距离苏丹爆发(fā)武(wǔ)装冲突已有月(yuè)余。据路透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造成了(le)人(rén)道主(zhǔ)义危机(jī)，也意外地让(ràng)全(quán)球碳酸(suān)饮(yǐn)料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸(suān)饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量(liàng)约占全球的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口(kǒu)中断，包括可(k肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西ě)乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达等在(zài)内的碳酸饮料将面临(lín)断供风险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因原(yuán)材料(liào)问题供(gōng)应不(bù)稳定(dìng)，可(kě)口(kǒu)可乐系列产品在北京市(shì)场(chǎng)的友宝无(wú)人(rén)零售渠道(dào)已断货一(yī)段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北(běi)京等地(dì)可(kě)口可乐相关(guān)产品出现涨价的(de)情况，涉(shè)及多个渠道，有四川的采购商表示(shì)，可口(kǒu)可乐(lè)工(gōng)厂在(zài)上个(gè)月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐(lè)涨(zhǎng)价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在(zài)网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波(bō)涨(zhǎng)价疑云(yún)的(de)背(bèi)后，是全球主要(yào)碳(tàn)酸饮料生产商可(kě)能在几个月(yuè)内就(jiù)会面临阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了(le)解(jiě)，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业中(zhōng)主要作为稳定剂使用，它可以使食用(yòng)香精、食用色(sè)素、蔗糖等配料(liào)“和谐共处”，也可以让汽水中的二(èr)氧化碳更稳定地(dì)存在于液体之中。

　　据(jù)路透社(shè)报道(dào)，阿拉伯胶全球年(nián)产(chǎn)量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大部分产自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国包括埃(āi)塞俄(é)比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚(yà)等，其中，苏(sū)丹(dān)的阿(ā)拉(lā)伯胶品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出(chū)现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其(qí)他添加(jiā)剂(jì)，但对于(yú)可口可乐、百事这样体量的公司，更换添(tiān)加(jiā)剂(jì)意(yì)味着配(pèi)方(fāng)和(hé)生产(chǎn)线的大幅调整。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额花费(fèi)还是其次(cì)，配方的更改可能(néng)带(dài)来的口感变化才让巨头头(tóu)疼。网(wǎng)络上关于哪(nǎ)个品牌可乐更好(hǎo)喝的提问常常会引来“红蓝(lán)党”的(de)激情(qíng)对局，对于(yú)汽水(shuǐ)爱好(hǎo)者来(lái)说，有没有“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透(tòu)露，虽然很多产品(pǐn)在配(pèi)料表(biǎo)中(zhōng)并(bìng)未明确标(biāo)明，但实际上都使用了(le)阿拉伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌(pái)的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人(rén)士(sh肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西ì)表示，由于(yú)担心苏丹战火持续带来的风险，如(rú)可(kě)口(kǒu)可(kě)乐、百事(shì)可乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶的公司(sī)，长(zhǎng)期以来一(yī)直在储存阿拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持三至(zhì)六个(gè)月的(de)存储量，以免出现供应短缺。但全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞大，一(yī)旦库存(cún)耗尽，可(kě)能将冲击全球的(de)碳酸(suān)饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品(pǐn)饮(yǐn)料、药品及日化(huà)行(xíng)业来说(shuō)至关重要，即便在早年美(měi)国对苏(sū)丹实(shí)施(shī)经济(jì)制(zhì)裁时期(qī)，该类目也始(shǐ)终被排除(chú)在外。

