七鳃(sāi)鳗，看它的名字很多(duō)人会理解成有(yǒu)七个鳃部(bù)的...鳗鱼？大错特错(cuò)，它们不仅不是(shì)鳗(mán)鱼，连(lián)鱼(yú)类都算不(bù)上(shàng)，顶多(duō)算个鱼形就不错了！而侧面看(kàn)还觉得(dé)它(tā)们长得(dé)挺萌的，有一种不谙世事老实巴交的感觉，但正面(miàn)看它(tā)们嘴巴放(fàng)大的照片，真的已(yǐ)经不(bù)能(néng)用恐怖(bù)恶心来形容了...怎么说呢？多看一(yī)眼都是(shì)不寒而栗的感觉。

其(qí)实(shí)它(tā)们真(zhēn)的长得挺丑(chǒu)的，可能(néng)因为它们属于最(zuì)原始的脊(jí)椎(chuí)动物吧，所以它们的嘴巴没有上(shàng)下颚(è)而是直(zhí)接一(yī)个漏斗圆筒状(zhuàng)，嘴(zuǐ)巴一张开的放大(dà)图片真的可以吓死(sǐ)个(gè)人的，里面(miàn)全都是如尖刀般锋(fēng)利的黄色牙齿(chǐ)，它们不仅靠(kào)这些牙(yá)齿吸(xī)食别种鱼体内的血肉(ròu)，甚(shèn)至连(lián)寄生在其他大鱼的身上也是靠这一口好(hǎo)牙！没办法(fǎ)啊(a)，牙好胃(wèi)口就好嘛！

而它们的鳃(sāi)部由7对(duì)鳃(sāi)囊和鳃孔组成，整(zhěng)齐地排(pái)列在眼睛的(de)后面，而以前有人认为(wèi)它的(de)鳃是(shì)眼睛，所以加(jiā)上它们本身的(de)眼睛，也被称作(zuò)“八目鳗”。而(ér)由于分(fēn)布的水域不同，它们的体(tǐ)长(zhǎng)也(yě)不相同(tóng)，一般的体(tǐ)长可达60厘米以(yǐ)上，海七鳃鳗体长70厘米(mǐ)，溪(xī)七鳃鳗体长15-19厘米(mǐ)。

别看它们火了好几(jǐ)亿(yì)年了，可是几(jǐ)亿年来它们的(de)生活习(xí)性几乎没怎(zěn)么太(tài)大的改(gǎi)变，只不过寄生的“寄主(zhǔ)”们(men)发(fā)生了变化， 在泥(ní)盆纪七鳃鳗多(duō)以(yǐ)古代鲨鱼及盾(dùn)皮鱼为寄主，到(dào)了现代它们喜欢寄生(shēng)在鲑(guī)鱼和鳕鱼(yú)身上，有时也(yě)会(huì)去攻(gōng)击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的食(shí)肉鱼(yú)类。所以它(tā)们总是作为电影中(zhōng)恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原(yuán)型，比如在著名电影《金刚》，主(zhǔ)人公一行被打进山谷里(lǐ)后，吃掉整个人的几只黑色大虫子原型就(jiù)是海七鳃(sāi)鳗。

但绝大多数情况下(xià)，它们对(duì)“寄主(zhǔ)”们还是很(hěn)友好的，不会对它们的身体造成什么(me)太(tài)大的(de)伤(shāng)害，但(dàn)如果(guǒ)是被(bèi)它们(men)“盯上”的猎物，这些鱼最后的下场可能就很惨了，不(bù)仅会被吸干血，最后连(lián)皮(pí)肉(ròu)都被七(qī)鳃鳗们吃得(dé)一(yī)定都不剩，只(zhǐ)剩(shèng)下一副惨白骨架。所以别说是(shì)人，动(dòng)物们也“不可貌相(xiāng)”，七鳃鳗明明侧着看(kàn)还(hái)挺萌的，但没想到(dào)可(kě)以“杀鱼于无(wú)形(xíng)中”。

而(ér)雄性七(qī)鳃鳗的交配方式也是十分地“霸道(dào)总(zǒng)裁”：雄性见(jiàn)有雌(cí)性经过，一下吸住其鳃穴(xué)并勒紧雌体，雌性(xìng)则吸住(zhù)旁边的岩石(shí)。产卵后，雌性和雄性都会死去。它们的baby被称为“沙隐(yǐn)虫”（长越10毫(háo)米），然后这些沙隐虫在(zài)淡水或返回海中生活3-年后(hòu)，才在秋冬之际经(jīng)过变态成为(wèi)成体，再经(jīng)数月的半寄生生活便(biàn)达到(dào)性成熟时期，再开始集群和繁殖(zhí)等新的(de)生(shēng)命循环(huán)。而别看(kàn)它们(men)中有的(de)会回海(hǎi)里生活，但繁殖(zhí)基本上都是在河川(chuān)中，至少在世界(jiè)上(shàng)已(yǐ)知的(de)30多(duō)种七鳃鳗(mán)的身上都是(shì)这样的特征。

而(ér)据(jù)说七鳃鳗的肉质(zhì)也十分鲜美，欧洲(zhōu)的(de)上流社会从中(zhōng)世(shì)纪(jì)开始就视(shì)其为(wèi)珍馐。据文献记载英(yīng)格兰国王(wáng)亨利一世爱(ài)吃七鳃鳗(mán)，结果(guǒ)有(yǒu)一次在(zài)诺曼底(dǐ)吃了太多(duō)的七鳃鳗后(hòu)死去。直(zhí)到今天，在南欧(ōu)的一些国(guó)家（法(fǎ)国、西班牙、葡萄牙等）包(bāo)括(kuò)东亚的韩国等，七鳃鳗仍然是一道昂贵的(de维多利亚的秘密什么档次，维多利亚的秘密算什么档次)名菜。

七鳃(sāi)鳗肉中维生素A的含量(liàng)较一般鱼类为高，每克约含(hán)99-980国际单(dān)位(wèi)（其余鱼类平均(jūn)300国际单位）。其次，在肝、肾、生殖腺及大肠(cháng)中(zhōng)也有维(wéi)生素A，特(tè)别在(zài)睾(gāo)丸与小肠中的含量更高。在鱼皮中维生素B1与(yǔ)维生(shēng)素B12的含(hán)量远高(gāo维多利亚的秘密什么档次，维多利亚的秘密算什么档次)于其他鱼类(lèi)，腹(fù)皮中的含量比背皮高(gāo)。可(kě)治(zhì)夜盲(máng)症、角膜(mó)干燥，有平肝(gān)明目(mù)和滋(zī)补强壮的功效。

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