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芦柑可以做陈皮吗

　　芦柑是(shì)可以做陈(chén)皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以(yǐ)做陈皮(pí)食用。一(yī)般橘子、柚子、橙子等是可以做(zuò)陈皮食用(yòng)，芦柑皮(pí)是其中的(de)一类(lèi)，也可以做陈皮食用。

　　芦柑皮具有理气化痰(tán)、健胃除(chú)湿、降低(dī)血压等功(gōng)能，是一种很好的(de)中药材。

　　另外(wài)芦(lú)柑皮中含有大量(liàng)的维(wéi)生素C和香(xiāng)精油，富含糖类、矿物质、有机(jī)酸及维(wéi)生素等多种人体(tǐ)所(suǒ)需的营养(yǎng)成分，具有清热泻火的功效。

芦柑(gān)怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表皮(pí)。

　　优质芦柑：果皮软硬适中(zhōng)，表皮毛孔(kǒng)大小适中，表皮(pí)略粗糙（粗糙的(de)芦柑(gān)口感(gǎn)比光(guāng)滑的略甜），饱满而(ér)不(bù)空肿。

　　劣(liè)质(zhì)芦柑：果皮过(guò)硬(yìng)、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上(shàng)面有小枝且残留叶子的较为新(xīn)鲜(xiān)。

　　3、看芦柑颜色。

　　好(hǎo)的芦(lú)柑表皮颜色应呈现(xiàn)橙红色(sè)，颜色深的芦柑比(bǐ)浅色芦柑口感甜，品(pǐn)质较次的芦柑颜(yán)色泛青(qīng)。

　　4、闻气味。

　　好的(de)芦柑透过果皮能闻见结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少阵阵(zhèn)清香。

　　5、看大小(xiǎo)。

　　太大可能是过度生长(zh结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少ǎng)，没什么味道，太(tài)小肯定是没长(zhǎng)成(chéng)熟，所(suǒ)以(yǐ)大小(xiǎo)要适中。

如(rú)何(hé)正(zhèng)确挑选(xuǎn)新鲜甜美(měi)的芦(lú)柑

　　芦柑应该挑颜色黄点红点，还要挑母的芦柑它的脐是凹(āo)进(jìn)去的。

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