杭州市商(shāng)务局牵头起(qǐ)草《关于(yú)加快推进杭(háng)帮菜研发和预(yù)制菜产业高质(zhì)量发展的实(shí)施方案（2023-2025）（征(zhēng)求意(yì)见稿）》，其中提到到2025年(nián)，全市培(péi)育10家以上预制菜龙(lóng)头生产(chǎn)企业，100家规(guī)模(mó)以(yǐ)上预制(zhì)菜(cài)企业，研(yán)发1000道以上(shàng)杭帮菜创新(xīn)菜(cài)品，培育10000个以上(shàng)全国(guó)连锁杭帮菜经营门店和预(yù)制菜经销(xiāo)网点，全(quán)产(chǎn)业链总产(chǎn)值达千家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好亿(yì)元以(yǐ)上。

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