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孕妇一天吃几个山竹,孕妇一天吃几个山竹比较好 新鲜海蜇皮存放方法 海蜇皮是不是水母

  新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视频(pín)?盐水明矾保存(cún):把海蜇放在(zài)盐和明(míng)矾化开的水中(zhōng)浸泡,泡好后装入到(dào)可以密封的坛子中,可(kě)保存半(bàn)年左右时间的。关于(yú)新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频以及新(xīn)鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频,新鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方法图片,新鲜海(hǎi)蜇皮怎么保(bǎo)存,鲜海蜇皮冷藏保存,海(hǎi)蜇(zhē)皮怎么保(bǎo)鲜等问题,农商网将为你整理以下的生活知识(shí):

海蜇皮是不是水母

  是的,海(hǎi)蜇皮是水母的。

  海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一(yī)种大型食用(yòng)水母,早在一千(qiān)六(liù)百多年前的晋(jìn)代就已经开始食用。

  我国从辽东半岛直至广东沿海均有分布,海(hǎi)蜇是我国沿海渔业的重要捕捞(lāo)对(duì)象。

  而(ér)水母的这层皮,就是(shì)我们(men)常吃的海蜇(zhē)皮(pí)了。并非是所有水母都可以吃,在(zài)我国(guó)的东南沿海,水母(mǔ)就被称为“海蜇(zhē)”。

新(xīn)鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频

  1、盐水明矾保存:把海蜇放在盐和(hé)明(míng)矾化(huà)开的(de)水中浸泡,泡好后装入(rù)到可(kě)以密封的(de)坛子中,可保存半(bàn)年左右时(shí)间。

  2、直接用盐保存(cún):海蜇皮不能沾(zhān)上淡水和其他污染(rǎn)物,直(zhí)接(jiē)放(fàng)在盐中(zhōng)来回滚(gǔn)动,让(ràng)它的表面(miàn)被盐(yán)包(bāo)起来,把沾好盐的(de)海(hǎi)蜇头放在可以密封(fēng)的罐子中,放在阴(yīn)凉处(chù),可保存(cún)半年到一年左(zuǒ)右。

  3、在选购海蜇皮(pí)时(shí)注(zhù)意(yì)看外观(guān)色泽,优(yōu)选呈白(bái)色或黄(huáng)色(sè)的,避(bì)免选择(zé)有红衣(yī)、红斑、泥沙的次货还(hái)要闻(wén)一下是否带腥臭味,用手揉一下皮质,选(xuǎn)择质地坚韧(rèn)的。

海蜇的保存方(fāng)法_鲜海蜇怎么保存(cún)

    海蜇作(zuò)为一种食物在我们国家的(de)历(lì)史非常悠久(jiǔ),现在,海蜇已经成(chéng)为了一种很(hěn)常(cháng)见的食物(wù)。

  而(ér)对于海(hǎi)蜇的保存(cún)有(yǒu)一(yī)些小的技巧,下(xià)面(miàn)就(jiù)来介绍(shào)有关(guān)海蜇保存的一(yī)些 方(fāng)法 ,希(xī)望能对朋友们有所(suǒ)帮助。

    海蜇的保存(cún)方法(fǎ)

     方(fāng)法一:用盐(yán)水、明矾浸泡海蜇。

  按(àn)500克海蜇(zhē)、50克盐、5克明矾的比例,将盐及明(míng)矾用温开水化(huà)开,晾凉后倒入坛子中,再把(bǎ)海蜇故人(rén),浸好密封,可保存很长时间。

  

     方法二:从市场上买来的(de)海蛰,不要让它沾(zhān)上淡水或(huò)污物,要用盐一层一层地将(jiāng)它胞起来,存放在干净(jìng)小口的坛子(zi)或(huò)罐子里(lǐ),上面一层要多放些盐,密封好即可。

     海(hǎi)蜇(zhē)毒(dú)性原理

     毒性症状

  

