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黄鳝冰(bīng)箱半年可以吃吗

　　不可以的(de)，黄鳝冰箱半(bàn)年不可以(yǐ)吃的。

　　不建(jiàn)议吃了。

　　虽(suī)然说在冷冻(零(líng)下18摄(shè)氏度)的(de)条件下，大部分(fēn)酶和(hé)微生物(wù)的活(huó)性都能受到(dào)抑制，但是与(yǔ)“耐热菌”类似(shì)，也同样(yàng)会有耐寒型(xíng)细菌(jūn)的(de)存在，这(zhè)类细菌即使是在(zài)温度(dù)很低(dī)的情况(kuàng)下(xià)也同样能正常繁殖，所以冷冻保存时(shí)间过长时黄鳝还(hái)是(shì)会有变质(zhì)的可能性。

　　就算冷冻了5个月的(de)黄鳝没有出现(xiàn)变质的情(qíng)况，但是经过(guò)长时间(jiān)的保存(cún)，黄鳝的(de)营养和口(kǒu)感(gǎ美甲建构是什么意思，语言建构是什么意思n)都已经大大下(xià)降(jiàng)，此(cǐ)时(shí)继续食用的话价(jià)值不大，建议最好还是(shì)不要吃了。

黄鳝多了怎(zěn)么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时食用(yòng)的话，要放到(dào)冰箱(xiāng)的冷冻室里面(miàn)保存，这样可以防(fáng)止黄鳝(shàn)的(de)毒(dú)性增强，不过也要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐具有(yǒu)杀菌(jūn)的作用，因此，刚(gāng)杀死的黄鳝可以(yǐ)撒(sā)上一(yī)些(xiē)食用盐，然后再放置在阴凉通风的(de)地(dì)方(fāng)，也(yě)能够保存一段时间不变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也可(kě)以把(bǎ)黄鳝放在(zài)箱子(zi)里面，然后再放入一些冰(bīng)块，这(zhè)样的作用是降低温度(dù)，黄鳝在(zài)低温的环境下可以保存比较长(zhǎng)的时间。

黄鳝怎么保存 有什么保存又保(bǎo)鲜的小(xiǎo)妙(miào)招？

黄鳝的保存(cún)方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是(shì)一种富(fù)含蛋白质的食物(wù)，有滋养(yǎng)身体(tǐ)的养生(shēng)功(gōng)效，新(xīn)鲜(xiān)黄鳝一旦(dàn)死亡之后身体(tǐ)中的组氨酸会快(kuài)速的分解成有毒的组胺，黄鳝死亡时间越(yuè)长，腐败进程越(yuè)快、食用黄鳝的毒副作用越大，即使放在冰箱冷藏层也会很快变质，唯有(yǒu)将黄(huáng)鳝放进(jìn)冰箱的冷冻层才能暂(zàn)时中止黄鳝细胞分(fēn)解(jiě)、暂(zàn)停(tíng)黄鳝腐败进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水量能淹过(guò)黄鳝就(jiù)可以，放置于阴凉处;如果装(zhuāng)黄鳝(shàn)的桶(tǒng)或(huò)木盆太矮，在(zài)上面加个能通风的盖子(zi)防止(zhǐ)逃(táo)跑，并加点鸡(jī)蛋清在水(shuǐ)中维持其营养，黄鳝在水中不(bù)仅(jǐn)会正常生长，还可以将身体里面的(de)美甲建构是什么意思，语言建构是什么意思杂质和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱保存(cún)吗?

　　 一(yī)般是不建议将活黄鳝(shàn)放(fàng)进冰(bīng)箱保(bǎo)存的(de)。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗的动物，而冰箱(xiāng)冷藏层是(shì)恒温的(de)，将黄鳝(shàn)放在冰箱会降低黄鳝(shàn)的生命(mìng)体征(zhēng);家用冰箱经(jī美甲建构是什么意思，语言建构是什么意思ng)常需要打(dǎ)开，很不利于黄鳝的养殖;而且(qiě)黄鳝(shàn)通体滑腻，如果钻进冰箱哪个角落抓斗抓不住(zhù)，死在里(lǐ)面也没(méi)有(yǒu)人知道，到时(shí)候很不好(hǎo)清理，所以是不建议(yì)将活(huó)黄(huáng)鳝(shàn)放在冰箱中保存的。

　　 小暑前后(hòu)的黄鳝最肥美，于是喜欢(huān)吃(chī)黄鳝的人一买就(jiù)买很(hěn)多保存(cún)起来，但是黄鳝的保存并(bìng)不像普通(tōng)蔬(shū)菜那么容易，它对(duì)生存的环境很挑(tiāo)剔(tī)，在(zài)保(bǎo)存(cún)期间要时刻关注黄鳝的状(zhuàng)态，如果一旦(dàn)发(fā)现(xiàn)有黄(huáng)鳝死了，那么就不(bù)要再食用了，黄鳝在死后会产生大量病毒，人吃了对身体非常有害。

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