鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什(shén)么东西(xī)，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶(hú)是近年来新出(chū)的一个名(míng)词，鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类的(de)生(shēng)物，在中国当(dāng)地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味(wèi)道却非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是(shì)什么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生(shēng)物(wù)，一般生长在海边石峰中(zhōng)，生长状态(tài)是(shì)一簇一簇的，靠食用水中的微生物为生，因为(wèi)外形长(zhǎng)得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地(dì)狱的(de)海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而(ér)它之所(suǒ)以拥有这个(gè)称呼(hū)，是因为两点：一(yī)是因(yīn)为它的长(zhǎng)相比较奇(qí)特(tè)，有点张牙舞爪的意思，二是因为它(tā)们生长(zhǎng)在海边的礁石底部，采集起(qǐ)来有一定的风险性。

　　不过，抛开(kāi)长相和采集难度，它的味(wèi)道(dào)非常鲜(xiān)美，所以(yǐ)一直以(yǐ)来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视(shì)为高端的食材，价格(gé)每斤(jīn)要几(jǐ)十甚至几百欧元(yuán)（几百(bǎi)到几千人(rén)民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó)，因其外形(xíng)酷(kù)似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁(jiāo)石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋里的(de)漂(piāo)浮物上(shàng)或海(hǎi)里一些大的(de)海洋(yáng)生(shēng)物的皮肤上，比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟(guī)等(děng)也是鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的主要附(fù)着(zhe)对象，可以说它是(shì)一种比(bǐ)较常见(jiàn)的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属(shǔ)于节肢动物(wù)门中(zhōng)的蔓足类，别看它长(zhǎng)得(dé)非常的(de)丑(chǒu)，甚至还有点小(xiǎo)小(xiǎo)的恶(è)心(xīn)，但却是(shì)西班(bān)牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货(huò)，很(hěn)多人都(dōu)为之而疯(fēng)狂。

　　这主(zhǔ)要是(shì)由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是(shì)一种非常美味的海(hǎi)鲜，平均一斤能够(gòu)卖到几(jǐ)十甚(shèn)至上百欧元，最贵的(de)甚(shèn)至达到了上万元人民币，是大自(zì)然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界范(fàn)围(wéi)内的分布也是比较广的，在各大洋均有分(fēn)布，就我国而言则主要分布(bù)在(zài)东(dōng)南(nán)沿(yán)海一带，是(shì)赶(gǎn)海(hǎi)之后(hòu)全螺(luó)宴(yàn)上(shàng)不可或(huò)缺(quē)的一(yī)道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤(téng)壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺(sháo)。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗干净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入(rù)生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入(rù)料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶(hú)为(wèi)什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也是全世界最昂贵的海(hǎi)产品(pǐn)之一，一般(bān)生长(zhǎng)在礁石(shí)缝(fèng)隙或(huò)者黑暗的(de)洞(dòng)穴中，采摘者们需(xū)要使(shǐ)用绳索从悬崖峭容易吸引已婚男人的女人，哪些女人容易吸引已婚男人(qiào)壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海(hǎi)浪拍来(lái)之前迅速离开，随着大(dà)量的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤(téng)壶越来越少，而人们的食用量只增不减(jiǎn)，导致(zhì)鹅颈藤(téng)壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)地(dì)球上最贵的海鲜之一(yī)，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相当于人民币(bì)的3000块(kuài)钱。

　　在西班牙的(de)某次海(hǎi)鲜拍卖(mài)会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高价，约合人民(mín)币(bì)9400块，差不多(duō)1万块了。

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