紫(zǐ)菜不属于海鲜的。关于紫菜是不(bù)是海鲜以及(jí)紫(zǐ)菜(cài)是不(bù)是发物，海带是不是海鲜，海带紫(zǐ)菜(cài)是不(bù)是海鲜(xiān)，紫菜(cài)是(shì)不(bù)是海鲜类，紫菜是不是海鲜(xiān)类的食(shí)物等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识答(dá)案(àn)：

紫菜是不(bù)是海鲜

　　是紫(zǐ)菜(cài)不属于海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统(tǒng)分类学上(shàng)隶(lì)属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是(shì)一(yī)类生长在潮间带(dài)的海藻，其(qí)分布范(fàn)围涵盖了寒带、温带、亚热(rè)带(dài)和热带海域。

　　紫菜是世界(jiè)上产值(zhí)最高(gāo)的栽培海藻，在中国(guó)、日(rì)本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我(wǒ)国海(hǎi)洋农业和出口(kǒu)创汇的主导品种之(zhī)一(yī)。

　　2016年我国(guó)紫菜产量约(yuē)13.53万吨，产值(zhí)超(chāo)过100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤维、多(duō)种维生素及(jí)钙、钾(jiǎ)、镁等(děng)微量(liàng)元素，还含藻类特有(yǒu)的藻胆蛋白，具有很高的(de)营养价(jià)值，是一种不(bù)可(kě)多得(dé)的海洋食材(cái)，也是我(wǒ)国东南沿(yán)海农村经济的(de)支(zhī)柱产(chǎn)品。

形态特征

　　真紫菜亚(yà)属藻体的细胞层数(shù)为(wèi)1层，且单个(gè)细胞含1个星状(zhuàng)色素体(tǐ)，中(zhōng)国的紫(zǐ)菜属物种(zhǒng)都(dōu)属于该亚(yà)属。

　　藻(zǎo)类学家(jiā)曾呈奎(kuí)等根据藻体边缘(yuán)细胞的特征，将真紫菜亚(yà)属分为3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶片边缘(yuán)平(píng)滑，边(biān)缘细胞形态与其他营养细胞无区别(bié)；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组，叶片边缘具明显的刺突(tū)，后者由1个或几个(gè)细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边(biān)缘由(yóu)几(jǐ)排退(tuì)化(huà)细(xì)胞所组成。

主(zhǔ)要(yào)价(jià)值

　　紫菜营养(yǎng)丰富(fù)、味(wèi)道(dào)鲜美，富含(hán)蛋白质(zhì)、无机化合物(wù)、不饱和脂肪酸(suān)、维生素和矿(kuàng)物质，其中(zhōng)蛋白质的(de)成分高达25%~50%，所以在食品和女生说喜欢独处是什么意思，一个人独处是什么意思医(yī)药领域(yù)具有(yǒu)广(guǎng)阔的前(qián)景。

　　紫菜多(duō)糖和藻胆(dǎn)蛋白具有抗衰老、抗(kàng)凝血和降血脂(zhī)作用。

　　紫菜具有(yǒu)较强的吸收氮磷和固定碳的能力，其栽(zāi)培(péi)对浅海富营养化的(de)修复和改善(shàn)也有重要作用。

分(fēn)布情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然在(zài)寒带、温带、亚热带(dài)和热(rè)带海(hǎi)域(yù)均有分布，但亚热带至温带海(hǎi)域的物种多样(yàng)性丰富。

　　紫(zǐ)菜(cài)在中(zhōng)国的地(dì)理分布(bù)也遵(zūn)循这个规(guī)律，主要分布在黄渤海到东南沿海的潮间带，另外，也有(yǒu)少(shǎo)数紫菜物种(zhǒng)分(fēn)布在台湾和海南岛沿(yán)海，且它们的分布具有区域性特征。

　　在(zài)黄渤海自然分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜(cài)，在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫(zǐ)菜等。

　　另外，圆紫菜在(zài)中国沿海分布较广，从南到北均有其生(shēng)长，是一个广温性种(zhǒng)类(lèi)。

　　以自然(rán)类(lèi)群和(hé)生(shēng)境环境为基础，在中(zhōng)国(guó)形成了长(zhǎng)江以(yǐ)北女生说喜欢独处是什么意思，一个人独处是什么意思(běi)的条斑紫(zǐ)菜(cài)和长(zhǎng)江以南的坛紫菜(cài)2大栽培区域。

　　坛紫菜是我(wǒ)国独有的暖(nuǎn)温带紫菜栽培(péi)品(pǐn)种，产(chǎn)量约占全国紫菜总(zǒng)产(chǎn)量的75%左右，栽培区主要分布在福建、浙(zhè)江、广东沿海(hǎi)，近年(nián)来随着坛紫菜价格的(de)攀升(shēng)以及养(yǎng)殖技术(shù)的(de)提高，养殖范围逐(zhú)渐北(běi)移(yí)到江苏南通和(hé)连云港。

　　条斑紫菜(cài)养(yǎng)殖主要集(jí)中在江苏和山东，产量和(hé)出口(kǒu)量占全(quán)国条(tiáo)斑紫菜行(xíng)业95%以上。

紫菜(cài)是海鲜吗

　　紫(zǐ)菜(cài)不属于海鲜类(lèi)食物，其属(shǔ)于海(hǎi)产(chǎn)品，紫(zǐ)菜中含有丰富的蛋白(bái)质、维生素(sù)、碳水化合物、矿物质以及(jí)不饱和脂肪酸，其可(kě)以起到延缓衰老、预防甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝血以(yǐ)及降(jiàng)低血(xuè)脂等作用(yòng)。

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