冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜？看外观(guān)的。关于(yú)冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜以(yǐ)及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么(me)挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃(chī)又甜，冬枣挑什么样的(de)比较甜(tián)等问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生活(huó)知识：

冬枣可以放(fàng)冰箱保(bǎo)存吗

　　冬(dōng)枣是可以放(fàng)冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜(xiān)枣(zǎo)保存(cún)一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌(jūn)等微生(shēng)物(wù)的(de)滋(zī)生,建议冷藏之前先把预储(chǔ)存的(de)鲜枣放在5-8℃的温度下(xià)预冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜(tián)

　　1、看外(wài)观(guān)。

　　这(zhè)个步骤(zhòu)主要是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣不(bù)是(shì)全(quán)青的，也不是全红(hóng)的，有些人喜欢选(xuǎn)红(hóng)色的冬枣，认(rèn)为红枣(zǎo)越红越(yuè)甜，其实(shí)并非如此，冬麻雀养大了认主吗，麻雀智商相当于几岁枣是红绿相间的，而且绿(lǜ)与(yǔ)红之间没(méi)有完(wán)全的界限，再(zài)加(jiā)上红枣的面积(jī)稍大(dà)一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多麻雀养大了认主吗，麻雀智商相当于几岁(duō)汁液，重量上比较压(yā)手(shǒu)，因(yīn)此拿(ná)一颗(kē)冬枣在手上去捏(niē)，如果能轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本上(shàng)已经坏了，好(hǎo)的(de)冬枣是非常硬(yìng)的，捏(niē)不(bù)动(dòng)的(de)。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如(rú)不确定这冬枣(zǎo)到底好不(bù)好吃，还(hái)可以(yǐ)提前去尝一尝，很多摊位都(dōu)同意去尝，如(rú)果不让(ràng)尝(cháng)的可以(yǐ)少买(mǎi)一点，先尝一(yī)尝味道，如(rú)果(guǒ)吃起来(lái)外(wài)面是(shì)甜(tián)的，里面(miàn)是不(bù)甜的话，这样(yàng)的冬枣(zǎo)就(jiù)是用糖(táng)水(shuǐ)浸泡(pào)过的，它的甜(tián)味渗透不到最里面，而冬枣(zǎo)自(zì)然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗(kē)冬枣，它的表皮有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣就会变得不新(xīn)鲜，会流失(shī)一(yī)些水分，所以(yǐ)吃起来味道会大(dà)打折扣(kòu)。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选到又(yòu)脆又甜(tián)的？

　　冬(dōng)枣(zǎo)是在十(shí)月中旬左右上市(shì)的(de)，这(zhè)个季节才是时令最新鲜的冬(dōng)枣，现(xiàn)在有很多提前上市的，肯定不是自然(rán)成熟的，所以建议大家不要去(qù)买(mǎi)，到了季节(jié)自然成熟(shú)的冬(dōng)枣才又(yòu)脆又(yòu)甜，小孩(hái)特别喜欢(huān)。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也(yě)很(hěn)新鲜(xiān)，但实(shí)际上口(kǒu)感会相差很多(duō)。

　　那(nà)么怎么样(yàng)才(cái)能够选到新鲜又好吃的冬(dōng)枣呢？在这里就详细告(gào)诉(sù)大家挑(tiāo)选的技巧，因为(wèi)我之前的时(shí)候(hòu)也特别不(bù)会挑，后来回老(lǎo)家的特(tè)意(yì)请教(jiào)了枣农(nóng)，问怎么样(yàng)去(qù)挑选？学(xué)会了之后，每次去买冬枣(zǎo)都(dōu)能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主(zhǔ)要是看冬枣表面的(de)颜色，冬枣并不是(shì)完全青(qīng)色，也不是(shì)完全红色的，有(yǒu)的人喜欢(huān)选红色的(de)冬枣(zǎo)，以为(wèi)越红了越甜，其实(shí)不是，冬枣(zǎo)是红绿相(xiāng)间(jiān)的，而(ér)且绿和红之间没(méi)有(yǒu)完全的界限，另外(wài)红色要(yào)比绿色(sè)稍微面积(jī)大(dà)一些，大概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的冬(dōng)枣(zǎo)才是最好吃的。

　　如果看上去冬(dōng)枣(zǎo)完全是红色，肯定是加(jiā)过其他(tā)的(de)催熟剂或者是被浸(jìn)泡过，这样的不(bù)要(yào)选(xuǎn)择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣是非常脆的(de)，它含有汁(zhī)液很多，重量上就比较(jiào)压手，所以拿(ná)一颗冬(dōng)枣在手中去(qù)捏(niē)一下，如果能够轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本上就已经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬，捏(niē)都(dōu)捏不动的。

　　冬(dōng)枣不像我们平时吃(chī)的干的大红枣，大红枣会有褶(zhě)皱，干了也可以吃，果(guǒ)肉(ròu)还是很香(xiāng)。

　　但冬(dōng)枣就是(shì)吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提(tí)前(qián)品(pǐn)尝。

　　如果不(bù)确(què)定这(zhè)个冬枣到底(dǐ)好(hǎo)不(bù)好吃，还(hái)可以(yǐ)提(tí)前去尝一下(xià)，很多(duō)摊位都是(shì)同意去尝的，如(rú)果不(bù)让尝的(de)可(kě)以少(shǎo)买一点(diǎn)，先尝一(yī)下口感，如果吃(chī)起来外面甜，越往(wǎng)里越(yuè)不(bù)甜的话，这样的冬枣是用(yòng)糖水泡过(guò)的(de)，它的甜味渗透(tòu)不了最里(lǐ)面去，而自然成熟(shú)又甜又香的(de)冬枣(zǎo)，吃一(yī)口之后，全身的果肉(ròu)都非常(cháng)甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸(mō)上去一点没有坑坑洼洼的地方，也(yě)没(méi)有褶皱处(chù)。

　　如果拿一个冬枣起来(lái)，它的表皮有很多折(zhé)皱(zhòu)，这样(yàng)的冬枣(zǎo)就不新鲜了，会失去(qù)一(yī)部分水分，这样吃起来口感会大(dà)打折扣。

　　以(yǐ)上四点就是在挑选冬枣(zǎo)的时候要(yào)注意到几点(diǎn)啦(la)，按照(zhào)以(yǐ)上几个方(fāng)法去选择(zé)，大(dà)概率(lǜ)都能够选(xuǎn)到非常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬(dōng)枣上市的时候再买(mǎi)，十月中旬之后，千万不(bù)要早买，早买的冬枣(zǎo)是会(huì)被处理过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好(hǎo)，特(tè)别好吃，但是一定不要多吃，吃多了也(yě)会(huì)导致腹(fù)痛腹泻(xiè)，不容(róng)易(yì)消化(huà)，所以不论(lùn)吃什么好(hǎo)吃(chī)的美(měi)食(shí)，一定(dìng)要适量才行。

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