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哈密瓜减肥期间可以吃吗,一个哈密瓜的热量等于几碗饭

哈密瓜减肥期间可以吃吗,一个哈密瓜的热量等于几碗饭 人类大脑被外星人锁死?潜能被限制低于10%?人人皆可成为爱因斯坦?

1955年(nián)4月15日,一位老人因为腹(fù)中的剧(jù)痛被送(sòng)往普林(lín)斯顿医院,此时(shí)他的(de)主动脉已经扩张到(dào)了正常血管直径的(de)150%。三天(tiān)后(hòu),由此引发的(de)脑溢血(xuè)夺走了当时人类(lèi)最伟大的科学家(jiā)的(de)生命,阿尔伯特爱(ài)因斯坦(tǎn),享年76岁。当时负责尸检的病理(lǐ)学家托马(mǎ)斯哈维其实并不关心爱(ài)因(yīn)斯(sī)坦的真正死因,而是(shì)十分(fēn)好奇他为什么会这样聪明。面(miàn)对着(zhe)当(dāng)时世界上最聪明的尸(shī)体,哈维开始(shǐ)纠结(jié)起(qǐ)来,他当时想,如(rú)果(guǒ)按(àn)照爱因斯坦的遗嘱(zhǔ)查(chá)出病因(yīn)之(zhī)后(hòu)就会被火化。而(ér)此(cǐ)时摆在他面(miàn)前的是一个千(qiān)载难(nán)逢的(de)机会(huì),他(tā)可以零距离的研究世界上最聪明的大(dà)佬,如果能(néng)够取得成(chéng)果,不(bù)但(dàn)名利双收,还会颠覆(fù)整个医学界。烧掉它,实(shí)在(zài)是太可惜了。巨大的好(hǎo)奇和探究欲最终战胜了哈维(wéi)的理智,在(zài)距离爱因斯坦医(yī)学死(sǐ)亡的八小(xiǎo)时(shí)之后,哈维悄悄(qiāo)地锯开了他的(de)颅骨(gǔ),完(wán)整地取(qǔ)出了爱因斯坦的大脑并藏了(le)起(qǐ)来。然而哈维(wéi)只是(shì)一(yī)个病(bìng)理(lǐ)学家,对大脑和神经系(xì)统的研究(jiū)一窍(qiào)不(bù)通,所以哈维在面对爱因斯(sī)坦的大脑时,除了称重和拍照什么也做不了。

现在人(rén)类成年男(nán)性的(de)大脑平均质量是1350克(kè),而哈维测量的结果(guǒ)显(xiǎn)示,爱(ài)因斯坦的大脑(nǎo)质量是1230克,比正(zhèng)常人还少了足足(zú)二(èr)两半(bàn)。如此(cǐ)看来,人类的聪明(míng)程度与(yǔ)大脑(nǎo)的绝(jué)对(duì)质(zhì)量关系(xì)并(bìng)不大。后(hòu)来这颗可怜(lián)的大脑被切成了240块。在半个多世纪以(yǐ)来,人(rén)们一直在不断的(de)探索(suǒ)其中的奥秘(mì),在1980年代(dài)的研究(jiū)发(fā)现,爱因斯坦(tǎn)大(dà)脑中的(de)神经(jīng)角(jiǎo)质细胞,比(bǐ)普通人多出73%,在2012年的研究(jiū)又发现(xiàn),爱(ài)因斯坦的大脑顶(dǐng)叶比常(cháng)人大了15%,后(hòu)来人们(men)把焦点又(yòu)放(fàng)在(zài)了偏执体上等等。可是大(dà)脑这些(xiē)部分(fēn)所控制(zhì)的区域都(dōu)不是爱因斯(sī)坦的强项所在,因此这(zhè)些理论都没法让(ràng)大多数的人(rén)所(suǒ)信(xìn)服。而(ér)渐渐的(de),世界(jiè)上大(dà)部分的人(rén)都开(kāi)始(shǐ)相信这样一(yī)种说法,人类的(de)大脑只开发(fā)了不到10%,大多数的人只能使用大脑的5%甚至(zhì)3%,如果能够使用大(dà)脑超(chāo)过7%,就已(yǐ)经是天才般的(de)存在了,而(ér)爱(ài)因斯(sī)坦的大脑利用率(lǜ)已经达到了13%。