　　美国财经媒(méi)体(tǐ)指出，由(yóu)于(yú)国(guó)际(jì)“中间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立马库(kù)存(cún)告罄。但如果苏丹国(guó)内局势不能很(hěn)快(kuài)稳定下来的话，阿拉伯胶的(de)价格(gé)可能会急速(sù)上涨，成本压力也会从原料上游传导到消费(fèi)品(pǐn)价格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏(sū)丹接壤(rǎng)，为冲(chōng)突多发地带），此(cǐ)次冲(chōng)突爆(bào)发地则在(zài)首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据(jù)悉，苏(sū)丹大部分存储阿拉(lā)伯胶的设施(shī)位于喀(kā)土穆和(hé)临近(jìn)的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经过冲突爆(bào)发地区，产自北科尔多凡州乌(wū)姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无(wú)法运往喀土(tǔ)穆和红(hóng)海沿岸(àn)的苏丹(dān)港出口。苏(sū)丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口(kǒu)中心的阿(ā)拉伯树胶(jiāo)储存(cún)设施(shī)都是空(kōng)的。

　　向(xiàng)德国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被(bèi)卡在(zài)仓库里，要(yào)么被卡在生产地。“由于苏丹(dān)军(jūn)队和准军事组织快速支援(yuán)部队之间(jiān)的(de)冲(chōng)突，超过5万(wàn)吨（树胶），约(yuē)占(zhàn)苏(sū)丹年产量的(de)一半(bàn)，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)国际价(jià)格将(jiāng)相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突开(kāi)始以(yǐ)来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆(mù)的出口，特别是阿(ā)拉伯胶的出口受到严重影响。估计(jì)有5万苏丹人（约(yuē)占(zhàn)该国人口的11％）直接或间(jiān)接依赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区(qū)专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国(guó)家层(céng)面，如(肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西rú)果苏丹(dān)正在进行的战(zhàn)争(zhēng)不迅速停(tíng)止，它(tā)将严(yán)重(zhòng)影响那些收集阿拉伯(bó)树胶的人的(de)收(shōu)入和(hé)苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方调价信息(xī)披露，但(dàn)距离两大可乐公司上一轮调价的(de)时间并不算遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价(jià)，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款产品零售价(jià)上(shàng)调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐(lè)，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月(yuè)底(dǐ)，百事可乐(lè)官(guān)方发布调价告知函，从(cóng)2022年4月1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百事可乐（原味/无(wú)糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价格一(yī)致。两大(dà)巨头公司给出的理由皆是“应对成(chéng)本增(zēng)加”。

　　实(shí)际上，阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)并非(fēi)可乐等碳酸(suān)饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加剂的使用给(gěi)可乐(lè)带来(lái)了不同的风味，也在影响着其成(chéng)本价格(gé)。

　　受印(yìn)度(dù)等产(chǎn)糖国因干旱下调产量预测或实际产量不及预(yù)期，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国(guó)际(jì)原油价(jià)格上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇(chún)的(de)需求增加等因素叠加影响，近期白糖的(de)价格呈现持续快速上涨趋势。据联(lián)合国(guó)粮农(nóng)组织5月5日发(fā)布的数据，粮农组织(zhī)食糖价格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人(rén)士(shì)表(biǎo)示，相比单(dān)一原材料涨价(jià)，通胀背景下各个供(gōng)应链环(huán)节的成(chéng)本高涨，也会引发可乐(lè)的实际(jì)价(jià)格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布(bù)了2023年第一(yī)季度财报。其中(zhōng)提(tí)到，第一季度(dù)全球价格平(píng)均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货(huò)膨胀导致(zhì)了运输和(hé)原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁(cái)兼首席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货(huò)膨胀在一些领域的缓解，如石油现货价(jià)格和运费，公(gōng)司(sī)预计(jì)价格上(shàng)涨将(jiāng)放缓(huǎn)。“今年(nián)下半年，我们的预期是大(dà)多数市(shì)场的通(tōng)胀将放缓，与过去12至(zhì)18个月相比，这将导(dǎo)致一个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包(bāo)括百(bǎi)事(shì)可乐、联(lián)合利华等在内(nèi)的(de)食(shí)品、日化(huà)公司(sī)最(zuì)近几个(gè)季(jì)度也都提(tí)高了价格(gé)，以(yǐ)应对成本上升。

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