)，尽量选择巨细适中的芒(máng)果(guǒ)。

　　6、闻气味。

　　芒(máng)果是(shì)十(shí)分甜美的生(shēng)果，香味(wèi)也(yě)是(shì)特(tè)别的浓郁(yù)，而好的芒果一(yī)般(bān)闻起来都会有一股浓郁的(de)芒(máng)果香气，让人闻着特别舒畅。

　　有些欠好的芒(máng)果(guǒ)，一般(bān)闻起来不甜美，吃(chī)起(qǐ)来口感(gǎn)也欠好(hǎo)。

怎(zěn)样挑芒果又甜又(yòu)好吃

　　选择(zé)芒果时，首选果型饱满(mǎn)，果肚圆(yuán)润的，相同(tóng)大的芒果，选手(shǒu)感(gǎn)重(zhòng)的。

　　这样(yàng)的芒(máng)果肉厚(hòu)多(duō)汁，口感甜(tián)美。

　　第一种(zhǒng)，看巨细(xì)在(zài)许多人的传统印(yìn)象中，选(xuǎn)择生果是(shì)越大(dà)越好的，看着就十分诱(yòu)人过瘾，但其实选(xuǎn)择的芒果(guǒ)最好选择巨(jù)细(xì)适中的，由于体型太小果肉(ròu)不多，而体型太大滋(zī)味(wèi)又没(méi)有那么甜美，所以(yǐ)一般适中(zhōng)的就很好吃。

　　第二种，看色彩其实芒果也分许多种类，但青芒的色彩就很难区分，除了青芒以外，我们常见的黄色芒(máng)果就能(néng)看出(chū)不(bù)同(tóng)，一(yī)般人都(dōu)会选择色彩比(bǐ)较鲜亮的芒果，但其(qí)实色彩(cǎi)比(bǐ)较暗黄的芒(máng)果滋味会愈加甜(tián)美。

　　第三种，捏(niē)软硬其实芒(máng)果(guǒ)算是一种(zhǒng)不耐贮存的生果，假(jiǎ)如(rú)我(wǒ)们一般在(zài)选择的芒果的时分最好不必选(xuǎn)太软的，否则买回家放一两天(tiān)就会烂掉(diào)，最好便是(shì)选择软硬适中(zhōng)的芒果，口感既新鲜又甜美。

　　第四(sì)种，掂(diān)分量(liàng)选择芒果除(chú)了要看之外，也要拿在手(shǒu)里(lǐ)衡(héng)量一下，假如是(shì)相同巨(jù)细的(de)芒果一定要选(xuǎn)重(zhòng)的买，重的(de)芒果阐明它(tā)的水分(fēn)愈加足够，分量(liàng)轻的就阐(chǎn)明时刻放得比较长了(le)。

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