烤苹(píng)果(guǒ)怎么(me)算熟了(le)？苹(píng)果用盐(yán)水泡5分钟，除去表面的农(nóng)药残留物的。

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烤苹果可以吃(chī)吗

　　烤(kǎo)苹果(guǒ)是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将(jiāng)新鲜的苹果放入(rù)烤箱中(zhōng)，加热5分钟制成，此时(shí)果胶的分子量变少，活性比生苹果增加了9倍。果胶中抑制胆(dǎn)固醇、中性(xìng)脂(zhī)肪、抑制血糖的作用随之增加(jiā)。烤苹果(guǒ)具有健脑安神(shén)、降血压、降血脂、止泻(xiè)等(děng)功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消(xiāo)化(huà)吸收丰(fēng)富的营养(yǎng)元素磷和铁，并且yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语苹果在烤熟后(hòu)还(hái)能释放(fàng)出浅浅(qiǎyue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语n)的(de)香味。身(shēn)体(tǐ)在(zài)摄入这种香味和营养物质之(zhī)后(hòu)能(néng)调整情绪，让抑郁心烦的心(xīn)态，尽早转好。并且能健脑安神助眠，减轻脑疲劳，也(yě)可以让逻辑思维更(gèng)清(qīng)楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血(xuè)压：由于烤苹果不(bù)仅能益气、养血、补血、补气，还能让身体消化吸收(shōu)营养元(yuán)素钾，保持体内电解质(zhì)溶液钾、钠的均(jūn)衡，故能防治高血(xuè)压。烤苹果中带有的果胶(jiāo)，还(hái)能促进毛细血管扩张，减少血液粘稠(chóu)度，这(zhè)也(yě)是烤苹果能防止高(gāo)血压的(de)关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所含的多(duō)酚(fēn)类(lèi)天然抗(kàng)氧化物质含量(liàng)会(huì)大幅(fú)增加，有(yǒu)助于降(jiàng)低血(xuè)脂，清除体(tǐ)内多余的自(zì)由(yóu)基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有鞣酸、果(guǒ)胶、膳食纤维等特殊物质，具有止泻(xiè)和通便的双(shuāng)重作用。而烤苹果加热后，其(qí)中的果胶(jiāo)不仅(jǐn)具有(yǒu)吸(xī)收细(xì)菌和毒素的作用(yòng)，而且还有收敛(liǎn)yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语、止泻的功(gōng)效。

烤苹(píng)果怎么算熟了(le)

　　1、苹果用盐水泡(pào)5分钟(zhōng)，除去表面的的农(nóng)药残(cán)留物。

　　或者不喜欢(huān)有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开始切片啦，准备好一盆凉白开水，放一点盐和(hé)两片柠(níng)檬(预防苹果氧化后变色(sè))将切好的(de)薄片放入(rù)水中浸泡(pào)，至(zhì)于苹果片要切多薄呢(ne)，就自己衡量吧，大概(gài)1-2mm就(jiù)好。

　　薄的(de)比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在烤(kǎo)网上，稍(shāo)沥(lì)干水(shuǐ)分就放入已经预热好的烤(kǎo)箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(或者上下管热风(fēng)循(xún)环(huán)也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网(wǎng)只(zhǐ)能烤半个多左(zuǒ)右，最好就(jiù)有几个烤网几(jǐ)个一起烤(kǎo)就没有浪费(fèi)时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉也是一点(diǎn)软。

　　过后就会变硬，超级像薯片(piàn)、但味道是酸酸甜甜(tián)的。

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