在这个(gè)理论的基础上,一些研究远古(gǔ)地外(wài)文(wén)明的(de)人认为(wèi),人(rén)类的大脑之(zhī)所以没有被全部的(de)开发利用,是因为基因中的某些部分已经(jīng)被远古时期造访地球的高(gāo)智能生命锁死(sǐ),目的是(shì)为了防止人类的科(kē)技发展过(guò)快。这个理论也为各种科幻电影提供了基础素材。经过(guò)了(le)《超体》、《永无止境》这样的科幻电影(yǐng)渲染(rǎn)之(zhī)后,甚至让(ràng)很多(duō)人都(dōu)相信(xìn),如(rú)果大脑潜能(néng)开发超过50%,就可以(yǐ)唤(huàn)醒人类(lèi)的(de)超(chāo)能(néng)力(lì),如果达到(dào)100%,就等同于神一般的存在。对于这样的说法(fǎ),你觉得(dé)可信吗(ma)?这个(gè)科(kē)学界最大的(de)都市(shì)传说(shuō)源自一位(wèi)智商比爱因斯坦还要(yào)高(gāo)出一个层次的天才(cái)。事(shì)情要从120年前说起。1898年(nián)4月1日愚人(rén)节这一(yī)天,世(shì)界上智商最高的人出(chū)生(shēng)在(zài)一个犹太家(jiā)庭当中,这个人叫做(zuò)威廉詹姆斯希德斯,他(tā)6个月开(kāi)始说话,18个月就(jiù)可(kě)以(yǐ)阅(yuè)读纽(niǔ)约(yuē)时报,6岁的(de)时候自学成了解剖学和(hé)逻辑学,还可(kě)以通过自创的对(duì)数算出历史上任(rèn)意一天是星期几。8岁(suì)学(xué)会了包(bāo)括拉丁语、希伯来语、俄语等的8门外语,而且还自创了一门语言(yán)。11岁时(shí)被哈佛大学破格录(lù)取(qǔ),成了当(dāng)时哈佛有(yǒu)史以来最年轻的新(xīn)生。在进入哈佛不(bù)到一年,希(xī)德(dé)斯就(jiù)在高等数学领域有(yǒu)了很高的造诣,并在100多(duō)位哈(hā)佛教授和学生的面前进行了关于思维体(tǐ)的讲座。那场讲(jiǎng)座上的教授(shòu)坚信(xìn)希德斯(sī)将会成为世界(jiè)上最(zuì)伟大的(de)数(shù)学(xué)家之一。在希德(dé)斯的天赋(fù)面前,IQ测(cè)试的数(shù)值已经爆表,人们推(tuī)测他的智商(shāng)至少在(zài)260到300之间,相(xiāng)当(dāng)于1.875个爱因斯坦。而这个(gè)天才少年的(de)养成和他的父母(mǔ)是(shì)分(fēn)不开的,尤其是他的父(fù)亲鲍里斯西德斯。鲍里斯希德斯是(shì)一位来自乌克兰(lán)的犹(yóu)太移民,同样(yàng)是一个智商(shāng)极高的天才,曾经在七年(nián)之内获得了哈佛大(dà)学四个学位,其(qí)中(zhōng)最让他引以(yǐ)为傲(ào)的是成为了美国(guó)心理学之父威廉(lián)詹姆斯(sī)的关门弟子。

也正是因为对(duì)导(dǎo)师(shī)的崇拜,不(bù)仅让威(wēi)廉(lián)詹姆(mǔ)斯(sī)成了自己(jǐ)儿(ér)子(zi)的教父,还直接(jiē)将孩子(zi)的名字命名为导(dǎo)师的(de)名字。威廉詹姆斯希德斯鲍里(lǐ)斯(sī)席德斯在孩子出生(shēng)之前就已经(jīng)下定决(jué)心要(yào)释(shì)放他儿子隐藏的潜(qián)力,因为他认为年幼的儿(ér)子(zi)代表了一个(gè)机会,这个机会就是在(zài)现实(shí)的(de)世(shì)界当中检验他的导师曾经提(tí)出的一项理论。