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芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要(yào)开水焯(chāo)一下，因为在芹菜表面会有很多的细菌，而且在(zài)表面还会有很多的(de)泥污，所以(yǐ)必须要(yào)进行焯水，这样才能够保证青菜(cài)的新(xīn)鲜，同(tóng)时也可以去除表(biǎo)面的泥污，吃的时候就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水(shuǐ)焯的具(jù)体(tǐ)方法为首先(xiān)清洗干净，然后起(qǐ)锅(guō)烧(shāo)水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后(hòu)捞出(chū)，就可以完成焯水，这样制作(zuò)出来的味道就比较(jiào)好吃，而且也不(bù)会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的(de)话不(bù)管是用(yòng)生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些(xiē)生食的话，可(kě)以直接用生的榨汁，由于(yú)生的(de)芹菜(cài)味道比较重(zhòng)所以很多人都不能接受。

　　要是(shì)不能接(jiē)受的话(huà)也可(kě)以用熟的芹(qín)菜榨(zhà)汁的(de)，效果是(shì)一样(yàng)的。

芹菜榨汁用什么芹菜(cài)

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹(qín)菜虽都同属于芹菜(cài)，但是西芹和芹菜含水量不一样(yàng)且所含营(yíng)养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜中所含(hán)的粗纤维成分比较多，榨出来的汁水所含的杂质比较多(duō)，难以(yǐ)下(xià)咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少(shǎo)，所以西芹榨出来(lái)的汁(zhī)水比较纤(xiān)细浓稠，且不含太多杂质，比较容易(yì)吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹菜汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹(qín)菜(cài)榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子去(qù)掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把芹菜叶丢(diū)掉,这种吃法是(shì)不科学(xué)的,因为芹(qín)菜(cài)叶的营养(yǎng)远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜(bo)素(sù)、维(wéi)生素(sù)C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙物质的含(hán)量都高于芹菜(cài)茎,其中个别营(yíng)养成分(fēn)要高(gāo)出芹菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶中还(hái)含有维生素E,而芹(qín)菜(cài)茎中没有(yǒu)。

芹菜(cài)榨汁用热水还(hái)是(shì)凉水

　　都可(kě)以(yǐ)，根据(jù)口味来决定。

　　 天可汗是什么意思指的是谁，天可汗正确读音芹菜是一种(zhǒng)非常好(hǎo)好(hǎo)的药材蔬菜(cài)，它富含碳水化合物和(hé)蛋白(bái)质具有健胃、利尿、净血调经(jīng)、镇静等(děng)作用。

　　很多人(rén)都会用它来(lái)榨汁喝，一般都是直接(jiē)切段榨汁即可(kě)，不喜欢味道的还可(kě)以添加(jiā)白糖(táng)或(huò)者先(xiān)焯水(shuǐ)榨熟(shú)的(de)。

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