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青椒可以冰(bīng)箱保存吗

　　青椒(jiāo)是可以冰箱保(bǎo)存(cún)的(de)。

　　青椒可以(yǐ)放在冰箱(xiāng)里储存，，如果家里的(de)温度不是(shì)特别高，

　　买(mǎi)回来只需(xū)要放在(zài)通风阴(yīn)凉处保存就可以，建(jiàn)议少买一些，尽量控制购买的量，青椒大概在冰箱里(lǐ)可以储存3~5天(tiān)左(zuǒ)右。

新鲜(xiān)青(qīng)椒怎么(me)做存放(fàng)时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠(kāng)（稻谷(gǔ)壳）是空心的壳质物，内含的空气相对稳(wěn)定，有良好的绝缘性，可保持埋藏(cáng)环境温度(dù)的稳定。

　　谷(gǔ)糠的体重比较(jiào)轻，对辣椒的压力较小。

　　但其缺点(diǎn)是(shì)吸水性(xìng)强，易吸水变(biàn)红(hóng)色(sè)。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理等过程与埋藏法相(xiāng)同。

　　此法只适宜短期贮藏辣椒，且以耐藏(cáng)性较(jiào)好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方(fāng)法比较简(jiǎn)单，但是主要利用(yòng)青椒本身不喜欢热而喜(xǐ)欢凉的环境。

　　首先应该准备一个箱子，然后在箱(xiāng)子底下放入3cm厚度的沙(shā)土，然后(hòu)把青(qīng)椒进行消毒处理(lǐ)，擦(cā)干青椒(jiāo)表面(miàn)的水分，然后将(jiāng)青(qīng)椒放入(rù)箱(xiāng)子里。

　　还需要注(zhù)意放一(yī)层青椒，然(rán)后(hòu)铺一层(céng)泥沙。

　　最后(hòu)将箱(xiāng)子埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种(zhǒng)方法在民(mín)间(jiān)比较常(cháng)用，首先取一口(kǒu)缸，然后在缸底放入细沙。

　　还是需要将(jiāng)青椒(jiāo)进行(xíng)山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗消毒，然后放(fàng)入缸中，一层青椒一层纱，摆(bǎi)满(mǎn)之(zhī)后，需要进行封口，可以用干净的塑料布将缸口封紧(jǐn山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗)。

青(qīng)椒怎么保存(cún)新鲜青椒(jiāo)怎样长(zhǎng)期保存好

　　1、青(qīng)椒保存(cún)环境，青(qīng)椒不适合(hé)冰箱冷藏，冰箱的冷(lěng)藏温(wēn)度一(yī)般在(zài)1-8摄氏度，青椒最低的保存温度(dù)在10摄氏度(dù)，青椒放在冰箱中因为过(guò)于(yú)潮湿的环境，也会让青椒(jiāo)提前变瘪(biě)，还有可能提早腐烂，所以青椒(jiāo)需要(yào)在(zài)干燥环境下(xià)保存。

　　青(qīng)椒也要避免(miǎn)阳光直射时间过(guò)长，最好(hǎo)放在避光(guāng)的位置。

　　2、保存方法，青椒(jiāo)最直接(jiē)的保存(cún)方法就(jiù)是(shì)放在阴凉(liáng)通(tōng)风(fēng)的地方，不要清(qīng)洗青椒，也不要去掉(diào)果蒂(dì)，直(zhí)接将(jiāng)青椒放入(rù)塑料袋(dài)中(zhōng)，排出(chū)大部分(fēn)空气后，在塑料袋(dài)表(biǎo)面(miàn)扎几(jǐ)个小孔，然后装(zhuāng)入清水盆中，保(bǎo)证(zhèng)清水(shuǐ)盆中的水不要进入塑料袋(dài)中。

　　3、避光(guāng)密封法保存(cún)青椒，将(jiāng)青椒(jiāo)用保鲜(xiān)膜包(bāo)裹(guǒ)起来，放入一个盒子中，再把箱子用透明胶带密封起(qǐ)来，最(zuì)后把箱子放入阴凉通(tōng)风的地方，隔段时间就翻动一(yī)次，这个方法保存青椒可(kě)达一(yī)个(gè)月不坏，这样(yàng)的方式适合长途运输。

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