切(qiè)开的南瓜可以放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜(guā)切了一(yī)半(bàn)放冰箱能留几天可(kě)以的。

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切开(kāi)的南瓜可(kě)以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半(bàn)放(fàng)冰箱能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是可以(yǐ)放冰箱里面冷藏的，也可以(yǐ)冷冻(dòng)，只不过在存放之前需(xū)要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤(ráng)个挖掉，这样的(de)做(zuò)法的目(mù)的是为了防止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切(qiè)好的(de)南瓜的包好(hǎo)，就可(kě)以(yǐ)放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出来在(zài)吃(chī)的时候，就把(bǎ)保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉(diào)南瓜(guā)切面的一层(céng)就好了(le)，这样也不用担心变味(wèi)。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可以放多久

　　南瓜如果(guǒ)放置在干燥的地方能(néng)够保存一年(nián)左右的时间，如(rú)果放置在潮湿(shī)的地方，可(kě)以保管(guǎn)三(sān)个月(yuè)左(zuǒ)右，南瓜是(shì)水(shuǐ)果(guǒ)中比较坚(jiān)固(gù)的食(shí)物，可以保存(cún)的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整(zhěng)的南(nán)瓜可(kě)以在常温下放置(zhì)1~2个月，切(qiè)开的南瓜(guā)容易变(biàn)质(zhì)，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰西安军事院校有几所，西安军事院校有几所大学(bīng)箱，但最(zuì)好提高冰箱内的温(wēn)度(dù)，南瓜适(shì)合在十度以(yǐ)上的(de)环境存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏室(shì)的4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里(lǐ)放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜(guā)实际上可以在常温下储存很长时间(jiān)，不需(西安军事院校有几所，西安军事院校有几所大学xū)要特(tè)别用到冰箱，放在冰箱(xiāng)里保存反而会加(jiā)速其(qí)变质(zhì)。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多(duō)，因此(cǐ)在选择时也会有一定的差异，例如：金黄(huáng)色的南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清晰粗重，表明是(shì)成熟的南瓜；

　　绿色的(de)南(nán)瓜则要选择绿色的(de)发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色(sè)还(hái)是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜(guā)瓣就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮(pí)很硬(yìng)，这(zhè)样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般(bān)为金黄色，成(chéng)熟(shú)时颜色较(jiào)深(shēn)。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则证(zhèng)明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满(mǎn)也是南瓜成熟(shú)的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择外(wài)形完整(zhěng)无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不要(yào)购买。

　　但乡下(xià)的南瓜(guā)，外皮上会有一些小斑点(diǎn)，这是因(yīn)为(wèi)，当南(nán)瓜在生长过程中，可(kě)能会(huì)被(bèi)虫子咬或刮(guā)伤时(shí)，南瓜会分泌(mì)出(chū)黏液来(lái)保(bǎo)护伤口，经过一段时间(jiān)，这(zhè)些黏液就(jiù)凝固成硬块，表皮上也会有(yǒu)小斑点，但不影响食(shí)用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是一(yī)样的，表面涂上一层白(bái)霜会更好(hǎo)，这样的南瓜可以(yǐ)保存更久，而且味(wèi)道也更(gèng)甜美。

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