     人体皮(pí)肤薄嫩处最易蜇伤,一般可在数(shù)分钟(zhōng)出现触(chù)电(diàn)样刺痛感,数小时(shí)后伤区(qū)逐(zhú)渐出现(xiàn)触电(diàn)样刺痛(tòng)感,数小时后伤区逐渐(jiàn)出现(xiàn)线状排列的有红斑的血疹,痒而灼(zhuó)痛,轻者可在20天左右自愈。

  敏感性强的患者局部可出现(xiàn)红斑 水(shuǐ)肿、 风(fēng)团、 水泡、 瘀斑,甚至表皮(pí)坏死。

  患(huàn)者全身表(biǎo)现(xiàn)可(kě)有烦躁不安、发(fā)冷、腹痛、腹泻(xiè)、精神不振及胸闷气短。

  重者多 咳(ké)喘发作(zuò),吐白色(sè)或粉红色(sè)泡沫(mò)痰,并伴有脉(mài)数无力(lì)、皮肤青紫及(jí)血压下降等过敏性休(xiū)克征象。

  若抢(qiǎng)救不及时(shí),这类(lèi)蜇伤病人可在(zài)短时间内(nèi)死(sǐ)亡。

  

     预防蜇伤

  

     预防海(hǎi)蜇(zhē)蜇(zhē)伤最重要之处(chù)在(zài)于避免与海蜇接触,尤(yóu)其是(shì)作业渔民要(yào)做好个人防护,切勿麻痹大意。

  捕捞(lāo)时(shí)尽量用(yòng)工具(jù)而不直接接触(chù)海(hǎi)蜇须,有特异敏(mǐn)感体质(zhì)的人应禁(jìn)止下海作(zuò)业。

  海(hǎi)滨旅游地在海蜇汛(xùn)期应(yīng)设(shè)浮(fú)标栏网,并在海边建立醒目宣(xuān)传警戒(jiè)标(biāo)志(zhì),并配合防(fáng)伤(shāng)害(hài)的科普 教育 宣(xuān)传广播(bō),以提高游人(rén)自我防护的知识和能(néng)力。

  下海(hǎi) 游泳 或在海中乘船者若发现(xiàn)海(hǎi)蜇千万不可碰触(chù),更不能捕捞(lāo),因在海(hǎi)上一旦(dàn)发生意外,更不易抢救。

  一旦(dàn)被海(hǎi)蜇蜇伤,伤者(zhě)切不(bù)可惊慌,只要及(jí)时到医(yī)院诊治,一般都能(néng)较(jiào)快好转和痊愈。

  反(fǎn)之,如果被蜇伤者举措失当或大意麻痹,则(zé)易出(chū)现(xiàn)溺水、跌伤(shāng)或(huò)因(yīn)救治不及时(shí)而发(fā)生危险(xiǎn)和(hé)加重病情。

  

     医务人员(yuán)提醒:千万不(bù)要抓捕(bǔ)、触碰海(hǎi)水中(zhōng)漂着的(de)海蜇。

  一旦被(bèi)海蜇蜇伤,不要用淡水冲洗,因(yīn)淡水可促使刺(cì)胞释(shì)放毒液,应(yīng)尽快用毛巾(jīn)、衣服、泥沙擦去黏(nián)附在皮肤上的触手或毒(dú)液,可用碳酸氢钠(小苏(sū)打)或明矾清洗伤处(chù)。

  若损伤面积大,全身反应(yīng)严重者,要及时去医院治(zhì)疗。

     海(hǎi)蜇(zhē)的食(shí)用(yòng)方法

     凉拌海(hǎi)蜇皮

  

     原料:海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

  

     做法:

  

     (1)海蜇(zhē)皮放凉水中泡一下,洗(xǐ)净,切条

  

     (2)紫甘蓝(lán),黄(huáng)瓜分别切丝

  

     (3)蒜末,醋,生抽(chōu),香油,适量盐(yán)兑成调味汁

  

     (4)所有(yǒu)材料拌匀,放冰箱冷藏(cáng)后食用

  

     海蜇黄瓜

  

     原料:海蜇300克、黄瓜1根(gēn)、盐适量、醋适量、糖适量、麻酱适量、香菜适量、蒜适(shì)量

  

     做(zuò)法:

  

     (1)超市购买(mǎi)海蜇(zhē)丝300克

  

