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新鲜松茸可以泡水喝吗(ma)

  新鲜(xiān)松茸是可以泡水(shuǐ)喝(hē)的。

  松茸一般可以(yǐ)泡(pào)水喝(hē)。将松茸浸泡在(zài)水中(zhōng)可以增强人体免(miǎn)疫力(lì),因为松茸含有人体所需(xū)的(de)各种营养素,松茸在水(shuǐ)中浸(jìn)泡(pào)后,

  许多(duō)营养物质会(huì)溶解在水(shuǐ)中,饮用松(sōng)茸水能更好地吸收松茸的各种营养成分。

  松茸是(shì)最有营(yíng)养的(de)蘑(mó)菇(gū),松茸含有18种氨基(jī)酸、多种必需微量元素和49种活性营养素,浸泡(pào)在水(shuǐ)中(zhōng)的松(sōng)茸的营养成分能很好(hǎo)地被人(rén)体吸收,对人(rén)体有(yǒu)益。

新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法

  1、冷藏保(bǎo)鲜。

  松茸(rōng)是新鲜(xiān)食材,完全可以放到冰箱的保鲜(xiān)空间里进行保存,但一(yī)定不能密封和水洗,会影响松茸的口(kǒu)感(gǎn)。

  现在有的冰箱有(yǒu)干湿分储(chǔ)的保鲜空间(jiān),松茸(rōng)可以放进干的地方,这样更容易隔离其它食材(cái)关于团结就是力量的名人素材事例,关于团结的名人素材事例有哪些的影(yǐng)响,对松茸更好。

  将(jiāng)松茸用保鲜(xiān)膜包好(hǎo),放进冰箱保鲜层中可保(bǎo)鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的(de)食物(wù)可以保存更长的时(shí)间,口感变化也不会很大,所以完全可以将(jiāng)松(sōng)茸(rōng)切成片状,然后晒干(gàn)储存,这样只要不受潮,就(jiù)可以长时(shí)间(jiān)的储存(cún)。

  但在食用时时用水泡开后,会影响松(sōng)茸的品质,最主要的就是(shì)香气肯定(dìng)有(yǒu)所流失,但营养还是极其(qí)丰富的。

  3、冷冻(dòng)保存。

  新鲜(xiān)的松茸也能长途运输,只需要在运(yùn)输之前将松茸冰(bīng)冻处理,取新鲜(xiān)的(de)松茸(rōng)洗净,放(fàng)进(jìn)冰箱(xiāng)冰冻层中(zhōng),温度调在零下(xià)10度左右(yòu)进(jìn)行急速冰镇,这种冰冻(dòng)的松茸(rōng)可保持新鲜,也(yě)适(shì)合长途运输。

新鲜的松茸有哪(nǎ)些(xiē)美味吃(chī)法 新鲜松茸怎么保(bǎo)存?

  

新鲜松茸的(de)美味吃法?

   1、松(sōng)茸豆腐

   做法(fǎ)步骤:将鲜松茸切片,和豆腐片一(yī)起放入锅中蒸20分钟,蒸好后浇汁(zhī)即(jí)可(kě)食用。

  也可按自己(jǐ)喜欢(huān)的(de)方式调汁或使用瓶装鲍汁,即可(kě)调(diào)制出自己喜爱的松茸美食。

   2、烤松茸

   做法(fǎ)步骤:将鲜松(sōng)茸(rōng)洗净沥干,切片,使(shǐ)用铁板烤制,倒上内蒙(méng)产的酥油,放上(shàng)松茸片煎(jiān)烤,烤至香(xiāng)味扑鼻时,即可使用(yòng),可根(gēn)据(jù)自己(jǐ)的需要(yào)准备酱油(yóu)和盐等调(diào)味料。

   3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

   做法步骤:将(jiāng)鸡蛋加少许水打(dǎ)成糊状关于团结就是力量的名人素材事例,关于团结的名人素材事例有哪些,上笼蒸至六成熟(shú),将鲜松茸切片加入,继续蒸(zhēng)至蛋(dàn)熟,随(suí)后(hòu)加入少许味精(jīng)和醋调味(wèi)即(jí)可。

   4、黄油(yóu)松(sōng)茸(rōng)

   做法步骤(zhòu):将洗净(jìng)的鲜松茸切片后,放入加热后的黄(huáng)油中煎制。

  待松茸充分飘香后(hòu),加(jiā)入精盐即(jí)可(kě)食用(yòng),有条(tiáo)件(jiàn)的可以用烤(kǎo)箱,用锡箔纸包好(hǎo)涂上(shàng)黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存(cún)?

   1、当新鲜松茸处在零(líng)下(xià)1.5度-2度之间,在云南(nán)、四川、西藏(cáng)等地,大约能保存3天左右;而在东北地区,则可以(yǐ)保存大约7天左右。

   2、用白菜叶子(zi)把(bǎ)鲜(xiān)松茸包裹起来,放置在阴凉(liáng)潮(cháo)湿的(de)地方,可(kě)以使松茸的(de)保鲜期延长到(dào)4天左右。

   3、若想要长时间(jiān)保存新(xīn)鲜松茸(rōng),那只能分(fēn)散(sàn)冷藏:把(bǎ)松(sōng)茸一个(gè)个(gè)用吸(xī)水纸(zhǐ)或者报纸(zhǐ)、纱布之类(lèi)的包裹(guǒ)起来放在冰箱冷藏,分散隔开保存期更久;放(fàng)在冰箱(xiāng)的冷藏(cáng)室,则可以保(bǎo)存一周左(zuǒ)右的时(shí)间,如果(guǒ)还想保存更长时间,只(zhǐ)能(néng)把它速(sù)冻。

   4、做成(chéng)盐(yán)渍松茸(rōng)保存,具体方法是(shì)将(jiāng)整个新鲜松茸的放(fàng)在开水里煮(zhǔ)5分钟左(zuǒ)右,沥出,放在一个容器里,再撒上食(shí)盐,就可以了。

  食用(yòng)的时候,捞出松(sōng)茸,清水冲洗若干遍,就可以(yǐ)做(zuò)菜了。

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