美(měi)国心(xīn)理学(xué)之父威廉詹姆斯始(shǐ)终认为人类只使用了(le)一小部分(fēn)的(de)身心资源,并发(fā)表在(zài)了1907年(nián)的科(kē)学杂(zá)志上(shàng)的一篇文(wén)章当中(zhōng)。后来随着天才少年被媒(méi)体(tǐ)的大肆(sì)报道,父亲鲍里(lǐ)斯坚信(xìn)他的儿子被培(péi)养成(chéng)了不(bù)世出的天才(cái)少年,印证了他最崇拜的导师的理论。可(kě)是人们没有注意到(dào)的是詹姆斯所说的,其实是(shì)身心(xīn)资源(yuán),而并非大(dà)脑,也没有提(tí)及(jí)任何的百分比。但是为什(shén)么后来却出现了所(suǒ)谓的10%利用(yòng)率,同时(shí)又(yòu)和大脑联想(xiǎng)在一起呢?1920年美国(guó)生理学家卡尔拉什利(lì)训练小老鼠走迷宫(gōng),然后(hòu)去寻找(zhǎo)食物。小老(lǎo)鼠学会以后(hòu),卡尔就会切(qiè)掉他们的一部分脑皮(pí)层,然后(hòu)再与之前进行对(duì)比。卡尔发现开始(shǐ)切除的(de)时候,老鼠并(bìng)没有受到什(shén)么影(yǐng)响(xiǎng),依然可以按照训(xùn)练找到食物。于(yú)是(shì)他就一直切一直切,切到(dào)一半以后,老(lǎo)鼠(shǔ)似乎(hū)依(yī)然没(méi)有受到任何(hé)影响。直到卡尔切(qiè)到(dào)了(le)一个脑区时,发(fā)现这个(gè)区域对(duì)小老鼠钻迷宫(gōng)的影响非常(cháng)的大,卡(kǎ)尔把这个区(qū)域(yù)归结为“活(huó)性区域”,而其他对小老鼠钻迷宫影响不(bù)大的脑区(qū)则归结为(wèi)“非活性的区域”。而且卡尔(ěr)发现,他对活(huó)性脑区切除的越(yuè)多,小老鼠就会变得越傻,找不到食(shí)物。因此很多人认为这就(jiù)是因为老鼠大(dà)部分(fēn)的大脑(nǎo)是没有被开发利用(yòng)的,所以即便是被切除掉,也对老鼠没有什(shén)么(me)影响。1923年,奥地(dì)利的(de)医生弗(fú)洛伊德提出了(le)冰山理论,说人的(de)意识就像冰山一样(yàng),只有露出表面的部分才能被别人(rén)和自(zì)己看见,可还有隐藏在水下(xià)的很大一部分是人们不能(néng)轻易(yì)看到的,也就是“潜意(yì)识(shí)”。但是结合老鼠大脑(nǎo)切除的实验,人们(men)就(jiù)将(jiāng)冰山理论曲(qū)解为(wèi)人脑(nǎo)潜能的开发程度(dù),把表面(miàn)的(de)小(xiǎo)部分(fēn)理解为已(yǐ)经(jīng)开发的脑(nǎo)潜能,而另外的(de)绝(jué)大部(bù)分则被认为没有开(kāi)发出来。

后(hòu)来在1936年,卡耐基出版了著名(míng)的(de)《人性的弱(ruò)点(diǎn)》,在罗尔(ěr)托马斯为(wèi)这本书写的(de)序(xù)言(yán)当中有这(zhè)样一句话,哈佛(fú)大学的威廉詹姆斯教授过去常(cháng)说,一般人(rén)只(zhǐ)使用(yòng)了他潜在心智能力的(de)10%,这(zhè)句话(huà)随着人(rén)性的弱点在全球热(rè)销传遍了全世界。10%这个数字也印在了大多数人(rén)的(de)脑(nǎo)海当中(zhōng),再配上那(nà)场著名的小白鼠切脑实验,人(rén)类大脑最多只能开(kāi)发(fā)使用10%的(de)都(dōu)市传(chuán)说就这样席卷了全(quán)世界。