铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经(jīng)沸水冲泡过(guò)的茶叶倒入盛(shèng)有清水的盘中(zhōng)，调查(chá)叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮(liàng)、“青(qīng)蒂绿腹(fù)红镶边”显着的均(jūn)为上品，反之为次品的。关于(yú)铁观(guān)音(yīn)怎样分辩(biàn速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗，黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉)好坏以及铁观音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏，铁(tiě)观音怎样分辩(biàn)好坏(huài)图(tú)片(piàn)，铁观音怎样辨别好(hǎo)坏，铁观音怎样速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗，黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉分辩好(hǎo)坏的办(bàn)法，怎样辨认铁观音的好坏等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日(rì)子常(cháng)识：

铁(tiě)观音(yīn)是红茶吗(ma)

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和绿茶(chá)之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程(chéng)度能够分(fēn)为清香型、浓香型(xíng)和陈香(xiāng)型，其间陈香型的铁观音口感特质接近于红(hóng)茶中(zhōng)的普洱，日常饮用(yòng)有提神(shén)、养颜和促消化的(de)成效。

铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡(pào)过(guò)的(de)茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中(zhōng)，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着的均为(wèi)上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩(cǎi)深浅、明暗、清(qīng)浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香(xiāng)气是否杰(jié)出，再(zài)差异香气凹凸、长(zhǎng)短(duǎn)、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的办法，凡香气(qì)杰(jié)出、香气狷介、馥韵悠长的均(jūn)为(wèi)上(shàng)品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查(chá)铁(tiě)观音的外(wài)形、色(sè)泽、匀净(jìng)度和闻茶米的香(xiāng)气(qì)，凡外形(xíng)肥胖、重实(shí)、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米(mǐ)）香气纯(chún)洁的即(jí)观音特征显着均为上(shàng)品茶，反之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道(dào)：用茶匙(shi)舀取适(shì)量(liàng)的茶汤进口（必(bì)定不(bù)要太(tài)多），经过舌头(tóu)在口腔(qiāng)中作吸吮打转翻滚，使口腔各(gè)部(bù)位的味细(xì)胞作出归纳的(de)味道感应，凡味道(dào)浑厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而不涩、赋有种(zhǒng)类“神韵”特征(zhēng)的均为上品，反(fǎn)之为次品。

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