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兰州大学电子邮箱地址,兰州大学邮箱入口 黄果柑怎么挑甜的呢 黄果柑可以泡水喝吗

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黄(huáng)果柑(gān)可以泡水喝吗(ma)

  黄果柑是(shì)可(kě)以泡水喝的。

  可(kě)以(yǐ)泡(pào)水喝(hē)。泡水方法: 取柑皮少(shǎo)许(不(bù)得多于10克),用开水冲泡,代茶饮用,每日2-3次,直到痊愈。

  泡茶饮完后(hòu)最好(hǎo)连渣一起吃掉。或者(zhě)陈(chén)皮加上姜汤,取生(shēng)姜(jiāng)及柑皮(pí)各5克(kè),砂糖(táng)少许,加400毫(háo)升的水(shuǐ),煎汤,分3-4次饮(yǐn)用。

黄果柑怎么(me)挑甜的呢

  1、看(kàn)大(dà)小和颜色。

  挑(tiāo)选中等的,因为一般(bān)大(dà)的皮比较厚(hòu),甜度就(jiù)相兰州大学电子邮箱地址,兰州大学邮箱入口(xiāng)对较差。

  太小的橘子(zi)一般因为生长(zhǎng)得不好,口(kǒu)感(gǎn)较(jiào)差(chà)。

  黄果(guǒ)柑的颜色(sè)在(zài)生产过程中,从绿色过渡(dù)到黄色,最后是橙黄(huáng)或(huò)橙红(hóng)色(sè),所以(yǐ)购买(mǎi)黄果(guǒ)柑应该选黄色或(huò)者是橙红色的越好味道越甜(tián)。

  另外(wài)如果橘子(zi)仍然保(bǎo)留(liú)的(de)有(yǒu)叶子,看一下叶子是否(fǒu)新鲜,越新(xīn)鲜,表明黄果柑也越新(xīn)鲜。

  2、分(fēn)公母。

  黄(huáng)果柑拿到手上之后看一下,黄果(guǒ)柑的顶部长柄部(bù)位如果是(shì)凹陷的,就是甜(tián)的(de),如果是凸出来就(jiù)是酸的。

  而且黄果柑分公黄果柑和母黄(huáng)果柑,一般母橘(jú)子比较甜,公橘子(zi)会比较(jiào)酸,所以(yǐ)我们在购买的时候要(yào)看(kàn)一下黄果柑的底部,方法也非常简单,如果是(shì)一(yī)个凹(āo)陷的小圆(yuán)圈就(jiù)是母(mǔ)黄果(guǒ)柑,如果是一个小(xiǎo)圆点就(jiù)是公黄果柑(gān)。

  同时可以用手捏一下黄果柑底部,如果比较软就(jiù)是甜的。

  3、看光滑程度和(hé)弹(dàn)性。

  黄果柑(gān)上面有一层兰州大学电子邮箱地址,兰州大学邮箱入口细密的油胞点。

  如果(guǒ)是酸甜适中的橘子,这(zhè)层油(yóu)胞(bāo)点(diǎn)会(huì)使表皮看(kàn)上去光滑。

  同时也可以用手捏一下橘子,感(gǎn)受一下果(guǒ)肉的(de)弹性,如果感觉果肉结实但(dàn)是(shì)不硬,一松手(shǒu)能够恢复原状,这就是皮薄肉厚水分多的橘子。

如何挑选好吃好甜的柑(gān)子 怎样挑选好吃好(hǎo)甜(tián)的柑子

  1、大小和(hé)颜色。

  桔子个(gè)头以中等为最佳,太大(dà)的皮(pí)厚、肉实(shí)不饱满、甜度差,小的又可能生长得不够好,口感(gǎn)较差。

  多(duō)数桔子的外(wài)皮颜色是从绿(lǜ)色(sè),慢慢(màn)过渡到(dào)黄色,最(zuì)后(hòu)是(shì)橙黄或橙红色,所以颜色越红,通常熟(shú)得(dé)越好,味道越甜(tián)。

  不(bù)过,要注意的是,贡柑在(zài)成熟前采摘,果皮是青绿色的,但味(wèi)道也不酸,但是红色的会更甜。

  看看桔(jú)子(zi)蒂(dì)上(shàng)的叶子,叶子越新(xīn)鲜(xiān),也说(shuō)明桔子越好。

  

  2、光(guāng)滑程度(dù)。

  甜(tián)酸适中的桔子大(dà)都表皮光(guāng)滑,且(qiě)上面的油(yóu)胞(bāo)点比较细密。

  

  3、测试弹性。

  皮薄(báo)肉厚水分多(duō)的桔子都会有很好的弹(dàn)性,用(yòng)两手指轻压(yā),感觉(jué)果肉结实但不硬,一(yī)松手,就(jiù)能立刻弹回(huí)原状,弹(dàn)力(lì)好(hǎo)的则佳,皮薄,透过橘(jú)皮能闻见阵阵清香,用手轻捏(niē)表(biǎo)皮会冒一些油出(chū)来的也(yě)是好桔(jú)子。

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