鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一(yī)个名词，鹅颈藤(téng)壶就(jiù)是藤壶(hú)类的生物，在中(zhōng)国(guó)当(dāng)地(dì)就叫做(zuò)佛(fú)手螺或者(zhě)狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味(wèi)道却(què)非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶多(duō)少钱一斤

鹅颈藤壶(hú)是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生(shēng)物，一般生长在海边(biān)石峰中(zhōng)，生(shēng)长(zhǎng)状(zhuàng)态是(shì)一簇一簇的，靠食用(yòng)水中的微(wēi)生物为生，因为外形长(zhǎng)得丑陋，又密密麻麻(má)一片(piàn)，因(yīn)此，鹅颈藤壶(hú)又(yòu)俗称(chēng)来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥(yōng)有这个称(chēng)呼，是(shì)因为两点：一是因为它的长相比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生长在(zàword中1.5倍行间距相当于多少磅，word1.25倍行距是多少磅i)海边的礁石底部(bù)，采集起来(lái)有一定的风险性。

　　不过(guò)，抛开长相和采(cǎi)集难度，它的味(wèi)道非常鲜美，所以一直(zhí)以(yǐ)来，鹅(é)颈藤壶(hú)都被(bèi)视为(wèi)高端(duān)的食(shí)材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几(jǐ)百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴(xué)内，有时也经常(cháng)附生在(zài)海(hǎi)洋里的漂(piāo)浮物上或海里一些大(dà)的海(hǎi)洋(yáng)生(shēng)物的皮肤上，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主要附着对象，可以(yǐ)说它是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动物门中的(de)蔓足类(lèi)，别看(kàn)它长得非常的丑，甚至还有(yǒu)点小小的恶心，但却是西(xī)班牙乃至整个欧(ōu)洲一种(zhǒng)紧俏货，很多人都(dōu)为之而疯狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈藤壶富含多种微(wēi)量(liàng)元(yuán)素，是一种非常美味的(de)海鲜，平均一斤能够卖到几十甚(shèn)至上百欧元，最贵的甚至达到了上(shàng)万(wàn)元人(rén)民币，是(shì)大自然(rán)馈赠的美味(wèi)。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范围(wéi)内的分(fēn)布(bù)也(yě)是比较广(guǎng)的，在各(gè)大洋均有分布，就我(wǒ)国而言则主要分布在(zài)东南沿(yán)海一带，是赶海(hǎi)之(zhī)后(hòu)全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱(cōng)段(duàn)2节，料(liào)酒1勺(sháo)，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗干(gàn)净，控(kòng)干(gàn)水份备用。

　　2、锅中加入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐调味，开(kāi)锅后(hòu)，再(zài)煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道(dào)鲜、采摘难(nán)度大(dà)，因此价格(gé)也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营(yíng)养价值高，也(yě)是全世界最(zuì)昂贵的海产品之(zhī)一，一般生长在(zài)礁石缝隙或(huò)者(zhě)黑暗(àn)的洞穴(xué)中，采摘(zhāi)者们需(xū)要(yào)使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降(jiàng)落寻(xún)找鹅(é)颈藤壶，并 且(qiě)赶在海(hǎi)浪(làng)拍(pāi)来(lái)之前迅速离开，随着大量的捕(bǔ)捞(lāo)全世界的(de)鹅颈藤壶越(yuè)来越少，而(ér)人们的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶(hú)的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球(qiú)上最贵的(de)海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相(xiāng)当于人民币的3000块钱(qián)。

　　在(zài)西班牙(yá)的(de)某次海鲜(xiān)拍卖会上，小小的(de)鹅颈藤壶(hú)竟被排(pái)到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多(duō)1万(wàn)块了。

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