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芹菜榨汁要开水焯一下吗(ma)，芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)要(yào)开(kāi)水焯一下，因为(wèi)在芹(qín)菜(cài)表(biǎo)面会有很(hěn)多的细菌，而且在表面还(hái)会有很多的泥污，所以必须(xū)要进行焯水(shuǐ)，这样才能(néng)够保证青(qīng)菜的新鲜(xiān)，同时也可以去除表面的泥污(wū)，吃的时候就特别(bié)健康卫(wèi)生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用(yòng)开(kāi)水焯的具体方法为首(shǒu)先(xiān)清洗干净(jìng)，然后起锅(guō)烧(shāo)水(shuǐ)，将青菜放(fàng)入到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之后(hòu)捞(lāo)出，就可以完(wán)成焯水，这样制作出来的味道就比较好吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的好

　　榨芹(qín)菜汁(zhī)的话不管是(shì)用生的还是(shì)熟的都是可以的(de)。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜欢吃(chī)些生食的话，可以直接(jiē)用(yòng)生(shēng)的(de)榨汁(zhī)，由(yóu)于生的芹菜味道比(bǐ)较重所以很多人都不能接受。

　　要(yào)是不(bù)能接(jiē)受的话也可以(yǐ)用熟(shú)的芹(qín)菜(cài)榨汁的，效(xiào)果(guǒ)是一样的(de)。

芹(qín)菜榨汁用什(shén)么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同属于芹(qín)菜，但是西芹(qín)和芹菜含水量不一(yī)样且所(suǒ)含营(yíng)养价值也不同。

　　芹(qín)菜中所含的粗纤维成分比较(jiào)多，榨出(chū)来的(de)汁水所含的杂(zá)质比较多，难以下咽。

　　西芹水分(fēn)含量(liàng)比较多，粗纤维(wéi)较(jiào)少(shǎo)，所以西芹榨出来(lái)的汁水比较纤细浓(nóng)稠，且不含太多(duō)杂质，比(bǐ)较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时(shí)选(xuǎn)用(yòng)西芹(qín)较好。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶(yè)子去掉,叶(yè)子(zi)营养很高(gāo)。

　　 很美国领土超过中国了吗，美国领土比中国领土大吗(hěn)多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不(bù)科学的,因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素、维生素C、维生(shēng)素B1、蛋(dàn)白质、钙物质(zhì)的含量都高于芹菜(cài)茎,其中个(gè)别营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分要高(gāo)出(chū)芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜(cài)茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水还是凉水(shuǐ)

　　都可以(yǐ)，根据(jù)口(kǒu)味(wèi)来决(jué)定(dìng)。

　　 芹(qín)菜是一种非常(cháng)好好(hǎo)的药材蔬菜，它(tā)富含碳水化合物和蛋白(bái)质具有健(jiàn)胃、利尿、净血调(diào)经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨汁(zhī)喝，一般(bān)都(dōu)是直接(jiē)切段榨汁即可，不(bù)喜欢(huān)味道(dào)的还可以添加白糖(táng)或者(zhě)先(xiān)焯水榨(zhà)熟的。

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