距离苏丹(dān)爆发武装冲突已(yǐ)有月余。据路透社报道，苏(sū)丹武装冲突(tū)不仅造成了人(rén)道主义危机，也意外地让全(quán)球碳酸(suān)饮料制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯(bó)胶，是(shì)制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿(ā)拉伯胶(jiāo)产(chǎn)量(liàng)约占全(quán)球的(de)70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中断，包括可乐(lè)、雪碧、芬达(dá)等(děng)在内的碳(tàn)酸饮料将面临(lín)断供(gōng)风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道，因原材料问题供应(yīng)不稳定，可口可(kě)乐(lè)系(xì)列产品在北京市场的友宝无人(rén)零售渠(qú)道(dào)已断货(huò)一段(duàn)时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成都、北(běi)京等(děng)地可口可乐相(xiāng)关产品(pǐn)出(chū)现(xiàn)涨价的情况，涉及(jí)多个渠(qú)道，有四川的采购商(shāng)表示，可口可(kě)乐工厂在(zài)上个月(yuè)涨价，24瓶(píng)的(de)300ml可口可乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可口可(kě)乐告别(bié)3.5元(yuán)时代”等消息在网络(luò)上快速(sù)传播，并(bìng)引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的背后(hòu)，是全(quán)球主要碳酸饮(yǐn)料生产商(shāng)可能在几个月内就会(huì)面临阿拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要(yào)作为稳(wěn)定剂使用，它可(kě)以使食用香精、食用色素(sù)、蔗糖等配(pèi)料“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳(tàn)更稳定地存在(zài)于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大(dà)部分产自于横(héng)贯非洲的(de)“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚(yà)、乍得(dé)、厄立(lì)特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约(yuē)占全球出(chū)口(kǒu)总额(é)的(de)70％。

　　尽管食品(pǐn)工业(yè)界已经出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂，但(dàn)对于可口可乐、百事(shì)这(zhè)样体量的公司(sī)，更(gèng)换添加剂意味着配方和生产(chǎn)线的(de)大幅(fú)调整。

　　改(gǎi)造生产(chǎn)线产(chǎn)生的巨额花(huā)费还是其(qí)次，配方的(de)更改(gǎi)可能带来的口感变化才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问(wèn)常常(cháng)会(huì)引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好(hǎo)者来(lái)说，有没有(yǒu)“那味儿(ér)”才是(shì)选购产品的(de)关键因(yīn)素。

　　另(lìng)据英(yīng)国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露(lù)，虽然很多(duō)产品在配料(liào)表中并未明(míng)确标明，但实际上都使用了阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢、联合(hé)利(lì)华、M&；M、高露(lù)洁(jié)等品牌的产品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息(xī)人士表(biǎo)示，由于(yú)担心苏丹战火持(chí)续带(dài)来的风险，如(rú)可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯(bó)胶的公司，长期以来一(yī)直(zhí)在(zài)储存阿拉伯(bó)胶(jiāo)，有些公司(sī)会保持三至六(liù)个月的存储量，以(yǐ)免(miǎn)出(chū)现供应短缺。但全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能(néng)将(jiāng)冲击全球的碳酸饮料生产(chǎn)线(xiàn)。

　　冲突(tū)影响出(chū)口

　　阿拉(lā)伯胶对全球(qiú)食(shí)品饮(yǐn)料(liào)、药品及日化行业来(lái)说(shuō)至(zhì)关重要，即便在早年(nián)美国对苏丹实施经济制裁时(shí)期(qī)，该类目也始终被(bèi)排(pái)除(chú)在(zài)外。

　　美(měi)国财(cái)经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还不至(zhì)于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力也会从原料上游传导到消费品价格上。

　　过(guò)往消息显(xiǎn)示，苏(sū)丹以往的冲(chōng)突多集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注(zhù)：该(gāi)地区位于苏丹西部(bù)，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹(dān)接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次冲突爆(bào)发地则在首都喀(kā)土(tǔ)穆（Khart迪丽热巴男朋友，迪丽热巴全名oum）及(jí)周边地区(qū)。据(jù)悉，苏丹大部(bù)分存储阿(ā)拉伯胶的(de)设施位于(yú)喀土穆和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经(jīng)过冲突爆发地区，产自(zì)北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦(wǎ)巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运往喀(kā)土穆和红海沿岸的苏(sū)丹(dān)港出口(kǒu)。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口(kǒu)中(zhōng)心(xīn)的阿拉伯树胶储存设施(shī)都是空(kōng)的(de)。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶(jiāo)的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品(pǐn)要么被卡在仓库里，要么被卡在(zài)生产地(dì)。“由(yóu)于(yú)苏丹军(jūn)队(duì)和准(zhǔn)军(jūn)事组(zǔ)织快速(sù)支援部队之间的冲(chōng)突(tū)，超过5万吨（树(shù)胶(jiāo)），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯迪丽热巴男朋友，迪丽热巴全名胶的国(guó)际价(jià)格(gé)将相(xiāng)应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自(zì)冲突开(kāi)始以(yǐ)来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的(de)出口受到严重影响。估计有(yǒu)5万(wàn)苏丹人（约占(zhàn)该国人(rén)口的11％）直接或间接依赖(lài)生产这种宝贵(guì)资源(yuán)所(suǒ)产(chǎn)生的收(shōu)入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏丹正(zhèng)在进行的战争(zhēng)不迅速停止(zhǐ)，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶的(de)人的(de)收入和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚未有(yǒu)官方调价信息披露(lù)，但(dàn)距离两大可乐公(gōng)司(sī)上一轮(lún)调(diào)价的时间(jiān)并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调价，包括可口可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达在内的多款产(chǎn)品零售价上(shàng)调，其中(zhōng)经(jīng)典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底(dǐ)，百(bǎi)事(shì)可乐官方发布调(diào)价(jià)告知函，从(cóng)2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜(xǐ)均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价格一致。两大巨头公司给出的理由皆是“应(yīng)对(duì)成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮料(liào)的唯一原(yuán)材(cái)料(liào)，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使用给可乐带来了不同的(de)风味(wèi)，也在影响着(zhe)其成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱下调产量(liàng)预测或实际产量不及预期(qī)，巴西甘(gān)蔗作(zuò)物收获进度缓慢，国(guó)际(jì)原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增加等因(yīn)素叠加影(yǐng)响，近期白糖的价格(gé)呈现(xiàn)持续快(kuài)速上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数(shù)据(jù)，粮农组织食(shí)糖价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年(nián)10月以来新高(gāo)。

　　也有业内(nèi)人士(shì)表(biǎo)示，相比单一原材料(liào)涨价，通(tōng)胀背景下各个供应链(liàn)环节(jié)的(de)成本高涨，也会(huì)引发可乐(lè)的实际价格(gé)上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财报(bào)。其中提到，第一季度全球价格(gé)平均上涨了(le)10％，欧洲价(jià)格上涨了(le)20％以上(shàng)。可口可乐公(gōng)司称，通货膨胀导致了运输和原(yuán)材(cái)料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口(kǒu)可乐(lè)总裁(cái)兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀在一些领(lǐng)域(yù)的缓解(jiě)，如石油(yóu)现货价格和运(yùn)费，公司预计价格(gé)上涨将放缓。“今年下半年，我们的预(yù)期是大多数市(shì)场(chǎng)的通胀将放缓，与过去12至18个月相(xiāng)比，这将(jiāng)导(dǎo)致一个‘更(gèng)正常’的(de)定价(jià)周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联合利华等在内(nèi)的(de)食品、日化公司最近几个季度也(yě)都提(tí)高了价格，以应对成本上升。

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