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黍米可以减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米(mǐ)有减(jiǎn)肥和降低(dī)血压的功效与作用。

　　首先(xiān)黍米(mǐ)里含有(yǒu)大(dà)量的(de)不饱(bǎo)和脂(zhī)肪(fáng)酸，能(néng)够把人体内多余的(de)脂肪分解(jiě)掉，当(dāng)作废物排出身体之外，所(suǒ)以适当吃一些(xiē)黍米(mǐ)能达到很好(hǎo)的减肥效(xiào)果。

　　其(qí)次黍(shǔ)米里(lǐ)面含有非常多(duō)的微量元素和钾元素(sù)，而且还有很多其他(tā)的营养物质，具有降(jiàng)血压和治疗贫血的功(gōng)效。

黍米(mǐ)是大黄米吗？

　　黍米是(shì)大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种物质(zhì)， 大黄米别名(míng)是软黄米、黍米，经(jīng)常被磨(mó)成(chéng)面粉，制作(zuò)各种糕点。

　　同时黄米富含蛋(dàn)白质、碳水化合(hé)物、B族维生(shēng)素(sù)以及(jí)维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草本(běn)。

　　 秆直(zhí)立，单(dān)生或少数丛生(shēng)，高(gāo)60～120厘米，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘(qiào)松弛，被疣(yóu)毛(máo)；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长约(yuē)2毫(háo)米的纤毛；叶片线状披(pī)针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛(máo)或无(wú)毛(máo)，边缘常(cháng)粗(cū)糙(cāo)。

　　 圆(yuán)锥花序(xù)，开展或较(jiào)紧密，成熟(shú)则下(xià)垂(chuí)，长约30厘米(mǐ)，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸(luǒ)露，上部(bù)密生小枝与小穗(suì)；小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米中所含的(de)脂肪主要有(yǒu)棕榈酸、廿(niàn)四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异(yì)亚油酸等，均有(yǒu)利于生(shēng)长发育。

　　黍米中含有的粗(cū)纤(xiān)维、灰(huī)分。

　　黍米(mǐ)中还含(hán)有多种米、麦(mài)中所缺(quē)乏的氨基酸，对调补机体代谢十分重要。

大(dà)黄米(mǐ)是(shì)什么米啊?

　　大黄米(mǐ)（又称“软黄米”），与“小米”非(fēi)同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工(gōng)而(ér)成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长(zhǎng)，多分布于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生(shēng)长于我国北方(fāng)的(de)一种农作物，含(hán)有的人体(tǐ)必需的八种氨基(jī)酸的含(hán)量均(jūn)高于大米和小(xiǎo)麦，尤其是蛋(dàn)氨酸(suān)含(hán)量，几乎是大米和热情款待和盛情款待的意思区别，怎么表达感谢别人请吃饭小麦的(de)两倍(bèi)。<热情款待和盛情款待的意思区别，怎么表达感谢别人请吃饭/p>

　　大黄米(mǐ)介绍：

　　【来(lái)源(yuán)】

　　为禾(hé)本科植物(wù)黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年生(shēng)草本。

　　 秆(gǎn)直立(lì)，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶(yè)鞘(qiào)松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫(háo)米的纤(xiān)毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较紧密，成熟则(zé)下(xià)垂，长约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘具(jù)粗糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆(yuán)形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖(yǐng)与小穗等长，大(dà)多为11脉；第一外稃形似(shì)第二颖；内稃薄膜质，较(jiào)短(duǎn)小(xiǎo)，长1.5～2毫(háo)米，先(xiān)端(duān)常微凹。

　　 颖果(guǒ)圆形(xíng)或(huò)椭圆(yuán)形(xíng)，平滑而有光泽，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄(huáng)或红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北多有栽培(péi)。

　　 一般(bān)分两(liǎng)种类型(xíng)，以秆(gǎn)上(shàng)有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无(wú)毛，散穗，种(zhǒng)子不(bù)粘者(zhě)为(wèi)稷。

　　 本植(zhí)物的(de)根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的(de)种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦(yì)供药用，各详专条。

　　【食(shí)用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含有丰富的(de)脂肪，主要为(wèi)不饱和脂肪(fáng)酸。

　　2、含有丰富的维(wéi)生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大(dà)米的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含钠低(dī)，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃对高血(xuè)压患(huàn)者(zhě)有益。

　　5、铁和磷的(de)含量均较大(dà)米丰富。

　　以上资料参考  百度百(bǎi)科–大黄米(mǐ)

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