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豌豆能够(gòu)生(shēng)吃(chī)吗

　　豌豆是能够生(shēng)吃的。

　　一(yī)般情况下，生豌豆能吃。具体分(fēn)析如下：

　　生豌(wān)豆(dòu)一般不含(hán)有有毒物质(zhì)，一般(bān)不会(huì)对人(rén)体发生(shēng)晦气影(yǐng)响(xiǎng)，并且生豌豆中含有(yǒu)多(duō)种人体必需的营养物质(zhì)，比方植物蛋白、维生素C、维生素A、兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口维生(shēng)素E、维生素B5、胡萝卜素、膳(shàn)食纤维、叶酸、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生(shēng)豌豆不(bù)只能够加速体内推(tuī)陈出新，促进胃(wèi)肠(cháng)道活动，起到益(yì)中气、止泻(xiè)痢、消痈肿、利小便(biàn)等效果，还有(yǒu)助于弥补(bǔ)维生素、矿(kuàng)物(wù)质等，

　　进步机体(tǐ)的免疫力，增强体质(zhì)，所(suǒ)以(yǐ)一般来说，生豌豆能吃。

新(xīn)新(xīn)鲜豌(wān)豆荚(jiá)的保存(cún)办法视频

　　1、生品直接(jiē)速(sù)冻法。

　　能够用(yòng)保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进入冰箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　能保存半(bàn)年。

　　2、熟(shú)品(pǐn)直(zhí)接速(sù)冻法。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分(fēn)钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻(dòng)室冷(lěng)冻(dòng)。

　　在零(líng)下10°C时能保存(cún)半(bàn)年至一年。

　　3、灌(guàn)筒天然贮存法。

　　将豌豆焯(chāo)水后,用凉开水加食(shí)盐制(zhì)成饱和(hé)溶液,用(yòng)灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之七处(chù),倒入(rù)食用植物油封面(miàn),阻隔空(kōng)气,封面油层坚持(chí)一到(dào)二厘米(mǐ)深,在常(cháng)温下寄存。

　　此(cǐ)法能保存三至四(sì)个月。

嫩豌豆(dòu)荚怎(zěn)样保存 嫩豌豆荚保存的办法

　　1、刚从树上摘下来的那种豌(wān)豆，直接装在塑料袋里就(jiù)行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还带壳的那类豌豆(dòu)，不要一次全揉(róu)捏放在同一个容器里收纳，最好重量分隔装，然后用保鲜膜把这些容器(qì)包裹好，再放进冰(bīng)箱(xiāng)里边保存起来就好(hǎo)。

　　 3、放入豌豆中火煮，不(bù)要盖(gài)锅盖水开(kāi)后比及能(néng)闻到很明显的豌豆味的时分捞出放盆子里冷(lěng)却。

　　等(děng)豆子彻(chè)底(dǐ)冷却后放冰箱冷(lěng)冻层，隔两小时搅动一(yī)下，避免粘在一同。

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