关于肠粉(fěn)用什么粉做最好(hǎo),肠粉一般(bān)用什么粉(fěn)做(zuò)的,做肠粉用什(shén)么粉的最新生(shēng)活经验内容如(rú)下：

　　肠粉用(yòng)什么(me)粉做最好布拉肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为主要原料(liào)，再添加小麦淀粉(fěn)、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀(di1km等于多少米 1km是不是1公里àn)粉(fěn)、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉(fěn)、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型(xíng)的(de)生(shēng)粉(有红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉(fěn)等)。布拉(lā)肠粉(fěn)可(kě)以添加各(gè)种馅(xiàn)料，比(bǐ)如(rú)香(xiāng)菇(gū)、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾(xiā)仁、蔬菜等(děng)等(děng)。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米磨的(de)米浆，这类肠粉一般(bān)不会(huì)添加(jiā)馅料，是(shì)搭配(pèi)各种不同的(de)酱油(yóu)来食1km等于多少米 1km是不是1公里用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉(fěn)：用(yòng)陈年的(de)米研(yán)磨成(chéng)米浆(jiāng)，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比(bǐ)例(lì)混合制成(chéng)，这种制作方式比较复杂，但口(kǒu)感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成团，然(rán)后在(zài1km等于多少米 1km是不是1公里)水里面揉搓，揉搓出来的(de)淀(diàn)粉会留在水里，然(rán)后沉淀过(guò)滤(lǜ)之后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用什么粉做最(zuì)好布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各种(zhǒng)类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉(fěn)、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为主要原料，再添(tiān)加(jiā)小麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌(wān)豆淀粉(fěn)、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用大(dà)米磨的米浆，这(zhè)类肠(cháng)粉(fěn)一般不会(huì)添(tiān)加馅料，是搭配各种不同的(de)酱(jiàng)油来(lái)食用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈(chén)年的米研磨成米浆，再(zài)加上澄面粉、玉(yù)米淀(diàn)粉、红薯粉(fěn)等，按比(bǐ)例(lì)混合制成，这种制作方式比较复杂，但口(kǒu)感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面粉加(jiā)水揉成团，然后在水里面揉(róu)搓，揉搓(cuō)出来的淀粉会留在水里(lǐ)，然后沉淀过滤之(zhī)后，脱水干燥制成的，这种粉(fěn)又叫小麦(mài)淀粉。

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