根据调查,世界上相信这个理论的(de)人(rén)类超过了65%,相比之下(xià),直到2016年(nián),相信进化论的(de)人(rén)才只有54%。那(nà)我们(men)就先从“进化(huà)论”说起,进化论本(běn)身也(yě)许(xǔ)不(bù)够完善(shàn),还(hái)存在着某些争议,但无(wú)论是遗传还(hái)是基因突变,物(wù)种进化(huà)的本质(zhì)都是自(zì)然选择的结果。在(zài)这个过程中,物种都会遵(zūn)守这样一个法(fǎ)则(zé),使用或者(zhě)是(shì)失去。也就是说,如(rú)果有(yǒu)机体停止(zhǐ)使(shǐ)用某(mǒu)些器(qì)官,它们就会慢慢地适应,之后退化(huà)直到消(xiāo)失。比(bǐ)如洞穴鱼(yú)在暗无天(tiān)日的(de)地下世界生活了千百万年之后,眼睛已经完(wán)全消失了,而动物的大脑同样(yàng)是经过数百万(wàn)年(nián)的自然选择不断(duàn)进化所形成的,虽然人类的大脑只占据着(zhe)体重的2%,但是作为世界(jiè)上(shàng)最复杂的结构,大脑在氧(yǎng)气和营养上的消耗是巨(jù)大的,就算是你坐在那(nà)里休息,什么(me)都(dōu)不想,它(tā)也依然需要整个人体20%的(de)能(néng)量(liàng)来(lái)维(wéi)持所有的大脑功(gōng)能正常运转。因为(wèi)大(dà)脑皮层不(bù)但会(huì)调节(jié)躯体运动,整合各(gè)种感(gǎn)觉、控(kòng)制语言的最高级(jí)中枢,同时又具(jù)有抑制整(zhěng)合(hé)情绪的功能(néng),甚(shèn)至还在时刻准备着(zhe)进行应急反射。比如一个人喊你一声的同时扔向你一个(gè)苹果,正(zhèng)常人就会下意(yì)识的接住,而不是无动于衷,这(zhè)些都是(shì)大脑(nǎo)时刻(kè)在运(yùn)转的结果。相比之(zhī)下,许多脊椎(chuí)动物物(wù)种的成年大脑只消(xiāo)耗(hào)身体能量的2%-8%。这意味着(zhe),如果我们真(zhēn)的(de)只(zhǐ)使用了我(wǒ)们潜在脑力进(jìn)化的10%,贡献出这么(me)多的能量来维持整个(gè)大脑的功(gōng)能,对于进化来说(shuō)是一种极大的浪费,拥有一个体积更小,效(xiào)率更高的大脑,才能更加的凸显出生存的优势。所以(yǐ)从(cóng)进化(huà)上来说,大脑是不可能仅仅开发了10%的。

可是(shì)卡尔的老鼠实验又怎么解释(shì)呢?其实在当(dāng)时,由于相(xiāng)关的知识(shí)盲区(qū),卡尔所切除的(de)部分脑区其实是(shì)属于初级的视觉皮层,当他(tā)被切(qiè)掉(diào)的越多,导致(zhì)的(de)视觉受损就(jiù)越严重,小老鼠的视野范围会变得(dé)越(yuè)来越小,慢慢的看不见,最终导致(zhì)了寻(xún)找食(shí)物变得越来越困(kùn)难。随着(zhe)科学的发展,我们(men)已经可以通过(guò)正电子发射、断层扫描和功能(néng)性的磁共振成像技术来监(jiān)测大脑(nǎo)的活动(dòng)。研究发(fā)现,大脑的每(měi)个部分(fēn)的功(gōng)能都(dōu)是不(bù)可或缺(quē)的,当一(yī)个人在做(zuò)特定的任务时,大脑的不同部分(fēn)是在协同工作的,哪(nǎ)怕只是(shì)活(huó)动一下(xià)手(shǒu)指,也是上亿个神经元协调工作的结果。即便是在睡觉的时候,大脑也会处在一个不断(duàn)活(huó)动(dòng)的(de)状态。