黄果(guǒ)柑是(shì)可以泡水喝的(de)。

　　可以泡水(shuǐ)喝。泡水(shuǐ)方法(fǎ): 取柑皮少许(xǔ)(不得多于10克(kè)),用开水冲泡,代茶饮用,每日2-3次,直到(dào)痊(quán)愈。

　　泡茶(chá)饮完(wán)后最好连渣一起吃掉。或(huò)者陈皮加上姜汤,取(qǔ)生姜及柑(gān)皮(pí)各5克,砂糖少许,加400毫升的(de)水,煎汤(tāng),分3-4次饮用。

黄果柑怎(zěn)么(me)挑甜的呢

　　1、看大小和(hé)颜色。

　　挑选中(zhōng)等的(de)，因为一般大的皮比(bǐ)较厚，甜度就相对较差(chà)。

　　太小的橘子一(yī)般因为(wèi)生长(zhǎng)得不(bù)好，口感较差。

　　黄果柑的颜色在(zài)生产过程中(zhōng)，从绿色过(guò)渡到黄色(sè)，最(zuì)后是橙黄或橙红色，所以购买黄果柑(gān)应该(gāi)选黄(huáng)色或者(zhě)是(shì)橙(chéng)红(hóng)色的(de)越(yuè)好味道(dào)越(yuè)甜。

　　另(lìng)外如(rú)果橘子仍然保(bǎo)留的有叶(yè)子，看一下叶子是否新(xīn)鲜，越新鲜，表明黄果柑(gān)也越新鲜。

　　2、分公(gōng)母(mǔ)。

　　黄果柑拿到手上之后看一(yī)下(xià)，黄果柑(gān)的顶部长(zhǎng)柄部(bù)位如果是凹陷(xiàn)的，就是甜的，如(rú)果是(shì)凸出来就是酸的(de)。

　　而且黄果柑分公黄(huáng)果(guǒ)柑和母黄(huáng)果柑(gān)，一(yī)般母橘子比较甜，公橘子会比较酸，所以我们在购买的时候要(yào)看一下(xià)黄果柑的底(dǐ)部(bù)，方法也非常简单，如果是一个凹陷的小(xiǎo)圆圈就是母黄(huáng)果柑，如果是一个(gè)小圆(yuán)点就(jiù)是公黄果(guǒ)柑。

　　同(tóng)时可以(yǐ)用(yòng)手捏一下黄果(guǒ)柑底部，如果比较软(ruǎn)就是甜(tián)的。

　　3、看光滑程(chéng)度和(hé)弹性。

　　黄(huáng)果柑上面有一(yī)层细密的油胞(bāo)点。

　　如果是酸(suān)甜适中的橘(jú)子(zi)，这层(céng)油胞点会(huì)使表皮看上去(qù)光滑(huá)。

　　同时也可以(yǐ)用手捏一下橘子，感受一下果肉的弹(dàn)性(xìng)，如果(guǒ)感觉果(guǒ)肉(ròu)结实但(dàn)是不(bù)硬，一(yī)松(sōng)手能够(gòu)恢复原状(zhuàng)，这(zhè)就是皮薄肉厚水分多的橘子。

如何挑选好(hǎo)吃好(hǎo)甜的柑(gān)子 怎样挑选好吃好(hǎo)甜的柑子

　　1、大小和颜(yán)色。

　　桔子个头以(yǐ)中等为(wèi)最佳，太大的皮厚、肉实不饱(bǎo)满、甜度差，小的又(yòu)可能生长得不够好(hǎo)，口感较差。

　　多数桔子(zi)的外皮颜色是从(cóng)绿色，慢慢过渡(dù)到黄色，最后(hòu)是橙(chéng)黄或橙红色，所以颜(yán)色越(yuè)红，通常熟(shú)得越好，味(wèi)道越甜。

　　不过(guò)，要张弛有度下一句是什么意思，张弛有度下一句是什么歇后语注(zhù)意的(de)是(shì)，贡柑在成熟前采摘，果(guǒ)皮是青绿色的，但(dàn)味(wèi)道也不酸，但(dàn)是红色的会更甜。

　　看看桔(jú)子蒂(dì)上的叶(yè)子，叶子越新鲜，也说明桔子(zi)越好。

　　2、光滑程(chéng)度。

　　甜酸适中的桔子大都表皮光滑，且上面的油胞点比较细(xì)密。

　　3、测试弹性。

　　皮薄肉厚水分多的桔子都会有很好的弹性，用(yòng)两手(shǒu)指(zhǐ)轻压，感觉果肉结(jié)实但不硬，一松手(shǒu)，就能立(lì)刻弹(dàn)回原状，弹力好的则佳，皮(pí)薄(báo)，透过橘皮能闻见阵阵清香，用手轻(qīng)捏表皮会(huì)冒一些油出来的也是好桔子。

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