杭州市商务(wù)局牵头起草(cǎo)《关于加快推进杭(háng)帮菜研发和预制菜(cài)产业高质量发(fā)展的实施方案(àn)（2023-2025）（征求意见稿）》，其中提到到2025年，全市培育10家以上预制菜龙(lóng)头生产企(qǐ)业，100家规模蜡的熔点是多少度(mó)以(yǐ)上(shàng)预制菜(cài)企业，研发1000道以上(shàng)杭帮菜(cài)创新菜品，培(péi)育10000个以上(shàng)全国连(lián)锁杭帮菜经营门店和预(yù)制菜(cài)经销网点(diǎn)，全产业链总产值(zhí)达千(qiān)亿元以上(shàng)。

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