因此(cǐ),与大脑开发10%的(de)都市传说恰恰相反,目前(qián)人类还(hái)没有找(zhǎo)到一个完全不活跃的(de)大脑区域,这意味着人类的大脑其实已经(jīng)被开发了(le)100%。大脑利(lì)用率不到(dào)10%的广泛流行还有一个(gè)非(fēi)常现实的(de)原因,那(nà)就是(shì)利益。成为绝顶聪明的(de)天才是每个人所希望的事(shì)儿,所以小白鼠实(shí)验(yàn)、超(chāo)高智商的(de)天才培养、冰山理论以及(jí)卡内基著作的(de)畅销都成了营销故事当中最(zuì)好的素材(cái),再(zài)加(jiā)上(shàng)一些相关科(kē)幻(huàn)电影的渲染,使(shǐ)得更多的人相信了这个都市传说。这也意味着更(gèng)多的人期(qī)待一种尖(jiān)端的技术或者神奇的药物可以解锁它,让(ràng)他们在一夜之间(jiān)成(chéng)为超(chāo)级天才。所以当(dāng)有(yǒu)人告诉你可以利用剩余的(de)大脑潜力来提高智(zhì)慧,你要做的就是紧紧的捂住钱包(bāo)。

其实(shí)你(nǐ)的大脑和爱(ài)因斯坦之间并没(méi)有太大的差距,人与人之间(jiān)的大(dà)脑(nǎo)相似度高达94%,但(dàn)是人(rén)与(yǔ)人之间的理解能力、记忆能力以及创造力确实存在着巨大的(de)差异,这并不是因为(wèi)大脑使用(yòng)率的不足,而是(shì)在于神经元的(de)数量以及(jí)单个神经元的链接数。人类的大脑大概有800亿个神经元,神经(jīng)元与神经元(yuán)之(zhī)间并不(bù)会直接(jiē)相连,而是会形(xíng)成一(yī)种叫做突(tū)触的结构,可以通过神经递质将神经元之间(jiān)的电信号进行传递。我们任(rèn)何的行为、想法(fǎ)、念头或者(zhě)是知识(shí)点在大脑(nǎo)当中都是一个信号,那么你的知识越(yuè)多,想(xiǎng)法(fǎ)越多,所形成的(de)突触就会越多,而当(dāng)你(nǐ)的(de)知识(shí)越(yuè)牢固,想法越(yuè)熟练,突(tū)出的结构(gòu)就会(huì)变得越强大。反过来,这个知(zhī)识点或者是(shì)想法的(de)突(tū)出(chū)结构越强(qiáng)大,意味着知识点的(de)记忆越深刻,想法和动(dòng)作(zuò)就(jiù)越娴熟,每(měi)一个神经元最(zuì)多可以发出8000个突出。但是,一(yī)般(bān)人实际发出(chū)的连一半都(dōu)达(dá)不到。比如(rú)张三的大脑有(yǒu)900亿个神(shén)经元,每(měi)个神(shén)经元平均有(yǒu)5000个突触链接,那么张(zhāng)三的知识量就有(yǒu)900亿乘以五千四百五哈密瓜减肥期间可以吃吗,一个哈密瓜的热量等于几碗饭十万(wàn)亿个,而(ér)李四的(de)大(dà)脑有800亿个神经元,每个神经(jīng)元(yuán)平均有2000个突触链接,那么李哈密瓜减肥期间可以吃吗,一个哈密瓜的热量等于几碗饭四的知(zhī)识量就有800亿乘以两千一百六十万一个。虽(suī)然这(zhè)是(shì)为(wèi)了让大(dà)家能更(gèng)好地理解所(suǒ)做(zuò)出的一种量化(huà)比喻,但(dàn)是两个人的知识量差距确(què)实是巨(jù)大(dà)的。我们在每天的所有活动与思考时,在大(dà)脑里(lǐ)面实际上就只发生这两类活动,一个就是在强化已(yǐ)经形(xíng)成的突出(chū),另一个就是在形成(chéng)新的突(tū)出,也(yě)就是(shì)学习到(dào)新的知识。