烤苹果怎(zěn)么算熟了？苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的农药残留物的。

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烤苹果(guǒ)可以吃(chī)吗

　　烤苹果是(shì)可(kě)以吃的。

　　烤苹(píng)果是将新鲜的苹(píng)果放入烤箱中，加热(rè)5分钟(zhōng)制成，此时果胶的分子量变少，活性(xìng)比生苹果增加了9倍。果胶中抑制胆固(gù)醇(chún)、中(zhōng)性脂肪、抑制血(xuè)糖的作用随之(zhī)增(zēng)加。烤苹果具有(yǒu)健脑安(ān)神、降血压、降(jiàng)血脂、止(zhǐ)泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰富(fù)的营养元素磷和铁，并且苹果在(zài)烤(kǎo)熟(shú)后还能释放(fàng)出浅浅的(de)香味。身体在摄入这种香(xiāng)味和营(yíng)养物质(zhì)之后能调整(zhěng)情绪，让抑郁心烦的心态，尽早转(zhuǎn)好。德国有多大面积，德国相当于中国哪个省并且能健(jiàn)脑(nǎo)安神助眠，减轻脑疲劳(láo)，也可以让(ràng)逻辑思(sī)维(wéi)更清楚、活跃。

　　2、降血压：由(yóu)于烤(kǎo)苹(píng)果不仅能益气、养(yǎng)血(xuè)、补血(xuè)、补气，还能让身体(tǐ)消化吸收营养元(yuán)素钾，保持体内电解质溶(róng)液钾、钠的(de)均衡，故能防治高血(xuè)压。烤苹果中带有的果胶，还能促进毛细血管扩(kuò)张，减少(shǎo)血液粘稠度，这也是烤苹果能防(fáng)止高(gāo)血压的关键要素。

　　3、降(jiàng)血(xuè)脂：烤苹果(guǒ)加(jiā)热后(hòu)，其所含的多酚类(lèi)天(tiān)然(rán)抗氧化(huà)物质(zhì)含(hán)量会(huì)大幅增加，有(yǒu)助于降低血脂(zhī)，清除体内多余的自由基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻(xiè)：苹果(guǒ)中(zhōng)含(hán)有鞣酸、果胶、膳(shàn)食纤维(wéi)等(děng)特(tè)殊物(wù)质，具有(yǒu)止泻和通便的双重作用。而烤(kǎo)苹果加热后，其中的果胶不仅具(jù)有吸收细菌和毒(dú)素的作(zuò)用(yòng)，而且还有收敛、止(zhǐ)泻的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表(biǎo)面的(de)的农药残留物(wù)。

　　或(huò)者(zhě)不(bù)喜(xǐ)欢(huān)有皮的直接削(xuē)皮。

　　2、洗干(gàn)净(jìng)后(hòu)开始切(qiè)片啦，准备好一盆凉白开水，放一点(diǎn)盐和两片柠檬(预(yù)防苹果氧化后变色(sè))将切好的(de)薄片放入水(shuǐ)中浸泡，至于苹(píng)果片要(yào)切多薄呢，就自己(jǐ)衡量(liàng)吧，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸泡完(wán)之后就(jiù)放在烤网上，稍沥干(gàn)水分就放(fàng)入已经预热好(hǎo)的烤箱(xiāng)中，预(yù)热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调至上下管(或者上下管热(rè)风(fēng)循环也行)温(wēn)度100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只能烤半个多左右，最好就有(yǒu)几个(gè)烤网几个一起烤就没有(yǒu)浪费(fèi)时间了(le)。

　　6、刚刚出炉也(yě)是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片(piàn)、但(dàn)味道(dào)是(shì)酸酸(suān)甜甜的。

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