鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤鹅(é)颈藤壶是近年(nián)来新出(chū)的(de)一(yī)个名词(cí)，鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)就是藤壶类的生物(wù)，在中国当(dāng)地就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等，价格十分的贵(guì)，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西

　　鹅(é)颈藤(téng)壶是(shì)一种藤壶类生物，一(yī)般生长在海(hǎi)边石(shí)峰中(zhōng)，生长状态是一簇一簇(cù)的，靠(kào)食用水(shuǐ)中的微生物为(wèi)生(shēng)，因为外形长得(dé)丑陋，又密密麻麻一片，因此(cǐ)，鹅颈(jǐng)藤壶又(yòu)俗称(chēng)来自地狱的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥有(yǒu)这个称呼，是(shì)因为两点：一是(shì)因为它(tā)的长相比(bǐ)较奇特(tè)，有点张牙舞爪(zhǎo)的意思，二(èr)是(shì)因(yīn)为它们生长在(zài)海(hǎi)边的礁石底部，采集(jí)起(qǐ)来有一(yī)定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味道(dào)非常鲜美，所以一(yī)直(zhí)以来，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端的食(shí)材(cái)，价格每斤要几(jǐ)十甚至几百欧元（几百(bǎi)到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一样(yàng)吗

　　是一(yī)样的(de)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手(shǒu)螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢(huā纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思n)隐藏在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内，有时也(yě)经常附生在海(hǎi)洋里的漂浮物上或海里一些大的海(hǎi)洋生(shēng)物(wù)的(de)皮肤上(shàng)，比如(rú)轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海(hǎi)龟等也(yě)是(shì)鹅颈藤(téng)壶(hú)的(de)主(zhǔ)要(yào)附着对(duì)象，可以说它是一种比较常见的海(hǎi)洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶(hú)属于(yú)节肢动(dòng)物门中的蔓足类，别看它长得非(fēi)常的丑(chǒu)，甚至还有点小小的恶心，但却是西班牙乃(nǎi)至整(zhěng)个(gè)欧洲一种紧俏货(huò)，很多(duō)人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多(duō)种微量元素，是一种(zhǒng)非常(cháng)美味(wèi)的(de)海鲜，平(píng)均一斤能够(gòu)卖到几(jǐ)十甚至上百(bǎi)欧元(yuán)，最贵的甚至达到了上万元人民币，是大自然馈赠(zèng)的(de)美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范围内的分布也是比较广的(de)，在各大(dà)洋均(jūn)有分布(bù)，就我国(guó)而(ér)言则主(zhǔ)要分(fēn)布(bù)在(zài)东南沿海一(yī)带(dài)，是(shì)赶海之后全(quán)螺宴(yàn)上不可或缺(quē)的一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶(hú)正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶(hú)800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食(shí)盐(yán)1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗干净，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入(rù)生(shēng)姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开(kāi)锅后(hòu)，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)数量少、味道鲜、采摘难度(dù)大(dà)，因此价格也(yě)比较高(gāo)。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味(wèi)道(dào)鲜美、营(yíng)养价(jià)值高，也是全世界最昂贵的海产品之一，一般(bān)生(shēng)长在(zài)礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴中，采摘者们需要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁(bì)降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍(pāi)来之前迅速离开，随着(zhe)大(dà)量的(de)捕捞(lāo)全世(shì)界的鹅颈藤壶越来越少，而(ér)人(rén)们的食用(yòng)量(liàng)只增(zēng)不(bù)减，导致鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的价(jià)格越(yuè纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思)来(lái)越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球(qiú)上最贵的海鲜(xiān)之一，在(zài)欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人民(mín)币的(de)3000块(kuài)钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤(téng)壶竟被(bèi)排到1200欧元的高(gāo)价(jià)，约合人民币9400块，差不多(duō)1万块了。

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