切(qiè)开(kāi)的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能留几天可以的(de)。

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切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留几天

　　切(qiè)开的南(nán)瓜是可(kě)以放冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷藏的，也可以冷冻，只(zhǐ)不过在存放(fàng)之前需要先将南(nán)瓜里面(miàn)的瓜(guā)瓤个挖掉，这样(yàng)的做法的目的是为了防止水分(fēn)的流失，处理完瓜瓤之后，只需要用(yòng)保鲜(xiān)袋把切好的南瓜(guā)的(de)包(bāo)好，就可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来在(zài)吃的时候，就把(bǎ)保(bǎo)鲜(xiān)膜撕(sī)掉(diào)，再(zài)切掉(diào)南瓜(guā)切面的一层(céng)就好了，这样(yàng)也(yě)不(bù)用担心(xīn)变(biàn)味(wèi)。

切(qiè)开的南瓜放冰(bīng)箱(xiāng)可(kě)以(yǐ)放多久

　　南(nán)瓜如(rú)果放置(zhì)在干燥的地(dì)方能够(gòu)保存一年左右的时间，如果放置在潮湿(shī)的(de)地方(fāng)，可(kě)以保(bǎo)管三个(gè)月左右，南瓜是(shì)水(shuǐ)果中比较坚(jiān)固(gù)的(de)食物，可以保存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保存(cún)，完整的南瓜可以(yǐ)在(zài)常温下放置1~2个(gè)月，切开(kāi)的南(nán)瓜(guā)容易变质(zhì)，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放(fàng)入(rù)冰箱，但最(zuì)好提高冰箱内的温度，南瓜适合在十度以上的环境存放(fàng)。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不(bù)适(shì)合放入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南(nán)织女是什么意思网络用语，牵牛织女是什么意思瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没问题(tí)。

　　南瓜实(shí)际上可以(yǐ)在常温(wēn)下储存很长时间，不需要特别用到冰箱，放(fàng)在(zài)冰箱里(lǐ)保存反而会加速其变质(zhì)。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的(de)种类很多，因此(cǐ)在(zài)选择时也(yě)会(huì)有一定的差(chà)异，例如：金黄色的(de)南瓜颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗重，表明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色(sè)的南(nán)瓜(guā)则(zé)要(yào)选择绿(lǜ)色(sè)的(de)发黑(hēi)，表(biǎo)明是成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄(huáng)色还是(shì)绿色，只(zhǐ)要是南瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣就会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色(sè)一般(bān)为金黄色，成熟时(shí)颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色(sè)较浅，则证明(织女是什么意思网络用语，牵牛织女是什么意思míng)没有成熟。

织女是什么意思网络用语，牵牛织女是什么意思　　此外，瓜(guā)子饱满也是南瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看(kàn)外(wài)皮

　　选择南瓜时，最好选择外(wài)形完(wán)整无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下(xià)的南(nán)瓜，外皮(pí)上会有一些小斑点，这是因为，当(dāng)南(nán)瓜在生(shēng)长过(guò)程中，可能会被(bèi)虫子咬或刮伤时，南(nán)瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一段(duàn)时间，这些黏液就(jiù)凝固(gù)成(chéng)硬块，表(biǎo)皮上也会有小(xiǎo)斑点(diǎn)，但不(bù)影响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜(guā)和(hé)挑冬(dōng)瓜是一样(yàng)的，表面涂上一层白霜会更好，这样的南瓜(guā)可(kě)以保存更久，而且味道也更甜(tián)美。

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