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豌豆能够生(shēng)吃吗

　　豌豆(dòu)是能(néng)够(gòu)生(shēng)吃的。

　　一(yī)般情况下，生豌豆能吃。具体分广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良(fēn)析如下：

　　生豌豆一般(bān)不(bù)含有(yǒu)有毒物质，一般不会对(duì)人体发生晦(huì)气影响，并(bìng)且生豌豆中(zhōng)含有多(duō)种人体必(bì)需的营养物质，比(bǐ)方(fāng)植物蛋白、维生素C、维生素A、维生素E、维生(shēng)素B5、胡萝卜素(sù)、膳食纤维、叶酸(suān)、铁、钙、镁、锌、钠等(děng)，

　　适量吃(chī)生豌豆不只(zhǐ)能够加速体内推陈出新，促进胃肠(cháng)道活动(dòng)，起(qǐ)到益中气、止(zhǐ)泻痢、消痈肿、利小(xiǎo)便等效果，还(hái)有助(zhù)于弥补维(wéi)生素、矿(kuàng)物质(zhì)等(děng)，

　　进步机体(tǐ)的(de)免(miǎn)疫力，增强体质，所以一般来说，生豌豆(dòu)能吃。

新新(xīn)鲜豌豆荚的保存办法视频(pín)

　　1、生品直(zhí)接速冻法(fǎ)。

　　能够用保鲜(xiān)袋装(zhuāng)好新(xīn)鲜豌(wān)豆(dòu)粒,直(zhí)接进(jìn)入冰箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接速冻法(fǎ)。

　　先将豌豆(dòu)在(zài)开水中焯水3~ 5分钟,捞起(qǐ)凉(liáng)冷,装入(rù)保鲜袋,直接放进冰箱(xiāng)冷冻室冷(lěng)冻。

　　在(zài)零下10°C时(shí)能(néng)保存半年至一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌豆焯水后,用(yòng)凉开水加食盐制成饱和(hé)溶液,用灌(guàn)筒瓶或(huò)罐子盛到(dào)容器的十分之七(qī)处,倒入食用(yòng)植(zhí)物油封面(miàn),阻隔空气,封面油(yóu)层坚持一到(dào)二厘(lí)米(mǐ)深(shēn),在(zài)常(cháng)温下(xià)寄存。

　　此法能保(bǎo)存三至四个月。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩豌豆荚(jiá)保存(cún)的办(bàn)法

　　1、刚(gāng)从树(shù)上摘(zhāi)下来的(de)那种豌豆，直接(jiē)装在塑料袋里就(jiù)行。

　　 2、从瓢瓤(ráng)里剥好的，仍然还带壳的那类豌豆，不要(yào)一次全揉捏(niē)放在同(tóng)一(yī)个(gè)容器里收纳，最好重量分隔装(zhuāng)，然后用保鲜膜(mó)把这(zhè)些容器(qì)包裹好，再放进(jìn)冰箱(xiāng)里边保存(cún)起(qǐ)来就(jiù)好(hǎo)。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要盖锅盖(gài)水开后比及能闻到很明显(xiǎn)的豌豆味的时分捞(lāo)出放盆子里(lǐ)冷却。

　　等豆(dòu)子彻底冷却(què)后放冰箱冷冻层(céng)，隔两小(xiǎo)时搅动一下，避免粘在(zài)一同。

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