绿豆汤的热量是每(měi)100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及(jí)一(yī)碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以下的(de)知识(shí)答案：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种子，别名(míng)青(qīng)小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等，在中国(guó)已经(jīng)有两(liǎng)千余年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产地在印(yìn)度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷(lín)脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹(zhěn)以及(jí)金石砒霜(shuāng)草木中毒(dú)者。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热之力在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧(bì)绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一起吃(chī)进(jìn)去，就可(kě)以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为了解毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消暑效果(guǒ)较差，但清热(rè)解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品(pǐn)一起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液(yè)中含有(yǒu)生物(wù)碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活性(xìng)物质(zhì)，对人类和动物的(de)生理代谢活动(dòng)具有(yǒu)重要的促进作用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能(néng)力及食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它(tā)的清热解毒(dú)功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里还含(hán)有大量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，建(jiàn)议(yì)绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的(de)味(wèi)道、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿(lǜ)豆(dòu)还(hái)能(néng)分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放(fàng)入保温瓶中，倒(dào)入(rù)开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很(hěn)容(róng)易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口每100克绿豆汤(不(bù)加(jiā)糖(táng))的(de)热量约(yuē)为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们(men)就来举例(lì)计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它辅料(liào)的(de)话，每100克绿豆汤的热(rè)量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其(qí)所含热量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身(shēn)就(jiù)属于一(yī)种低(dī)热量(liàng)的食物，减肥人群食(shí)用后不仅不会(huì)发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清(qīng)热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解毒消炎的(de)功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的(de)热量是多(duō)少大卡以及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少(shǎo)大卡的(de)，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多少热量，100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多(duō)少大(dà)卡等问题(tí)，小编(biān)将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的知(zhī)识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物(wù)绿豆的(de)种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国(guó)已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨(ān)酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化(huà)合(hé)物(wù)59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂(zhī)成分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为了清热(rè)，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要(yào)把(bǎ)豆子一起吃(chī)进去(qù)，就可以达到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以说为(wèi)了解毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤时最好(hǎo)把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色(sè)泽(zé)浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银花(huā)30克，水煎服用(yòng)。

促(cù)进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和(hé)水煎液中含有生(shēng)物碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植物甾醇(chún)等生理(lǐ)活性物(wù)质，对人类和动物的生理代谢活(huó)动(dòng)具有重要的促进作用(yòng)。

制(zhì)作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里(lǐ)面(miàn)的汤，放在白(bái)色(sè)的(de)大碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿(lǜ)色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来(lái)的(de)真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿豆中的(de)类黄酮与金属(shǔ)离(lí)子发生反应，会(huì)干扰绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力(lì)及食(shí)疗功效，并且(qiě)汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自(zì)然(rán)脱落，不少人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含(hán)有大量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的(de)比例(lì)是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行(xíng)豆汤(tāng)分离(lí)，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解(jiě)毒功效(xiào)。

　　把煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用(yòng)；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆(dòu)还能(néng)分(fēn)解(jiě)肉制(zhì)品(pǐn)中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看(kàn)软不(bù)软，如果软(ruǎn)了再下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还(hái)不(bù)够软(ruǎn)就需(xū)要继续泡(pào)，这(zhè)样泡好的(de)绿(lǜ)豆(dòu)煮起来(lái)就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非常(cháng)适合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们就(jiù)来(lái)举例计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是不加(jiā)糖(táng)、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的(de)话，其所含热(rè)量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加(jiā)糖(táng)的情(qíng)况下，本身就属于一(yī)种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发(fā)胖，还有(yǒu)助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其(qí)中所含的高纤维(wéi)可(kě)以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

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