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　　朵的红色是热情的色彩，它(tā)强(qiáng)烈，奔放，令人精(jīng)神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的(de)春天，活力充沛(pèi)，生气蓬(péng)勃。

　　花(huā)儿为什(shén)么这样红(hóng)？人们一边(biān)赞叹，一(yī)边不免提(tí)出疑(yí)问，寻求科(kē)学(xué)的解释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好处？)第一部分(fēn)：赞叹(tàn)红花的(de)鲜艳美丽，并由(yóu)此(cǐ)提出“花儿为什么这(zhè)样红(hóng)”的问题。

　　【品味】开头(tóu)以问句(jù)提出要说明的问(wèn)题。

　　花儿为什么这(zhè)样红？首先有(yǒu)它(tā)的物质基(jī)础(chǔ)。

　　不(bù)论是(shì)红花还是(shì)红叶，它们(men)的细胞液里(lǐ)都含有由葡(pú)萄糖变成的(de)花青素。

　　当细胞(bāo)液是(shì)酸性时，花(huā)青(qīng)素呈红色，酸性愈强(qiáng)，颜色愈红。

　　细胞液是碱性(xìng)时，花(huā)青(qīng)素呈蓝(lán)色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便(biàn)是。

　　而当细(xì)胞液是中性(xìng)时，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝(lán)交辉，都是花青素(sù)在不同(tóng)的(de吸潮是什么意思，弄瓦之喜什么意思)酸碱反(fǎn)应(yīng)中所显示(shì)来(lái)的。

　　【段析】具体(tǐ)说明(míng)花(huā)青素这一物质(zhì)基础对花朵呈现红色所起(qǐ)的决定作用(yòng)。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括回答，接着具体说明。

　　以(yǐ)下(xià)几(jǐ)段都采用了这种手法。

　　除(chú)了(le)红花以(yǐ)外，还(hái)有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑(gān)橘、南瓜(guā)等果实的色彩相似(shì)，而最(zuì)典型(xíng)的是胡萝卜，所以表现这种色(sè)彩的色(sè)素，就(jiù)被称为胡萝卜素。

　　【段(duàn)析】指出胡萝卜素也(yě)是(shì)决定花朵颜色的物质(zhì)基础(chǔ)。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙(chéng)色的花(huā)的物质基础是胡萝卜素为例来侧面说明花青素的(de)作(zuò)用

花儿为什么(me)这(zhè)样(yàng)红(hóng) 贾(jiǎ)祖璋 赏(shǎng)析(xī)

　　朵的红(hóng)色是热情的(de)色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂(làn)漫的(de)春天，活力充(chōng)沛(pèi)，生气蓬(péng)勃。

　　花儿(ér)为什么这样红？人们一(yī)边赞叹，一边不免(miǎn)提出(chū)疑问(wèn)，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文章(zhāng)以问句形式开头有(yǒu)什么好处？)

　　第(dì)一部分：赞(zàn)叹红花(huā)的(de)鲜艳美(měi)丽(lì)，并由此(cǐ)提出“花(huā)儿为什么(me)这样红”的问题。

　　【品味(wèi)】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿为什(shén)么这(zhè)样红(hóng)？首先有它的物(wù)质基础。

　　不论是红花还是(shì)红叶(yè)，它们的细胞液里(lǐ)都含有由葡(pú)萄(táo)糖(táng)变成的花青素。

　　当细胞液是(shì)酸(suān)性时，花(huā)青素呈红色，酸性愈(yù)强，颜色(sè)愈(yù)红。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时，花(huā)青(qīng)弊轿素(sù)呈蓝色(sè)，碱性较强，就成为(wèi)蓝(lán)黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而(ér)当细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千红(hóng)，红蓝交辉，都是花青素在(zài)不同(tóng)的酸(suān)碱反应(yīng)中所(suǒ)显示来的。

　　【段析】具体说明花(huā)青素(sù)这一物(wù)质基础对花朵呈现红色所起的决定作用(yòng)。

　　【品味】以设问(wèn)开始后(hòu)，用(yòng)一句话概括回答，接(jiē)着具体说明。

　　以下(xià)几段都采(cǎi)用了这种(zhǒng)手法。

　　除了红花以外，还有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的(de)色彩相似，而(ér)最典(diǎn)型的是胡萝卜(bo)，所以表现这种色(sè)彩的色素(sù)，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜素也是决定花朵颜色的物质基础握链。

　　【品味】以黄色、橙(chéng)色的花(huā)的物质基础是胡(hú)萝卜素为例来侧面(miàn)说明花(huā)青(qīng)素的段卜孙作用(yòng)

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