七(qī)鳃鳗，看它的名字(zì)很多人(rén)会(huì)理解成(chéng)有七个鳃(sāi)部的...鳗鱼？大(dà)错特错，它们不仅(jǐn)不是鳗(mán)鱼，连鱼类都算不上，顶多算(suàn)个鱼形就(jiù)不错了！而侧面看还觉得(dé)它们长得挺萌的，有一种(zhǒng)不(bù)谙世(shì)事老实巴交的感觉(jué)，但(dàn)正面看(kàn)它们嘴巴放(fàng)大(dà)的照片，真的已(yǐ)经不能用恐怖恶心来(lái)形容了(le)...怎么说呢？多看一(yī)眼都是(shì)不(bù)寒而栗的感觉。

其实它们真的长得挺(tǐng)丑(chǒu)的，可能因为它(tā)们属于最原始的脊(jí)椎动物吧，所以它们的嘴(zuǐ)巴没有上下(xià)颚而是直接一个漏斗圆筒(tǒng)状(zhuàng)，嘴(zuǐ)巴一张(zhāng)开的放大图片真的可(kě)以(yǐ)吓死个人(rén)的，里(lǐ)面全都是如(rú)尖(jiān)刀般锋(fēng)利的(de)黄色牙齿(chǐ)，它们不(bù)仅靠这些牙(yá)齿吸食别种(zhǒng)鱼体内的(de)血肉，甚至连寄生在其他大(dà)鱼的身上也是靠这一口好牙！没办(bàn)法啊，牙(yá)好胃口就(jiù)好嘛(ma)！

而它(tā)们的鳃部由7对鳃囊(náng)和鳃孔组成，整齐(qí)地排列在眼睛的后面，而以前(qián)有人认为它的(de)鳃(sāi)是眼睛，所(suǒ)以加上它们本身(shēn)的(de)眼睛，也被称(chēng)作“八目鳗(mán)”。而由于分布的水(shuǐ)域不同，它(tā)们的体(tǐ)长也不相同，一般的体长可达60厘(lí)米以上(shàng)，海七(qī)鳃鳗体长(zhǎng)70厘米，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别看它们火了好几亿年了(le)，可是几亿年来它们的生活习(xí)性几乎没(méi)怎么(me)太大的改(gǎi)变，只(zhǐ)不过寄生的“寄主”们发(fā)生(shēng)了变化， 在泥盆纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾皮鱼(yú)为寄主(zhǔ)，到了现代它们喜欢寄(jì)生在鲑鱼和鳕鱼身上，有时也会去攻击梭鱼、弓(gōng)鳍鱼等(děng)凶猛的食(shí)肉鱼(yú)类。所(suǒ)以它们(men)总是作(zuò)为电(diàn)影中恐怖(bù)“吸血鬼(guǐ)”或(huò)“恶魔(mó)”的(de)原(yuán)型，比如在著名电(diàn)影(yǐng)《金(jīn)刚》，主人公一行被(bèi)打进山谷里(lǐ)后(hòu)，吃掉整个人的(de)几只黑色大虫子原型就是海七(qī)鳃鳗(mán)。

但绝大多数情况(kuàng)下，它们对(duì)“寄主”们还是很(hěn)友好的，不(bù)会对它们的身(shēn)体(tǐ)造成什么太(tài)大(dà)的伤(shāng)害，但如果是被它们“盯(dīng)上”的(de)猎物，这些鱼最后的下场可能就很(hěn)惨了，不仅会被吸干血(xuè)，最后连皮肉都被七(qī)鳃(sāi)鳗们吃得一(yī)定都不剩，只剩下一副惨(cǎn)白骨架(jià)。所(suǒ)以别说是(shì)人，动物(wù)们也(yě)“不(bù)可貌相”，七鳃(sāi)鳗明明侧着看(kàn)还挺萌的，但没(méi)想(xiǎng)到可以“杀鱼于无形中”。

而雄性七鳃鳗(mán)的交配方式也是十分地“霸道总裁”：雄性(xìng)见(jiàn)有(yǒu)雌性经(jīng)过，一下(xià)吸住其鳃穴并勒紧雌(cí)体，雌性则吸住旁边的岩石。产(chǎn)卵后，雌性(xìng)和雄性都会死去。它们的baby冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟被称为“沙隐虫(chóng)”（长越10毫(háo)米(mǐ)），然后这些沙隐虫在(zài)淡水或(huò)返回海中生活3-年后，才(cái)在秋冬之际(jì)经(jīng)过(guò)变态成为(wèi)成体(tǐ)，再经数(shù)月的(de)半(bàn)寄生生活(huó)便达到性(xìng)成(chéng)熟时(shí)期，再开始集群和繁殖等新(xīn)的生命循环。而别看它们中有的会回海里生活，但繁殖基本(běn)上(shàng)都(dōu)是在河川(chuān)中，至少在世界上已知的30多种七(qī)鳃鳗的(de)身上都是这样的特征。

而据说七鳃鳗(mán)的肉质也十分鲜美(měi)，欧(ōu)洲的上流社会(huì)从中(zhōng)世纪开始就视(shì)其为(wèi)珍(zhēn)馐。据(jù)文献记载英格兰国王亨利(lì)一(yī)世爱吃七鳃鳗，结果(guǒ)有一次(cì)在诺曼(màn)底吃(chī)了(le)太多的七鳃鳗后(hòu)死去。直(zhí)到今天，在南欧(ōu)的一些国家（法国、西班牙、葡(pú)萄(táo)牙等）包括(kuò)东亚(yà)的韩国(guó)等，七鳃鳗仍然是一道昂贵(guì)的名菜。

七鳃(sāi)鳗肉中维生素A的含量(liàng)较(jiào)一(yī)般鱼(yú)类为高，每(měi)克约(yuē)含99-980国际单(dān)位（其余鱼类(lèi)平均300国际单位）。其次，在肝、肾、生殖腺及大肠(cháng)中(zhōng)也有(yǒu)维生素A，特别在睾丸与小肠中的(de)含量更高。在鱼皮中(zhōng)维生素B1与(yǔ)维生素B12的(de)含量远高于其他鱼类，腹皮中的含量比背皮高。可(kě)治夜盲(máng)症、角膜干燥，有平(píng)肝明目(mù)和滋(zī)补(bǔ)强(qiáng)壮的功效。

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