黍(shǔ)米是大黄米吗(ma)？？黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米的。关于黍米(mǐ)是大黄米吗？以及黍米是大黄米吗？，黍米是大黄米吗怎么吃，黍(shǔ)米是大黄米(mǐ)吗还(hái)是小黄，黍子是大黄米还是小黄米(mǐ)，黍是(shì)不是黄米等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的(de)生活知(zhī)识：

黍(shǔ)米可以减肥吗

　　黍米是可以减肥(féi)的。

　　黍(shǔ)米有减(jiǎn)肥和降低血压的功效与作用。

　　首先(xiān)黍米(mǐ)里含有大(dà)量的不(bù)饱和(hé)脂肪酸(suān)，能够把人体内多余的脂(zhī)肪分解(jiě)掉，当作(zuò)废(fèi)物排出身体之外，所以适当(dāng)吃一些黍米能达到很好(hǎo)的(de)减肥效果。

　　其次黍米(mǐ)里面含(hán)有非常(cháng)多的(de)微量元素(sù)和钾元素，而且还有很(hěn)多其(qí)他的营养物质(zhì)，具有降血压和(hé)治疗贫血的(de)功效。

黍米(mǐ)是(shì)大(dà)黄(huáng)米吗？

　　黍(shǔ)米是大黄米。

　　黍米和大黄米属(shǔ)于同一种物质， 大黄(huáng)米别名是软黄米、黍米，经常被(bèi)磨(mó)成面(miàn)粉，制作各种糕点。

　　同时(shí)黄米富含蛋白质、碳水化合(hé)物(wù)、B族维生素单亲家庭是什么意思以及(jí)维生素E、锌铜锰等(děng)营(yíng)养元素。

　　黍为一年生(shēng)草本(běn)。

　　 秆(gǎn)直立(lì)，单生或(huò单亲家庭是什么意思)少(shǎo)数丛(cóng)生(shēng)，高60～120厘米，有节，节(jié)上密生髭(zī)毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫(háo)米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形(xíng)，长10～30厘(lí)米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无毛(máo)，边缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约(yuē)30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺(cì)毛，下部(bù)裸露，上部(bù)密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米中所含的(de)脂肪主要有棕榈酸(suān)、廿四(sì)烷酸(suān)、十七(qī)烷酸、油酸、亚油(yóu)酸、异亚油酸等，均(jūn)有利(lì)于生长(zhǎng)发(fā)育。

　　黍(shǔ)米中含有的粗(cū)纤维、灰分。

　　黍米中还(hái)含有多种米、麦中(zhōng)所缺乏的氨基(jī)酸，对调补机(jī)体代谢十分(fēn)重要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄米”），与(yǔ)“小(xiǎo)米(mǐ)”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮(pí)加工(gōng)而成。

　　适(shì)于贫瘠(jí)干燥土壤(rǎng)生长(zhǎng)，多分布于(yú)印(yìn)度、中国(guó)、尼日利亚和(hé)俄罗斯。

　　糜子是(shì)生长于我国北(běi)方的一种农(nóng)作物，含(hán)有的人体必需的八种氨基酸的含(hán)量均高于大米和小麦(mài)，尤其是(shì)蛋氨酸含(hán)量，几乎是大米和小麦的两(liǎng)倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科植物黍的种(zhǒng)子。

　　【植(zhí)物形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年(nián)生草本(běn)。

　　 秆直立，单生或(huò)少数(shù)丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节(jié)，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌(shé)长约(yuē)1毫米，具长约(yuē)2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗(cū)糙(cāo)。

　　 圆锥花序(xù)，开(kāi)展或较紧密，成(chéng)熟则下垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱(léng)，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无(wú)毛(máo)，第一颖长为小穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥尖(jiān)，具5～7脉，第二颖与小穗等(děng)长，大多为(wèi)11脉；第一(yī)外稃形似(shì)第二(èr)颖；内稃薄(báo)膜(mó)质，较短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先端常微凹(āo)。

　　 颖果圆形或(huò)椭圆形，平(píng)滑而有(yǒu)光(guāng)泽，长约3毫米(mǐ)，乳白、淡黄(huáng)或红色。

　　种子(zi)白色(sè)、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北多(duō)有栽培。

　　 一般分两种类型，以秆上有毛，偏(piān)穗(suì)，种(zhǒng)子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子不(bù)粘者为稷。

　　 本植物的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦供(gōng)药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐逆(nì)、咳(ké)嗽、胃(wèi)痛单亲家庭是什么意思(tòng)、小(xiǎo)儿鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含(hán)有丰(fēng)富的脂肪，主要为不(bù)饱和脂肪酸。

　　2、含(hán)有丰(fēng)富(fù)的维生(shēng)素(sù)E，每(měi)100克中含有1.79毫(háo)克(kè)。

　　3、膳食纤维(wéi)含量丰(fēng)富，为大(dà)米的(de)4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克(kè)中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对(duì)高血压患者(zhě)有益(yì)。

　　5、铁和磷(lín)的含量(liàng)均较大米丰富。

　　以上资料参考(kǎo)  百度百科–大黄米(mǐ)

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