而(ér)这些突(tū)出(chū)的结构越强(qiáng)大,大(dà)脑神(shén)经元之间的联系就(jiù)越紧(jǐn)密,那么在同样的(de)工(gōng)作要求之下,大脑就(jiù)可以更快(kuài)的(de)调集更多(duō)的神(shén)经(jīng)元,进入到活跃状态(tài)。大脑传递信息的效率就会更高,那么(me)外部表现出来的就是更聪明、更熟练。反之,大脑调集活跃的神(shén)经元数(shù)量过少,大脑传递的信息效率就会低,外(wài)部的表现就(jiù)是笨拙、反应慢。而(ér)我们大脑中的电信号(hào)是通过信息(xī)刺激所产生的,产生(shēng)之后又会引发连锁反(fǎn)应,那么这就赋予了人类大脑更强的(de)一种联合能力。

由一个(gè)神经元受到刺(cì)激,最多可以发出8000个知识点的链接(jiē),而这8000个知识点它又激活了8000个神(shén)经(jīng)元,如果每个神经元(yuán)又(yòu)发(fā)出8000个(gè)知(zhī)识点(diǎn)链接,就意(yì)味着最(zuì)初的一个知识点会(huì)产生(shēng)的(de)连锁反应,而激发出无数的念头和联(lián)想(xiǎng),我(wǒ)们的创(chuàng)造力就这(zhè)样产生了。但是人(rén)脑的(de)神经元并不(bù)是天生就(jiù)拥有8000个(gè)链(liàn)接的(de)突(tū)触,多数的(de)人在一生当中,平均每个神(shén)经(jīng)元所拥有的(de)链接突触其(qí)实连8000的一(yī)半都不到。因(yīn)此,想让(ràng)大(dà)脑变(biàn)得更(gèng)聪(cōng)明,本质上就是增加(jiā)神经元的数量和(hé)增(zēng)加突出的数量(liàng)。研(yán)究发现,大脑的海马体中每天可以(yǐ)产(chǎn)生大约(yuē)700个新的神(shén)经元,除了(le)自然生长的(de)神经元,也可以通过学习、运(yùn)动和(hé)健康(kāng)的饮食来(lái)促进新的神经元生成,而压力、睡眠(mián)不(bù)足和酒精则会(huì)阻碍(ài)新神经(jīng)元的生成。而增加突触的数量,就是通过主动的学(xué)习或者是思考,不断产(chǎn)生(shēng)新的突触,然(rán)后再(zài)强(qiáng)化它们。这(zhè)就是(shì)为(wèi)什么(me)善于主(zhǔ)动学习和(hé)勤于思考的人往(wǎng)往会变得更加(jiā)聪明(míng)。所以爱因(yīn)斯坦曾经这样说(shuō),并(bìng)不是因(yīn)为我(wǒ)多聪(cōng)明(míng),我(wǒ)只是(shì)比常人花更(gèng)多的时间去思考问(wèn)题(tí)而已。另外,突(tū)触(chù)还有这样(yàng)一个(gè)特点,它(tā)是动态形成与动态削减的,用的多的突触就会被强化(huà),用的少的就会被弱化,甚至会被消除,或者是被其他的信息占用。外部的表现就(jiù)是遗忘和记忆衰(shuāi)退。这一点在(zài)进化方(fāng)式上和洞穴是一样(yàng)的,比如不喜欢主动思(sī)考,懒得(dé)动脑的人,整(zhěng)天对着电(diàn)视或者是电子设备的时候,大脑就处在一(yī)个被动接受信息的(de)状态,是得不(bù)到(dào)主动信息刺激的(de),那么这种就基本不会形成有效的新的突出,所以封(fēng)锁(suǒ)人类大脑的不(bù)是(shì)外星人(rén),而是我们自己。

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