松茸清洗(xǐ)方(fāng)法(fǎ)？首先削去菌(jūn)子上的泥(ní)土和杂草，用(yòng)普通(tōng)的水(shuǐ)果刀刮下外皮的。

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松(sōng)茸可(kě)以生(shēng)吃(chī)吗

　　松(sōng)茸是可以生吃的(de)。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的松茸可以生吃(chī)。松茸是一(yī)种营养(yǎng)丰富的菌类(lèi)，一般人生吃不会(huì)出(chū)现中(zhōng)毒反应，适量(liàng)食用对于补充身体所需营(yíng)养有(yǒu)一定的效果(guǒ)。但在(zài)食用时必须将松(sōng)茸(rōng)清洗(xǐ)干净，以免(miǎn)外(wài)表残留的细菌对机(jī)体产生影(yǐng)响。

　　如果是脾(pí)胃(wèi)虚弱、抵抗力较差的患者，建议最好将松茸经(jīng)过高温处理(lǐ)后再食用，以免(miǎn)在松茸(rōng)表面存(cún)在肉眼不可(kě)见(jiàn)的(de)细菌(jūn)或病毒等(děng)微生(shēng)物，从而对机体产生影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应(yīng)。另外，最(zuì)好选择新(xīn)鲜的松茸生吃，如果松茸不够(gòu)新鲜，生吃(chī)可(kě)能会对机体造成一定(dìng)的(de)损害，从而对健(jiàn)康产生一(yī)些影响(xiǎng)。

　　松(sōng)茸如(rú)何食用或与什么(me)食物搭配食用，要(yào)根据食用者自身情况与松茸(rōng)的质量而定，以使松茸发(fā)挥较高的营养价(jià)值。如果是在野外发现类似松茸的菌类，最好不要食用，以免误食有毒菌(jūn)，对机(jī)体产生(shēng)危害。如(rú)果在生吃松茸后出现腹痛(tòng)、腹(fù)泻(xiè)、恶(è)心、呕吐等不良反应，可能是发生了(le)食物中毒，建(jiàn)议立(lì)即前(qián)往正规(guī)医院治(zhì)疗(liáo)。

松(sōng)茸(rōng)清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土和(hé)杂草，用普(pǔ)通的水果刀(dāo)刮下外皮。

　doi的时候怎么夹，doi是怎么夹　特别(bié)注意：头部和身子连接处，毛茸(rōng)茸的松doi的时候怎么夹，doi是怎么夹茸醇是(shì)抗癌物(wù)质(zhì)，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的泥(ní)沙和(hé)部(bù)分(fēn)坏的茸衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的(de)松茸的(de)，迅速地拿到水龙头(tóu)下冲洗(xǐ)，清洗(xǐ)的时候(hòu)注(zhù)意将头部向下(xià)优先冲洗(xǐ)，因为通(tōng)常头部较脏，清洗的面积也大，先(xiān)清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的(de)同(tóng)时，边冲(chōng)洗(xǐ)边用水再(zài)次(cì)对头部和尾部泥沙比(bǐ)较多(duō)的地方进行清(qīng)理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净(jìng)后，再(zài)用干净(jìng)的(de)抹布或者纸巾将洗好(hǎo)的松(sōng)茸表面(miàn)的(de)水渍擦(cā)干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个松(sōng)茸表(biǎo)面(miàn)洁净干燥既(jì)可。

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