     (2)用开水抄(chāo)过后泡在凉水(shuǐ)里备(bèi)用(yòng)

  

     (3)黄瓜一根

  

     (4)用刀(dāo)切成粗(cū)丝

  

     (5)将海(hǎi)蜇丝捞出放在黄瓜(guā)丝上面,将蒜切成碎末放(fàng)在海蜇丝(sī)上面

  

     (6)香菜切成碎末,放在海蜇丝上面(miàn),将(jiāng)麻酱放入适量(liàng)的盐,用水拌好,倒(dào)在香(xiāng)菜(cài)上面(miàn),放糖和(hé)醋搅匀(yún)即可。

  

     海蜇鸡柳

  

     原(yuán)料(liào):海(hǎi)蜇皮4两(约160克),鸡肉6两(约240克),蒜头(tóu)2粒(lì),芫荽少许(xǔ),油1汤匙。

  

     做(zuò)法:

  

    孕妇一天吃几个山竹,孕妇一天吃几个山竹比较好 (1)海蜇皮用水浸2天(每天(tiān)要换水2至(zhì)3次),切丝(sī),放入(rù)热水中(zhōng)烫(tàng)一烫(tàng),取出,沥干(gàn)水分。

  

     (2)鸡(jī)肉切丝,加入腌(yān)料拌匀(yún),腌(yān)20分(fēn)钟,泡嫩油。

  

     (3)蒜(suàn)头去(qù)衣拍(pāi)裂(liè);芫(yán)荽洗净沥干。

  

     (4)烧热油1汤匙,爆(bào)香蒜肉,鸡(jī)丝(sī)回镬,拌(bàn)匀芡汁料埋芡(qiàn),迅(xùn)速炒拌,加入(rù)芫荽(suī)、海蜇(zhē),兜匀上碟。

  

     海蜇汤冬(dōng)瓜

  

     原料:速冻海蜇 75克(kè)、冬瓜(guā) 750克、胡萝(luó)卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量(liàng)

  

     做(zuò)法:

  

     (1)海蜇洗干净,氽烫后(hòu)再冲洗干净。

  

     (2)冬瓜洗干(gàn)净,切厚块。

  

     (3)胡萝卜去皮,洗(xǐ)干净切(qiè)块。

  

     (4)瘦肉(ròu)洗干净,氽烫后(hòu)再冲(chōng)洗干(gàn)净。

  

     (5)煲滚适(shì)量水,下海蜇、冬瓜、胡萝(luó)卜、瘦(shòu)肉、姜片(piàn),煲滚(gǔn)后以慢火煲2小时,下盐调味即成。

  

     孕妇一天吃几个山竹,孕妇一天吃几个山竹比较好锦(jǐn)绣(xiù)海蜇(zhē)丝

  

     原料:海蜇丝300克,青椒(jiāo)5克(kè),红椒(jiāo)5克,鸡肉50克 、盐3克,味精2克,鸡精(jīng)2克,米醋5克,香油8克(kè)

  

     做法:

  

     (1)海蜇用清水冲(chōng)洗去泥沙和盐分,切(qiè)丝。

  

     (2)青、红椒(jiāo)丝焯水备用;鸡肉煮(zhǔ)熟,撕成丝。

  

     (3)海蜇与椒丝、鸡肉(ròu)孕妇一天吃几个山竹,孕妇一天吃几个山竹比较好丝一(yī)同放入盆中,加(jiā)盐、味(wèi)精(jīng)、鸡精、香油、米醋(cù)拌(bàn)匀(yún),装盘即可。

  

     捞汁(zhī)海蜇(zhē)皮

  

     原料:海(hǎi)蜇皮(pí)、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁(zhī)

  

     做法(fǎ):

  

     (1)将海蜇(zhē)皮、紫皮(pí)洋葱(cōng)切成(chéng)适量大小,与黑木耳(ěr)一起整(zhěng)齐摆在(zài)汤碗内,加入捞汁,将菜品完全浸(jìn)泡即可。

  

     (2)可以适量加入鲜柠檬片(piàn)、芝麻(má)、香菜碎、泰(tài)椒(jiāo)圈来补充口味。

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