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芒果(guǒ)是(shì)热性仍是凉性

　　芒果是(shì)凉性的。

　　芒(máng)果性凉，归于凉性的生果(guǒ)。

　　1.芒(máng)果原产地是温热带地区(qū)，是国际闻名热带(dài)生果之一，但芒果不是热性生果。芒果在中医看(kàn)来性凉(liáng)，味甘(gān)、酸，无毒，具有清热(rè)生津、解渴利尿、益胃止呕等功(gōng)能。适量进(jìn)食芒果是不会上火的，但也不宜许多进食(shí)芒果。

　　2.芒果的养分丰(fēng)厚，富(fù)含胡萝卜素、维(wéi)生素C等(děng)，别的还含有糖(táng)、蛋白质、粗纤维等养分(fēn)成分(fēn)，有“热带生果之王(wáng)”的美称。

　　3.尽管芒果(guǒ)的养分价(jià)值很高，但(dàn)不宜进(jìn)食过(guò)量(liàng)。部分人对芒(máng)果(guǒ)过(guò)敏(mǐn)，进食后或许呈现(xiàn)厌(yàn)恶、吐(tǔ)逆;口周(zhōu)皮肤瘙痒、红肿、痛苦等(děng)。对(duì)芒(máng)果过敏者(zhě)禁食(shí)芒果。

　　综(zōng)上，芒(máng)果归于凉性(xìng)的生果，日常(cháng)可适量进食，腹泻(xiè)时应暂停进(jìn)食芒果。

芒果怎(zěn)样挑又香又甜(tián)的呢(ne)视(shì)频(pín)

　　1、看表皮。

　　芒(máng)果表皮反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别呈(chéng)现了(le)黑斑的，不能选(xuǎn)择。

　　芒果的果皮中含(hán)有多酚(fēn)氧(yǎng)化(huà)酶，当芒(máng)果在运(yùn)送时遭到揉捏或许(xǔ)贮存时经(jīng)过了冷(lěng)冻(dòng)，多(duō)酚氧化酶被氧化释放(fàng)出来。

　　咱们要(yào)选(xuǎn)择摸起来表皮润滑(huá)的(de)，色泽金黄的(de)，无黑斑的芒(máng)果(guǒ)。

　　2、摸硬度。

　　一些(xiē)摸起来(lái)软趴趴(pā)的(de)芒果，是现已(yǐ)十分老练的(de)，乃至或许放良久得了，或(huò)许(xǔ)过一两天就无法吃了。

　　摸起(qǐ)来太硬的芒果，不太熟(shú)，也不太(tài)好吃。

　　所以(yǐ)咱(zán)们要(yào)选(xuǎn)择软硬(yìng)适中(zhōng)，有(yǒu)弹性的，既经放又能够(gòu)随时食用，还比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一(yī)看芒果(guǒ)的果蒂(dì)，最好选择有(yǒu)小尾巴的，由于(yú)有这样凸出来的(de)果蒂，它(tā)的果肉会比较鲜甜。

　　有些芒果(guǒ)果(guǒ)蒂凹进去的，吃(chī)起来口感就没有(yǒu)那(nà)么好。

　　4、看形状(zhuàng)。

　　果型(xíng)偏长的芒果(guǒ)的果核会比较(jiào)小，这样果肉也比较多。

　　而果(guǒ)形(xíng)短粗的芒(máng)果，它(tā)的果核会比较大(dà)，所以(yǐ)咱们在(zài)选择(zé)时，尽量选(xuǎn)择形状偏长一些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时要选(xuǎn)择巨(jù)细适中的，太小(xiǎo)的果(guǒ)肉(ròu)比较(jiào)少，而太大的吃起(qǐ)来果(guǒ)肉(ròu)没有那么甜。

　　所以(yǐ)在选择时，尽(jǐn)量选择巨(jù)细(xì)适中的芒(má反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别ng)果。

　　6、闻(wén)气(qì)味。

　　芒(máng)果是(shì)十分甜(tián)美的生果，香味(wèi)也是特别的浓郁(yù)，而好的芒果一般闻起来(lái)都(dōu)会有一(yī)股浓郁的芒果香气(qì)，让人闻着(zhe)特别舒(shū)畅(chàng)。

　　有些欠好的芒果，一般闻起来不(bù)甜(tián)美，吃(chī)起来口(kǒu)感(gǎn)也(yě)欠好(hǎo)。

怎样挑(tiāo)芒果又甜又好吃

　　选择芒果时，首选果型饱(bǎo)满，果肚(dù)圆润的，相(xiāng)同(tóng)大的芒果(guǒ)，选手(shǒu)感重(zhòng)的。

　　这样(yàng)的芒果肉厚多汁，口感甜美(měi)。

　　第(dì)一种，看(kàn)巨细在(zài)许多人(rén)的传统印象中，选(xuǎn)择生果是越大越好的，看着(zhe)就(jiù)十分诱人过瘾，但其实选择的芒(máng)果最好(hǎo)选择(zé)巨细适中的，由于体型太(tài)小果肉不多，而(ér)体型太大滋(zī)味(wèi)又(yòu)没有(yǒu)那么甜(tián)美，所(suǒ)以(yǐ)一般(bān)适(shì)中的(de)就很好(hǎo)吃。

　　第二种(zhǒng)，看色彩其实(shí)芒果也分(fēn)许多种类，但青(qīng)芒的色(sè)彩(cǎi)就(jiù)很难区分，除了(le)青芒(máng)以外，我(wǒ)们(men)常(cháng)见(jiàn)的黄(huáng)色(sè)芒果就能看(kàn)出不同，一(yī)般人都会选择(zé)色彩(cǎi)比较(jiào)鲜亮(liàng)的芒果(guǒ)，但其实色彩比较(jiào)暗黄的芒果滋味会(huì)愈加甜(tián)美。

　　第三种，捏(niē)软硬其实芒果算(suàn)是一(yī)种不耐贮存(cún)的生果，假如我们(men)一般(bān)在选择的(de)芒果的时分(fēn反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别)最好不必(bì)选太软的，否则买回(huí)家放一两天就(jiù)会烂掉，最好(hǎo)便是选择软硬适中的(de)芒果，口感既新鲜又甜美(měi)。

　　第四种，掂分量选(xuǎn)择芒果除了要看之外(wài)，也要拿(ná)在手里衡(héng)量一(yī)下，假如是相同(tóng)巨细(xì)的(de)芒果一(yī)定(dìng)要选重的买，重(zhòng)的芒果阐明(míng)它的水(shuǐ)分愈加足够，分(fēn)量轻的就阐明(míng)时刻放得比较(jiào)长(zhǎng)了(le)。

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