意大(dà)利(lì)红烩是什么东(dōng)西？意大利红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会用到葡(pú)萄酒，是西(xī)方比(bǐ)较特别的烹饪方式的(de)。关于意大利红(hóng)烩是(shì)什么(me)东西(xī)以(yǐ)及意(yì)大利红(hóng)烩是(shì)什么东西，意大利红烩是什么(me)味(wèi)道(dào)，意大利红烩(huì)是什么味道好吃，意大(dà)利(lì)红烩是什么意思，意大利红烩是什么(me)做(zuò)的等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

意(yì)大利是发达国(guó)家吗

　　是(shì)的，意大利是发达国家(jiā)的(de)。

　　意大利是(shì)发达国家。意大利是(shì)一个高(gāo)度发(fā)达的资(zī)本(běn)主义国家,欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和北约的创始会(huì)员国,还是申根公约、八国(guó)集团和联(lián)合国等(děng)重(zhòng)要国(guó)际组(zǔ)织的成员,意大利共拥有(yǒu)54个联合国教(jiào)科(kē)文组织世界遗(yí)产,是全球(qiú)拥有(yǒu)世界遗产最多的欧洲国家。

意大利(lì)红烩是什么(me)东西

　　意大(dà)利红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用(y微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗òng)到葡萄酒(jiǔ)，是(shì)西方比较(jiào)特别的烹饪(rèn)方式(shì)。

　　用(yòng)红烩手法烹饪的菜肴(yáo)带有番茄的清新，以及葡萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常(cháng)见的红烩(huì)菜肴有：红烩牛(niú)肉、红烩意面、红(hóng)烩培根、红(hóng)烩鸡(jī)、红烩(huì)蔬(shū)菜汤等(děng)。

　　意大利(lì)红烩的(de)烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿(shì)去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻(fān)炒出(chū)香(xiāng)味，之后放(fàng)入切(qiè)好的(de)西红柿、芹菜(cài)、紫(zǐ)洋(yáng)葱、口蘑炒(chǎo)熟，放入番(fān)茄酱(jiàng)加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米(mǐ)饭倒入锅(guō)中搅拌均匀，开小(xiǎo)火煮(zhǔ)到汤汁完全收干，最后撒上(shàng)芝(zhī)士碎、法香碎(suì)即可。

　　红烩意面(miàn)的(de)做法：

　　1、意大(dà)利(lì)面放入沸水中，中火煮约15分钟(zhōng)，捞出(chū)沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱(cōng)碎和(hé)蒜碎(suì)炒香(xiāng)后，放(fàng)入火腿丝(sī)和(hé)番茄(jiā)丁(dīng)继续翻炒(chǎo)3分(fēn)钟后加水，烧(shāo)开后转小火，并加入掰开(kāi)的好(hǎo)侍番(fān)茄(jiā)红烩(huì)调料(liào)块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待好(hǎo)侍番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌(bàn)均匀，然(rán)后将汁浇在煮好的意大利面上即可(kě)。

红烩(huì)是什么意识(shí)

　　红烩——是一种烹调方法(fǎ)

　　意(yì)大(dà)利(lì)红烩的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土(tǔ)豆(dòu)50克(kè)，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉清(qīng)汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切成小(xiǎo)块(kuài)，加精盐、胡椒粉和(hé)20克红(hóng)葡萄(táo)酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放(fàng)花(huā)生油烧热，放入胡(hú)萝卜、洋葱块、土豆炸(zhà)至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花(huā)生(shēng)油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略(lüè)炒，随即将剩(shèng)下的红葡萄酒(jiǔ)和牛肉清汤一(yī)起用小火烧至七(qī)八成热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆(dòu)、洋(yáng)葱，加精(jīng)盐、胡椒粉焖之，焖时(shí)应不时(shí)翻动(dòng)，待(dài)牛(niú)肉软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先将牛肉块放在盘内(nèi)，再将(jiāng)锅里的原料汁浇在(zài)牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料(l微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗iào)：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料(liào)：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜(cài)，蘑菇(gū)丁(dīng)，培(péi)根(gēn)，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法(fǎ)香，黑(hēi)胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮(zhǔ)4个小时，在水(shuǐ)里(lǐ)加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮(zhǔ)开，加入香叶、百(bǎi)里香、迷(mí)迭(dié)香(xiāng)、法香、黑胡(hú)椒熬制成红(hóng)酒汁（快熬好(hǎo)时(shí)加盐） ；用黄(huáng)油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁、培(péi)根、胡萝卜丁(dīng)，加入(rù)红酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮(zhǔ)好牛肉入在盘子里，拱配西芹(qín微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗)、胡萝(luó)卜、西兰花(huā)、薯条(tiáo)。

　　特点(diǎn)：典型的法式乡(xiāng)村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：济宁舞蹈培训学校_济宁洋娃娃舞蹈学校_济宁洋娃娃舞蹈学校官网 微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